第57章 野猪肉第(2/2)页
到了,也就是互相点点头,连话都懒得说。
周子文对此却很满意。
看书的时间过得很快,周子文只感觉过了一会,旁边的陈巧依就把他摇醒。
眼看时间不早,周子文也懒得休息,直接来到厨房开始忙活起来。
“时间不早了,我们先去吃饭吧!估计周朝阳已经等着了。”周子文看了看手表,发现已经十一点半了。
“也没多少,周子文同志领了一斤,诗英姐和依依姐一人八两,我和周朝阳同志只有半斤,加起来一共三斤六两,不过肥肉不是很多,大多都是瘦肉。”
请个客而已,又花不了几个钱,对他来说,完全是毛毛雨啦!
“大气。”周子文竖起大拇指。
说到烧火,当初可是让她们两姐妹手忙脚乱了一阵。
“好吧,放过你了。”周子文摆了摆手。
不过周子文和知青院的人不是很熟,也就认得他们的面孔,有些连叫什么都不知道。
“朝阳,东西买好了吗?”周子文问道。
他在知青院的名声虽然不是很好,但在生产队却很有名。
“没问题,想吃什么随便点。”周朝阳大气的一挥手。
虽然书上教了技术和方法,但让他实际操作,可能会搞得一塌糊涂。
“好香啊!”
至于周朝阳,则点了个肥肠面。
等他看完,在把技能挂机,技能熟练度会自动提升,他也能潜移默化理解书上的知识,从而掌握其中的技术。
“子文哥,我们现在去买面粉吗?”陈巧依问道。
想要去除野猪肉的膻味,说简单也简单。
“先休息一下吧,牛车还有一会才走。”周子文找了个阴凉的地方,拿出刚从书店买来的书看了起来。
很快,俩人买下各自的书籍,从书店里出来。
等他们买好东西,已经两点多了。
“子文哥,牛车马上就要走了,我们先坐上去占个位置。”
开玩笑也需要讲分寸,也就是在自己人面前他才这样说,在外人面前他可不会开口。
“肉我都洗好了,就等你回来弄了,我和招娣都不会弄。”陈诗英在旁边说道。
周子文发现,知识类书籍,比那些杂书更有趣。
或许是从来没接触过,感觉很新奇的原因,没一会他就看入迷了。
“野猪肉精肉比较多,本来就没多少肥肉,没领到骨头就不错了。”
点菜的时候,周子文也没宰他,就点了一碗普通的肉丝面,不过是大碗的。
对于这些流言,周子文也听过不少,不过并不在意。
三人呼哧呼哧,一会就吃完了。
他这身板,都快成笑话了。
刚一进门,沈招娣就兴冲冲的说道。
也因为他这个性格,知青院很多人觉得他很傲气,说他不团结之类的怪话。
“你们终于回来啦,今天村里发肉了,幸好我们留在家里,要不然只能领点边角料了。”
“好啊,我正想着这么多东西不好拿呢!”周朝阳高兴的道。
卤制方法确实见效很快,没过多长时间,屋里的香味就传出来了。
当然,不可避免的,刚开始的时候膻味比较重,等卤入味,去除膻味之后,属于野猪肉的香味菜散发出来。
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