返回66、第066章 炸酱面  满级厨神在年代文里暴富首页

关灯 护眼     字体:

上一章 目录 下一章

66、第066章 炸酱面第(2/2)页
的带鱼肉被完全榨干了水分,丝丝缕缕的鱼肉里满是酸甜可口的糖醋料汁,汁浓肉厚,骨酥体肥,香得她连骨头都舍不得吐。
    一口美味绝伦的鱼肉下肚,她只觉得大脑一片空白,心情都不由得跟着雀跃起来。
    几天来她沉浸在深深的痛苦中,几乎忘了快乐的感觉。
    而这一口鱼肉,就是幸福快乐的滋味!
    她顿时胃口大开,咕咚咚喝了半碗小米汤,又开始津津有味地吃起菜来。
    黄焖鸡红烧鱼,酱肘子酱猪蹄,油汪汪的羊肉汤,一个赛一个的好吃。
    现在的她深切地怀疑自己,之前自己是不是被鬼附身了,怎么会哭了好几天,连饭都不吃?
    男朋友被闺蜜撬了又怎么样?男人哪有干饭香!
    吃着这么多好吃的,袁静觉得心情如冬日的阳光般,拨开乌云后无比温暖灿烂。
    魏婶看她一副化悲愤为食欲的模样,反倒更加担心了,最后强行拦住不让她再吃下去了。
    几天不吃饭,要是一下子吃撑了,那肚子可是要出问题的。
    袁静意犹未尽,到底又吃了半个蘸着菜汤的馒头,这才恋恋不舍地放下了筷子。
    魏婶吃完饭,收拾着碗筷,问道:“元旦我们放三天假,静静,你想吃什么,妈给你做。”
    闺女这几天都饿瘦了,好不容易肯吃饭了,她得给袁静好好补补身体。
    袁静毫不犹豫地回答道:“糖醋带鱼!”
    魏婶一愣,随即失笑道:“今天吃了那么多还没过瘾?行,我明天买带鱼去。
    在宝祥居待了这么久,酱肉和大锅菜她都会做了,只是糖醋带鱼她还真没做过。
    不过,没做过也得做,谁让她闺女爱吃呢?
    要是做的不一样,那她就找机会跟苏棠学一学,一定要做出袁静爱吃的糖醋带鱼来!
    元旦后又下了一场大雪,寒冷的天气却依然挡不住顾客们的热情,相反,随着天气变冷,宝祥居的生意更加好了,很多人宁愿跟亲朋好友窝在满是饭菜香气的小店里喝酒聊天,也不愿意冒着寒风出去闲逛了。
    这天下午才开门,就有几个顾客走了进来,有买了饭菜回家吃的,也有准备在宝祥居坐一会儿的。
    让苏棠没想到的是,陆海峰也来了。
    她看看这会儿厨房没什么事,便走了出来。
    “你怎么来了,都这个点了,你还没吃饭?”
    陆海峰点点头,伸出大拇指指着自己身后那个陌生的年轻小伙。
    “带朋友过来,尝尝你的手艺。”
    他话还没说完,跟他同来的那个人便插话进来。
    “海峰,这就是你说的小店啊?”看到苏棠,宋金阳的眼睛顿时一亮,“美女你好啊,我叫宋金阳
    陆海峰一个巴掌推到他脸上,直接把他推了个跟头。
    “自己找地儿坐着去!”他一脸不耐烦说道,随后看向苏棠,“现在有空儿吗?想跟你说点儿事。”
    苏棠应了声好,跟着他走到一旁。
    陆海峰背对着外面,伸手在皮夹克内兜里掏出一个木盒子,往苏棠面前一放。
    “去首都给你带了样东西,上次忘了给你了。”他神情随意地说着,似乎压根没把这东西当回事。
    温礼香已经跟苏棠说过陆海峰送礼的事情,后来店里放假,苏棠一直没机会跟陆海峰道谢。
    要是寻常的特产也就算了,她看了针线匣子和茶具,一看就是价值不菲的东西。
    只是没想到,他还给自己带了礼物。
    苏棠拿起木盒,打开了盒盖。
    黑丝绒内衬上,一个莹润通透的镯子落入眼帘。
    绿莹莹的镯子宛如一潭春水,散发着晶莹柔润的光泽,最引人注意的是镯子上还有一处从白到粉的渐变色浮雕,随着颜色的变化雕成了一簇开得繁盛的海棠花,精致又美丽。
    虽然已经见过了他送去李家的礼物,可是看到这个镯子,苏棠还是十分惊讶。
    “这是翡翠的吧,是不是很贵......”
    她才开口,就被陆海峰打断了。
    “贵什么呀,我在潘家园那边的地摊上海的,没花几个钱。”他指了指上面的花纹,说道,“看见上面那块俏色没有?就是因为颜色不纯,所以才雕上这玩意掩盖上瑕疵,花里胡哨的,我看着好玩就买了,给你拿着玩吧。”
    虽然陆海峰这么说,苏棠还是挺开心的。
    这时候玉石翡翠还没有现代炒得那么贵,可能的确没花太多钱。
    或许他说的话是真的,可是能特意给她买一个带海棠花的镯子,说明他还是记挂着她的。
