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笃定陈苒会上名厨录的,并不只有王女士,还有已经凭她度过试用期的邱娴。
    凭着一道狮子头和一道酸梅排骨,王钊山亲自给邱娴放了行。
    只不过......这个转正有那么一点走后门的感觉。
    因为其他同事根本没法见证那两道菜啊!
    王钊山看着邱娴又闷闷不乐,开导她:“天将降大任于斯人啊,你想那么多干什么?别人又尝不到陈苒的菜,觉得你走后门不是很正常的吗?”
    他虽然可以力排众议给邱娴转正,但嘴长在别人身上。名厨录的组织形式又较为松散,管不到那么多。
    “我倒还好说......但她们都说陈再这一看就是奔着营销咖去的……………”
    王钊山不以为意:“营销怎么了?现在都短视频时代了,别的厨子想营销还营销不出来呢!”
    他想想都激动!
    想想吧,等将来陈苒真的登上名厨录的时候:普通食客一看,哎呦,这人没见过,不认识呀?哪个饭店的,没听说过啊?
    可是慢慢翻出来她曾经的战绩……………
    在幼儿园时候做的狮子头吊打陈伯端的弟弟,搞得食客们疯了一样借孩子也要往幼儿园跑;在派出所出摊的时候,帮忙去扮演卧底,结果做的卷饼引得逃犯都自投罗网……………
    这样的传奇扫地僧经历,这样的深藏民间的扮猪吃老虎型的高手厨师,那还不得瞬间引爆网络?
    这得是多大的流量啊!
    到时候陈苒带着这样一波流量去开个饭店,咱别说什么网红店,那都形容不了这波流量。
    直接就是顶流!
    他扫了一眼还在愁眉苦脸的邱娴:“我要是你,我就憋着,没人信才好呢!”
    就陈苒那个手法、那个厨艺,甚至将来还可以宣传什么“陈家弃徒归来”。
    那是地地道道的下一任名厨录领军人物!
    甚至可以说,如果她真的历练出来了,只怕整个名厨录的流量,就靠陈苒来支撑了。这样天然的话题性,简直是老天爷喂饭吃,就硬生生要打造出来一个网红大厨出来。
    他有时候都羡慕邱娴的运气,怎么就这么轻轻松松让她把陈苒给挖到了呢?
    不过,现在邱娴也是他手下的记者,陈苒将来也算得上是他发掘的厨师了。
    邱娴还是没转过来这个弯,她问道:“您一直没跟总监报告陈苒的事儿,就是为了这个吗?”
    “倒也不是,主要是现在也不好请总监去尝菜啊。”
    名厨录的评选说繁琐,其实也挺繁琐的,要在不同的时间地点尝试厨师不同的菜品,测试对方的稳定水平。
    说简单,其实也简单,有一位区域负责人加上总监一起去尝菜就行了。
    “是啊,总监她老人家今年都六十多了,也不好叫她到处跑………………”
    王钊山跟总监吃过很多次饭菜了,扫了一眼穿了一身运动服的邱娴:“这话可不能当着总监的面说,你们现在的年轻人,真敢打包票说自己身体比六七十岁老太太好吗?”
    别看总监六十三高龄,那也是天天穿旗袍花枝招展的老太太!只怕到时候带着这个小记者一起去吃饭的时候,他还得提前提点她穿得正式点。
    王钊山低头看了一眼手机,“天天都有狮子头”的群里发消息了。
    映入眼帘的,是一道锅包肉的照片。
    王钊山虽然早就放弃了学厨,但基本功和基本眼力都是在的,他把图片点开,放大了一点点看细节。
    一边的邱娴已经叽叽喳喳地开始了。
    “这个看起来好好吃啊!”
    “真的是陈再做的啊?我真服了王女士了,有钱真好啊,她怎么每一次都有办法去吃啊?”
    “这视频拍的是故意的吧!收音这么好......我都听见这锅包肉咬碎的声音了,好酥啊!”
    她转头,看见王钊山一直在放大看图片,自己也好奇地放大了看,却完全没看出什么问题来。
    邱娴咽了口口水??她只看出来好吃爱吃想吃了!
    “真想舔屏幕啊...”
    王钊山迅速把手机屏幕拉远了一点,免得这小妮子以为自己也要舔屏。
    他用手指着图片上干净的盘底给邱娴看:“你看这里。”
    邱娴探头过去看:“盘子擦得很干净啊......”
    王钊山深吸了一口气,在心里默念,这记者运气好,运气好比什么都强。
    “你以前吃的锅包肉盘子底上都是什么?”
    邱娴好歹也算是个高材生,他这一说,立刻反应过来了。
    “您是说这盘子底一点多余汤汁都没有?”
