第61章 首日破万第(1/2)页
第61章首日破万_梦回那年盛夏_都市小说_蚂蚁文学
    第61章首日破万
    第61章首日破万：
    绝味包子北菜场店，陆建军刚刚送了第二轮包子过来。
    陈淑芬和助手吴秀兰，带上手套，把把一个个半成品的包子，放入了蒸笼内，上锅开蒸。
    天色眼看着要亮起来，一会儿买菜的人流，就会路过包子店。
    陈淑芬信心满满，城北的菜市场，比总店斜对面的菜市场还要大。
    这里买菜的人流，比总店那边大多了，没道理生意起不来。
    萍姐可是说了，只要销售越高，她们的奖金就越高。
    不过，她作为店长，也是有工作压力的。
    不仅要记录每天的销售数据和销售的动态变化，而且还要观察客人的口味偏好。
    这些都要一一记录下来，以后就可以根据这些数据做参考，预测每天的备货量。
    虽然很多名词，她都不懂。
    但陆泽给她们几个店长，在培训时，全都详细地解释过意思了。
    怎么记录，怎么操作，她心里有数。
    一时没有客人上门，助手吴秀兰闲着无聊，就悄悄问道：“淑芬姐，老徐家真的是宫廷御厨的后人吗？”
    老板陆建军刚走，现在又没有客人，吴秀兰的八卦之魂燃起来了。
    “那还用说？老徐家，不光萍姐厨艺好，她弟弟厨艺更厉害。
    可她姐弟俩的厨艺加起来，都不如徐老爷子的厨艺好。
    要不是有传承，怎么可能这么厉害？”陈淑芬作为自己人，当然知道更多内幕。
    虽然这内幕，是陆泽看似不经心说出去的。
    吴秀兰惊讶道：“真的假的啊？那怎么有些人说，老徐家是吹牛的，其实没那么厉害。”
    对于吴秀兰这种质疑，陈淑芬很是不屑。
    “你没看总店边上的徐记米粉，生意越来越好吗？
    要不是御厨传下的手艺，怎么会那么好吃？
    不好吃的话，客人们又怎会那么追捧？”
    三个反问句，直接把吴秀兰问懵了。
    “我又没吃过徐记米粉，我哪知道有多好吃？”吴秀兰委屈地说道。
    陈淑芬看她连徐记米粉都没吃过，一阵优越感涌上心头。
    之前培训的时候，萍姐可是请她们几个店长，吃过好几次了。
    她看着吴秀兰调笑道：“哈哈，是不是心疼钱，舍不得吃？
    没事，咱们在这里好好干，等下个月发了奖金，我请你去吃一次，反正也不贵。
    不过我去吃的话，小山哥肯定不会收钱的，嘿嘿。”
    “那可太好了，谢谢淑芬姐。”吴秀兰心里充满了期待。
    自己花钱去吃，她才舍不得呢。
    米粉谁家都会做，干嘛要花那个冤枉钱去外面吃。
    不过徐记米粉传的太过玄乎，她也很想尝试一下。
    只是家里的经济条件，实在不允许。
    就在二人闲聊的时候，客人上门了。
    “给我来五个包子，是不是买五送一啊？”
    陈淑芬忙回答道：“是的，是买五送一。买十个的话，再送一袋豆浆。”
    “那直接给我来十个。”客人爽快地改了注意。
    吃不完没事，留着晚上吃也行啊。
    有便宜不占，是不是傻？
    第一个羊毛党，成功的在绝味包子北菜场店，薅走了一个包子，外加一袋豆浆。
    然后，羊毛党一个接一个的上门。
    虽然陆泽的传单上写着，前一百位客人才能薅羊毛。
    但真实情况，却不会按照传单操作。
    陆泽把权限，都给了店长。
    等到队伍排到一定长度后，再结束这个薅羊毛活动。
    所以，可能薅到羊毛的客人，远远不止一百个。
    也许是一百二，一百五，甚至是二百个。
    这一切，都由店长根据情况，自行把控。
    反正这营销活动，又不亏钱，无非是薄利多销而已。
    北菜场店和总店，是最先排起长队的。
    看来，赶早买菜的人群，永远是起的最早的那一批人。
    而人民路店和盛西街店，借着坐车的人流和赶早市的人流，也在半小时后，排起了队伍。
    生意来的最慢的，是二中店。
    正值暑假，还未开学，就没有学生人流。
    而那边附近的居民，出来买菜的人，又没那么快回去。
    所以，二中店等了半天，一直没几个客人上门。
    可把店长王美凤急坏了，来回踱步不停。
    助手黄秋霞都看不下去了，劝道：“美凤姐，别着急。之前少东家不是和我们说过吗？


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