第179章 中考第(2/2)页
鸡汤也不能太油，他们家养的鸡还挺肥的，肚子里都是黄色的油脂。白叶将这些这些都取出来了，熬的汤还是一层浮油。
    没办法，只能一点点将表面的油脂都撇出来。
    鸡油可是好东西，留着烙饼那可老香了。
    一碗清鸡汤，里面白叶除了葱姜之外，什么都不敢放。
    鸡肉已经炖的脱骨了，不过因为是炖鸡汤的，并没有放多少盐。直接捞出来拆成肉丝，放上麻酱辣椒油等来一道凉拌鸡丝。
    底下多垫一点黄瓜丝，又好吃，也消暑。
    估摸着时间差不多了，白叶去学校门口等着。
    看着小丫头面带笑容地从学校里出来，白叶心放回了肚子里，知道白安安肯定是考的可以。
    “哥！”白安安拉开车门，大声喊了一嗓子。
    “看样子考的不错啊！”
    “那必须的！”白安安将书包丢在旁边，“有水么？”
    “给你准备了。”白叶递过去保温杯，里面是白开水，还加了他们这边的椴树蜜。
    “哥，中午吃啥啊？”喝了几大口水，白安安迫不及待地说道，“早上吃的不多，我现在都饿得肚子咕咕叫了。”
    “你想吃啥啊？”
    “嗯，我想吃炸鸡，我想吃汉堡。不知道为啥，挺想的。”
    “忍忍吧，等后天考完了，我给你做一锅炸鸡，让你吃个够！”
    “那行，我忍忍！”白安安很好说话。
    不过看到那碗鸡汤，还有一大盘子凉拌鸡丝的时候，小丫头还是乐了。
    如此一连三天，白安安总算是考到了最后一天。
    将人送入最后一科的考场之后，白叶信守诺言，就去菜市场买鸡肉了。
    鸡翅尖、鸡翅中、鸡腿、鸡胸肉，顺便还买了不少的淀粉肠。
    回家就将鸡肉鸡腿鸡翅等都腌制上，另外淀粉肠虽然不用腌制，但是上面的撒料白叶是要自己做的。
    他早就买了配料。
    除了辣椒孜然粗细都要有，细的调味，粗的越嚼越香。另外熟芝麻、花生碎、紫苏子也都是要的。
    还有盐，鲜味宝等调味料。
    将这些按照比例混合起来，搅拌均匀。
    “香！”江浩凑过来尝了一口，“绝啊。咱店里用的就是这个料吧？”

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