第13章：砂锅焗蒜香鱼第(1/2)页
夏安回答：“《砂锅焗蒜香鱼》。”

    一阵响亮的掌声。

    刘宏鼓掌，摇头晃脑，语气惊叹：

    “没想到啤酒鱼还能这样做，我吃出了粤菜的味！”

    “但泡椒、泡姜和啤酒味，又无时不刻在提醒我的味蕾，它有浓重的啤酒鱼元素！”

    梁桂琴女士则惊叹说：

    “这才是一个成熟主厨该端上来的菜品”。

    说着，她看了一眼北条美代子。

    “你的菜品，放在远月学生群体中，或许是拔尖那一类。”

    “但如果是放在社会人主厨群体中，就稍显稚嫩了。”

    北条美代子紧抿着嘴，语气复杂：

    “为什么呢？！”

    梁桂琴丝毫不给她面子：

    “你的眼光，还局限在自己擅长的菜系领域，当然，你的《油淋鱼》并非一文不值，你也意识到了必须要把食戟题目，拖入到自己擅长的日式中华料理领域破题！”

    “但你的对手，夏安主厨，虽说也是类似的处理情况，在熟悉的领域破题，可他的处理手法远比你成熟，知道如何用粤菜表现出啤酒鱼元素，并且丝毫不突兀，给人一种《啤酒鱼》和《砂锅焗蒜香鱼》，仿佛就是同一道菜的重叠感！”

    一口气说完。

    梁桂琴见北条美代子脸色有些恍惚，叹息一声：

    “融合，表现力，你输的一塌糊涂。”

    咳咳。

    发言顺序回到身为主评审的童鲲。

    他顿了一顿，总结评价说：

    “这是一位成熟主厨，端上四星菜品《砂锅焗蒜香鱼》。”

    “从而对二星菜品《油淋鱼》形成了降维打击。”

    “我宣布——”

    “本次深夜食戟，获胜者，是拿出毋庸置疑厨艺的夏安主厨！”

    语落，童鲲带头鼓掌，刘宏和梁桂琴也是含笑跟上。

    啊这？

    四星菜品？

    这下子，北条美代子俏脸浮现骇色。

    她在远月初中部时，厨艺只有一颗星，升学到了高中部，并经过了春学期的试炼，才正式晋升到两颗星。

    此次，趁着放暑假，来神州大陆进修，北条美代子就是想将自己的厨艺修行提高到两星半。

    如此一来，九月份秋学期开学之后，她才能在「秋季选拔」上具备争锋前八强的资格。

    而据北条美代子所知。

    远月中华料理研究会的主将，久我照纪，「远月十杰」的第八席。

    这么一位站在远月学园顶峰处的强者，也不过是三星厨师。

    因此，如果拿久我照纪当战力计量单位。

    第九席的睿山枝津也，第十席的薙切绘里奈，应当也是这个厨艺段位。

    第七席的一色慧，第六席的纪之国宁宁，第五席的斋藤综明，第四席的茜久保桃，和第三席的女木岛冬辅。

    厨艺段位至多在三星半到四颗星，彼此不会拉开层次上的差距。

    但前两席的司瑛士，小林龙胆。

    这两个强者的具体厨艺水平就不好说了。

    很有可能进入了五颗星的领域！

    “四颗星的厨艺，放在远月学园，已经属于「远月十杰」前列层次！”

    一念及此。

    北条美代子觉得自己输的不冤枉。

    ……

    另一边。

    听到童鲲宣布自己在食戟上获胜。

    夏安便迫不及待的，查看着即刻刷出来的面板信息。

    【《砂锅焗蒜香鱼》烹制完成，菜品评级四星半。】

    【食戟模式目标已完成，获得1个属性点。】

    鱼类菜品，比如烤鱼，也属于夏安出摊贩售过的美食。

    因而有了【千面者】天赋的加持。

    本来三星半的菜品，就硬生生提升了一颗星，一个小段位的品质！


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