    王钊山点点头。
    “锅包肉的烹汁技法,老实讲,虽然难,但也不算是什么顶级手法。普通饭店的厨子会的不多,但是陈苒这个水平,自然不能跟普通饭店的厨子对标。”
    “但是,能把烹汁技法做到这个程度,足以看出她的技术了。’
    “最难得的是,王总刚刚在群里说,她只是恰好赶上了派出所的一顿便饭……………”
    考虑到陈苒身上自带的话题性,王钊山最担心的并不是这小姑娘将来能不能出名,而是这小姑娘能不能踏踏实实地继续锤炼自己的厨艺。
    在普通人中间所受到的夸奖和追捧,肯定比身处于顶尖酒楼受到的要多很多。
    她能不能坚持自己的本心呢?能不能哪怕在这种场合,也始终用在顶级酒楼的标准磨炼自己呢?
    从这张照片里光洁如新的盘底看来,王钊山在心里给了一个肯定的回答,她能。
    这样大的一盘锅包肉,哪怕是一些顶尖厨师来烹汁,也不可能保证所有的汁水都沾在肉上而不滴落下去,能做到这样的程度,必然是用了十分的精力的。
    有天赋,有传承,又能如此努力,还有什么不成功的可能性?
    微信又响了起来,王钊山看了一眼群里王女士的发言。
    “我明天还会带两个人去再吃一顿这锅包肉。”
    祝辰辰第一个跳出来:“美女姐姐!我觉得这其中一个人可以是我!”
    “我也行啊!”
    煮男似乎也时刻盯着本群的动向,这么忙的博主,居然回消息也这么快。
    “我下一期视频的题材还没定呢,不如让我来拍一期?到时候大家也可以一起慢慢回味嘛。”
    王女士不为所动,继续打字。
    “你们看没看最近那个挺火的综艺《桃花源》?就是几个明星做饭聊天的那个?”
    “我看了,我爱豆上过!”
    “我没看过,不过我看过粉丝玩梗,说让我上《桃花源》探店。”
    王钊山也没看过,邱娴倒是看过两集:“我室友挺爱看的,拿来下饭还行。
    她有点震惊,快速在群里打字:“难道王姐姐你想让陈再去那节目组做饭?不行吧,那个做饭的吕熠之前不是拿过影帝的吗,这节目就是他组的吧?”
    “这个节目下个月的外景地不远,就在阳连山,我明天请了人一起吃饭,看看能不能给苒苒争取一个剧组后勤的位置。”
    祝辰辰有点迷惑不解:“可是那样不就更难吃到苒苒姐做的菜了?而且我听说,这种综艺剧组的工作人员不好做的,经常被明星欺负……………”
    难道王女士想让陈苒跟那个吕熠学几手厨艺?可是对方的厨艺不一定就比陈苒好吧?
    虽然在那个综艺上吹得神乎其神的……………
    其他人都在打岔,只有王钊山迅速搜索了一下,对上了王女士的思路。
    他没继续在群里聊,而是打开了跟王女士的私聊界面。
    “你确定这节目以后会翻车?”
    “我确定。”
    王钊山微微有些兴奋。
    他之前怎么没看出来,这王女士还有点做推手的兴趣和天分来着?
    不过,这股子兴奋,又迅速地带上了些危机感。
    陈苒这块璞玉,只怕捂也捂不住多久了。
    他能看出来,王女士能看出来,别人就看不出来?
    但......锥处囊中,早晚是要锋芒毕露的。他也只能在前期多投资一点。
    “你都请谁,想好了吗?”
    “其中一个跟那边台里有点关系,是制作人的亲侄女,”王女士说的正是一直想打入内部吃卷饼却没吃到的吕佳怡,“另一个我本来想请个场务过来,但是那边还没谈妥。”
    王钊山迅速翻找起自己的人脉来。
    他立刻拍板:“我这也有个人选,跟节目组那边没什么关系,但在阳连山景区那边很有分量。”
    两个人选,一个在综艺剧组那边有分量,而另一个在外景地管理处有分量。
    王女士在心里点了点头,这稳了!
    王钊山那边又发过来一条消息:“你就那么确定,这节目会翻车,能给陈苒当垫脚石?”
    王女士微微一笑。
    这位食评家虽然也有自己的公司,但似乎专精方向,还是美食品评呢。
    “首先,最近另一家电视台出了竞品综艺,而且花钱砸了跟吕熠撞款的另一位中年笑星去做嘉宾。”
    “其次,吕熠的人设火的时间足够久了,但已经接近十年没有什么作品来硬撑了。现在的市场可不是十年前,对中年油腻说教男的容忍性越来越低了。”
    “我也没那么大的能力,让这么多人给陈再做垫脚石。我只是笃定这人迟早会翻车,不如让我也附带着赚上一笔,给苒苒抬抬身价。
    当然,这个翻车的过程里,她或许也会抬起手指,轻轻那么一推……………
    王女士抬起


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