返回第334章 火候大了一分  我有一处人间仙境首页

关灯 护眼     字体:

上一章 目录 下一章

第334章 火候大了一分第(2/2)页
“到现在,顾客对饭菜的满意度都很高,而且这几道药膳非常抢手,效果也非常不错。”
    古轩点点头。
    菜单上有关于药膳的简单介绍。
    有消除疲劳的,有能改善身体,还有能美容养颜的,还有补充能量的。
    “最好卖的是那几款。”
    “美容养颜和补充能量,尤其是补充能量,这让那些男性顾客非常疯狂,甚至有人只是喝了汤没几分钟就不行了,拉着自己的媳妇回房间了。”
    古轩听后一愣。
    “效果这么好。”
    “当然,好几人都这样,这让很多顾客疯狂,差点把餐厅挤爆,我让厨房紧急增加了一部分。”
    “嗯。”
    古轩想到菜单上只有五道菜随即问道。
    “对了,这一次怎么只上了五道菜。”
    南宫瑾吃了几口解释道。
    “我和厨房商量过,一次全上肯定会出现一些问题,我们先上几道,过段时间在增加一些,如果中途有销售不好的,我们可以提前撤下更换。”
    对南宫瑾的做法古轩还是很满意的。
    “这确实是个好方法。”
    “这样厨房压力也小。”
    “确实。”
    看着桌上摆放的饭菜。
    药膳只有四道,那道补充能量的并没有上。
    古轩当然知道为什么,也没有问。
    “婉婉,尝尝今天的药膳怎么样。”
    “好。”
    说着便吃起来。
    古轩也尝了一口。
    药膳的香味充满口腔。
    味道确实不错。
    “这是总厨做的。”
    南宫瑾点点头。
    “是不是有什么问题。”
    “没多大问题,只是这火候大了一分。”
    南宫瑾愣了愣继续问道。
    “那会不会出什么问题。”
    “不会,你不用担心。”
    “那还好。”
    古轩继续说道。
    “火候大了一分味道稍微有点变化,也会失去一定的药性。”
    南宫瑾放下碗筷认真听着。
    “失去药性,那不是很严重。”
    古轩摇摇头。
    “这并没什么,也没有多严重,失去的这部分药性也不算什么,也不会有任何影响。”
    南宫瑾松了口气。
    “吓死我了。”
    “这有什么可怕的,只是失去了一分药性而已。”
    “毕竟是药膳,还是有所担心。”
    “放心吧,这些方子都是几位先生认真研究过的,就算是技术再差劲也只是失去一些药性不会对身体造成任何伤害。”
    “那就好。”
    古轩继续吃着饭菜。
    可能是第一天的原因,这几道药膳火候都大了一分。
    “总厨还是有点担心。”
    正吃着。
    包厢门被推开。
    进来的是总厨。
    刚刚南宫瑾就给总厨发了信息,告诉总厨古轩尝出饭菜火候问题。
    总厨知道古轩的能力。
    也很佩服古轩。
    随即忙完手头的事情就来到包厢。
    “老板。”
    古轩没想到总厨过来。
    “忙完了,坐下吃点。”
    “不了老板,那边还没忙完。”
    古轩好奇的问道。
    “你过来是有事。”
    “刚刚经理给我发消息,说是您尝出火候大了一分。”
    听到总厨这么说古轩看了一眼南宫瑾随即说道。
    “没错,确实是大了一分。”
    总厨继续说道。
    “主要是第一次做,做的时候担心会出现什么问题,所以就加重了一下。”
    古轩安慰的说道。
    “你不用这么担心,这些药膳都是精挑细选的,不会出现什么问题。”
    “我明白了。”
    其实是总厨第一次做有点担心的缘故。
    这并不是什么严重问题。
    但始终要提醒一下。
    这样也会避免一些问题。



『加入书签,方便阅读』

上一章 目录 下一章