返回第112章 山狸子  重生60:从深山打猎开始致富首页

关灯 护眼     字体:

上一章 目录 下一章

第112章 山狸子第(2/2)页
的帐篷里。
    两人一直住在一个帐篷里,只是在大通铺的中间挂了个帘子隔开,其他人也压根就没有任何意见。
    全村都知道张月是他们家的童养媳,从小就生活在一起,所以住在一个帐篷也很自然。
    “哎呦,这是沙半斤啊,这玩意老好吃了!”刘长贵蹲在地上,看着周苍笑着说道,“你俩这是给人老窝端了啊?”
    “刚好碰上一群!”周苍把麻绳收起来,踹进兜里,对张月说道:
    “小月,去烧点水,咱先把内脏都掏了吧,然后埋在雪堆里冻上留着慢慢吃!”
    张月闻言,乖巧地把猎枪靠在身后的树上,起身回到帐篷里烧了一大锅开水。
    她把开水倒进盆里端出来,又往里面兑了些凉水,六七十度的热水最好拔毛。
    沙半斤和野鸡基本差不多,这套操作流程张月早就学会了。
    把沙半斤按进去烫了一会,不能时间太长,以免把肉烫烂,然后仔细地将它全身的毛都拔除干净。
    数量太多,张月和周苍两人有点忙不过来,干脆喊了其他人也一起帮忙。
    于是,十几个人,烧水的烧水,烫毛的烫毛,然后再交给拔毛的,最后是开膛。
    周苍看着这群欢乐拔毛的男人,心里不禁感慨,谁说男人不会做饭的?
    这不都干得挺好吗?
    看着其他人忙活,张月自己也抓起一只沙半斤就开了膛。
    只见她动作麻利,把沙半斤从肛门沿着腹部正中线向前切开。
    然后用手往两边一掰,便露出内脏。
    把内脏完整地取出,尤其要注意不能弄破胆囊,否则胆汁污染肌肉就没法吃了。
    把苦胆挨个摘出来,其他的内脏心肝肺啥的全都放在一个盆里。
    周苍把盆送到乌赫面前,笑道:“都是你的!”
    乌赫也不客气,哐哐几口便都吞了个干净。
    忙活了一个小时,终于才把所有的沙半斤处理干净。
    张月把所有的羽毛都收好,装在兜子里。
    除了今天要吃的几只直接剁了,其他的都摆在雪地里冻上。
    毫无疑问,今天的菜必然是沙半斤炖土豆。
    跟家里的小鸡炖土豆一模一样的做法,再蒸上一大锅米饭。
    一小时后,打着饱嗝的郑大华眯着眼睛,跟全福两人背靠背坐在铺上。
    “嗝!全福啊,我咋感觉这几天好像要胖了呢!”
    郑大华哼哼唧唧地说道。
    “他娘的,数你抢得多,你可不得胖么?”
    张全福一边端着饭盒喝水,一边骂道。
    “你还少吃了咋地?”
    郑大华翻了个白眼儿,不服气地说道:
    “别说我啊,你们一个个地又好到哪儿去了?
    我跟你说,要是一直有这样的伙食,让我一辈子待在山里干活都行啊!”
    “瞧你那点儿出息!”
    张全福懒洋洋地说道。
    “干活喽!”
    两人还在再继续闲扯的时候,外面的刘长贵已经在喊他们上工。



『加入书签,方便阅读』

上一章 目录 下一章