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刀越锋利,其实就越安全。
    往往厨师在用刀的时候受伤。
    都是因为走神或者刀太钝。
    卡卡卡。
    手起刀落,手起刀落。
    清脆的斩击声在工作台上回荡。
    两只老母鸡,很快被砍成手掌心大小的鸡块。
    之所以砍成这样的大小。
    是因为眼前的鸡块是用来煲汤的。
    如果切的太碎,煲出来的汤味道就会很杂。
    鸡块被通通放入玻璃碗中。
    打开水龙头,清水缓缓流出,将鸡块多余的血水冲干净。
    没有去管,放在水槽里面的鸡块。
    李潇把视线落在了两节长长的猪筒骨上。
    他有些担心的看了眼手上的菜刀。
    单身实在太薄,他真的担心再砍下去的时候会把刀口崩断。
    不过他很快想到刚才断口整齐鸡块。
    他的担心瞬间烟消云散。
    这可是金色的传说级厨刀,怎么可能砍不断一根普通级别的猪筒骨?
    自己眼下的这种迟疑,简直就是对传说武器的侮辱。
    没有再犹豫。
    李潇轻轻抬起砍骨刀,随后重重的落下。
    卡哒。
    这次刀身上传来少许的凝滞感。
    但是这种凝滞感并不强。
    李潇感觉刀锋就像砍在一块稍硬一点的豆腐干上一样。
    只有小孩手臂粗的猪筒骨,瞬间被一刀两断。
    断口依旧非常平整。
    而刀身依然闪烁着寒光,刀口上没有任何的破损。
    李潇咽了口唾沫。
    果然不亏是金色传说,有点东西!
    又是一阵手起刀落。
    卡卡卡。
    筒骨瞬间被砍成小拇指长短的骨头块。
    江淮原本还慢条斯理地和观众们聊着天。
    然而他突然看到弹幕突然变成了清一色的国骂。
    他顿时有些懵逼。
    他对自家的粉丝还是非常了解的。
    个人素质可是甩开其他直播间的观众好几条街,怎么今天突然骂起人来了?
    “主播,刀,你看那老板的刀。”
    江淮突然注意到了直播间的这一条弹幕,立刻下意识的就望向了李潇手上那把有着奇异纹路的菜刀。
    看到这菜刀的第一眼,他的视线就被死死的锁在了上面。
    “大马士革钢刀?”
    他脱口而出,语气中全是惊讶。
    不过他很快就冷静了下来,难道这刀也是山寨货?
    真正的大马士革钢刀可是非常稀罕的东西。
    大马士革钢刀使用了大马士革钢锻造。
    大马士革刀的显着特征是刀的表面,有着纷繁的水纹状图桉。
    该刀具有出色的强韧性,在战斗中几乎从不断裂,刀锋锐利无比。
    但是由于大马士革钢刀的制作工艺非常繁琐复杂。
    机器甚至无法进行锻造,只能通过人力一把把的慢慢锤炼。
    这就导致大马士革钢刀,每年的产量不过几百把。
    这种的刀,即便要定制也要提前几年,根本不是普通人能拥有的。
    对,肯定是假货。
    毕竟也大汉国的山寨技术,想要彷造大马士革钢刀上的花纹还是非常容易办到的。
    这种刀他也买过,徒有其表,和真正的大马士革钢刀完全是两种玩意。
    而且因为要伪造刀身上面的花纹,导致刀身的硬度和完整性都非常低。
    这比很多普通的菜刀还要菜。
    只能沦为挂在墙上的装饰品。
    想必对方的这一把菜刀估计也是同样的货色。
    然而他的视线,很快便道砧板上的那些猪筒骨。
    等等!
    这是什么!
    他的眼睛瞪得比刚才更大了。
    等等,不可能,绝对不可能。
    他刚才只顾着和直播间的水友聊天。
    根本没看到刚才发生了什么事情。
    这些筒骨是那把刀砍出来的?
    不可能,绝对不可能。
    每一块的大小都是一样的。
    断口还那么整齐。
    这明显是用机器切割出来的!
    对,绝对是用机器切割出来的。
    对方手上拿着的那把厨刀实在太薄。
    根本不可能砍断这么粗的猪筒骨。
    他的视线继续往下移,终于撇到了那正在冲洗的鸡块。
    他悄悄的松了口气。
    原来那把刀砍的是肌肉!
    现在市场上大部分鸡都是速成鸡,只要喂养两个月就出栏售卖。
    虽然体型看着比较大,但是因为吃着带激素的饲料。
    体内的骨骼是非常松弛的,骨头的密度只有正常鸡的三分之一甚至更低。
    而鸡肉更是松松垮垮,一点鸡肉的味道都没有。
    这种两个月就能拿出来售卖的鸡。
    用这么薄的刀,确实能轻松砍开。
    想到这里,江淮的期待值已经是一降再降。
    好家伙,这家破私房菜馆到底是什么来路?
    面粉是山寨的,刀是山寨的。
    连炖汤的鸡居然都用速成鸡。
    但凡有一点点生活常识的人都明白。
    炖汤的鸡,必须使用上了年纪的老母鸡。
    不然这汤煲得再久也不会好喝。
    没有好鸡就没办法煲出好的汤底。
    没有好的汤底,一碗面就已经失败了一大半。
    想到这里,江淮含沙射影的对着直播间的观众说道
    “这里跟大家科普个小常识。”
    “煲汤如果要用鸡,一定要选用一年以上的老母鸡那样煲出来的鸡汤才够轻够有鸡味!”
    然而他的话还没说完,他又发现自己直播间的弹幕被一个字刷屏了。
    【刀】
    江淮没好气的翻了个白眼。
    他也没有在意,刀的主人就在旁边肆无忌惮的开口解释:
    “刀是假的,这也就是看着像是大马士革钢刀,其实就是外面的花纹像!”
    “真的,大马士革钢刀早就挂在了墙上好好的保存。”
    “怎么可能舍得出来砍骨头?”
    这也是实话。
    毕竟大马士革钢刀的价格摆在那里。
    就算最普通的一把,也要上万块。
    如果是特别定制,那价格更是贵得没边。
    而且刀具这种东西本来就是损耗品。
    要是一不小心在噼砍的时候,力度或者角度没把握好,蹦出了个缺口。
    恐怕会把刀的主人给心疼坏。
    就在江淮胡思乱想的时候。
    一条弹幕出现在他的视线中!
    “真刀,绝对真刀,你快看他准备又要砍了!”
    看到这条弹幕,江淮撇了撇嘴。
    自己这些观众不但眼神变差了,智商也变低了。
    自己明明都给他们解释了,居然还不信?
    他有些无奈的顺着大家的要求,望向李潇手上的刀。
    然而刚转过头,他脸上的嘲笑就僵住了。
    在他看


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