    “好,礼物我收下了,谢谢啦。”苏棠拿起手镯,套在手腕上,举起来给他看,“你看看,正合适呢。”
    女孩洁白如玉的手腕在他面前晃来晃去,带着隐隐约约的香气,陆海峰的脸差点儿绷不住。
    “合适就行,你收着吧。”
    苏棠一会儿还要做菜,试了一下便把镯子摘了下来,重新放回盒子里。
    “陆海峰,以后你别给我们家买那么贵重的东西了。”她看陆海峰张嘴要说话,立刻抬手阻止他,继续说下去,“先不说你有没有钱,你送这么贵的礼物,我和姥爷姥姥都不知道怎么给你回礼了。’
    “回什么礼?”陆海峰一脸不在意地说道,“又不是什么稀罕物,我给家里人买的时候就顺手给你们带了,反正有车拉着,买多了也不怕。”
    苏棠忍不住笑了:“行,怎么都是你有理。回礼的事儿先不说,你今天带朋友过来吃饭,想吃点什么?”
    提起这事儿,陆海峰回头看了看。
    宋金阳根本坐不住,这会儿正站在传菜口那里,饶有兴趣地看厨房里的人忙碌,时不时凑过去闻闻香味。
    陆海峰皱了皱眉头,对苏棠说道:“看见那小子没有,从首都来的,来了总说咱们这儿这也不好,那也不好的,我就瞧不惯他那眼睛长在头顶上的样子,你看着做吧,反正你做什么都好吃。”
    “真的?”苏棠刚得了一个上好的翡翠镯子,心情极好,她笑眯眯地说道,“既然是首都来的客人,那我就给他下碗面条吃吧。”
    这里有句俗话叫上车饺子下车面,招待远道而来的客人,做一碗面条正好。
    陆海峰看她笑得促狭,也不由得跟着笑了。
    “行,那我们就等着了。”
    苏棠拿着镯子去了厨房,想着放到哪里都不放心,索性塞在了自己衣服的内兜里。
    这会儿还没到吃晚饭的时间,店里的人不算多,她挽起袖子,开始和面。
    揉面擀面切面条,一连串的动作一气呵成。
    准备好面条后,她盛了几勺干黄酱,放在一个大碗里。
    倒入黄酒,沿着一个方向搅拌,将干黄酱慢慢稀释开。
    再加几勺黄豆酱,搅拌均匀。
    五花肉肥瘦分开切丁,搁在一旁备用。
    起锅烧油,先用小火炸葱油,放入大料和大葱,煸出香味后把糊葱和大料捞出来。
    放入白肉,小火炸至金黄色,再加入瘦肉丁,炒熟后加洋葱末。
    接着,把调好的那碗酱汁分成三次加入,小火炖出香味。
    接着是煮面条,备菜码,很快,一大碗炸酱面就做好了。
    苏棠端着一个大搪瓷托盘,把上面的面条和菜一样样放在陆海峰和宋金阳面前。
    看到眼前的食物,宋金阳简直不敢相信自己的眼睛。
    他抬头看向陆海峰,毫不留情地嘲笑道:“陆海峰,你把我带到这儿来,就请我吃一碗面条?你开什么国际玩笑?”
    而且不是普通的面条,是首都最出名的炸酱面!
    请他一个土生土长的首都人来江阳市吃炸酱面,陆海峰这不是鲁班面前弄大斧吗?
    虽然没吃过苏棠做的炸酱面,但是陆海峰毫不怀疑苏棠的手艺。
    “这不是怕你来我们这儿吃不惯嘛,给你尝尝家乡的味道。”他拿起筷子,率先给自己挑了一大筷子面条,“别墨迹了,赶紧吃吧!”
    宋金阳见他三下五除二就给自己拌了一碗面条,不屑地切了一声。
    “就这?我们那满大街都是,我还专门跑你们这儿来吃?你玩我呢吧?"
    陆海峰可不会惯着他,头也不抬地回了一句:“爱吃不吃!”
    宋金阳这几天在陆家待着实在太无聊,天天都是睡到中午才起来,到现在还没吃饭呢。
    眼前这面条虽然普通,但是好歹是吃的啊。
    他看陆海峰已经吃上了,只好不情愿地拿起了筷子。
    吃炸酱面他是驾轻就熟,盛了一碗面条,夹了胡萝卜丝和葱丝,再舀上几勺肉酱,然后搅拌好。
    一边拌着面条,他一边已经闻到了香味。
    经过炸炒的酱汁油香扑鼻,混合着脆嫩的胡萝卜丝和葱丝,那味道更是香得挡也挡不住。
    白生生的面条裹上油亮亮的红褐色酱汁,里面还带着满满的肉丁,看着就让人垂涎三尺。
    宋金阳带着满心怀疑,挑了一筷子面条塞进嘴里。
    才嚼了一口,他就瞪大了眼睛。
    吃在口中的食物明明就是炸酱面,可是这滋味却跟他之前吃过的所有炸酱面都不一样。
    酱香,肉香,油香,各种调料的香味,所有的味道组合在一起,每一种都是用料恰好,融合成一种全新的滋味,完美得无可挑剔。



『加入书签,方便阅读』

上一章 目录 下一章