第64章 人家凭什么要叫你柱子哥?第(2/2)页
徐慧珍抬头白了一眼:“你也只是一个学徒,怎么可能帮我换岗位?”
“这事情你就别管了,你就说你还想不想洗菜?”
“当然不想了。”
徐慧珍气呼呼地说:“当时我要早来一天就好了,谁知道让你抢了我的位置,原本说的好好的,我是来切菜的,被你这个坏蛋抢了,我只能来洗菜了。”
然后徐慧君伸出自己的两个已经泡发白的手掌,在何雨柱眼皮底下摇了摇:“你看看这都泡起皮了,都怨你个坏蛋。”
虽然两人关系已经和好了,成为了普通朋友,不过徐慧珍还会经常拿这件事情来损何雨柱。
何雨柱说:“这事情也不怨我呀,我也不知道。现在你想不想换个岗位?”
的一张户籍证明。
徐慧珍瞥一眼:“谁跟你回家?”
转身去切菜了。
“还傲娇了?早晚把你带回家。”何雨柱小声地说着。
“你嘀咕什么呢?”切菜的徐慧珍转头问。
“没有什么。”何雨柱吓了一跳,要是被她听见就丢人了。
之前干半天工,在5点的时候就下班了,是因为在5点多的时候后厨要吃晚饭,半天工就不能吃这一顿了。
今天还是头一回,一起吃了晚饭,就开始晚上的忙碌。
应付了头一波客人后,徐慧珍也学会了如何制作,可以放手让她来调制。
洪鹤年招呼何雨柱过来:“以后晚上你来帮我打荷,遇到简单的菜你也上手来做。”
“好。”
一般的散客都在大厅,可以让二灶来炒菜,不过有一些达官贵人来吃饭,前面会特别的标注一下。
这样的菜都是大灶来做,适合何雨柱的就是大厅要的菜了。
何雨柱川菜等级已经到了5级,炒菜也根本不怵,完全可以应付散客的要求。
毕竟所有的菜不能都交给大厨一个人炒,那是不可能的事情。
洪鹤年很快就让何雨柱来接手炒菜,自己在旁边,盯着关键的地方,还稍微提点几句。
同样一道菜在不同的厨师手里,做法是不一样的,洪鹤年也借着这样的机会,把自己的经验传授给何雨柱。
每做一道菜洪鹤年都要拿着筷子在旁边夹上一块,品尝合格后,再交给跑堂的服务员。
后厨所有人都看到了何雨柱掌勺,师傅带徒弟都是这样传授技术的,一个个也不会多说什么,只是暗暗里有些嫉妒何雨柱,竟然如此快的就可以上手炒菜了。
总厨张祖胜不知何时来到了何雨柱后面看了一阵,问:“这能行嘛?是不是步子迈的太快了?”
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