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第118章 摊牌了你个假洋鬼子,我个乡下土狗,咱俩绝配第(1/2)页
我,食神判官!专打黑心店!第118章摊牌了!你个假洋鬼子,我个乡下土狗,咱俩绝配!女生文学
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    安托万亲手撤下了那只黑色的石盘。
    他没有让任何侍者动手。
    这像是一种仪式,代表着他亲手结束了这场持续了半晚的,无声的战争。
    当安托万再次从厨房里出来时,手里多了一瓶没有酒标的红酒,和两只纤巧剔透的水晶杯。
    “我想,我们之间不需要那些繁琐的SOmmelier(侍酒师)服务了。”
    安托万将酒瓶放在桌上,亲自为两人各倒了小半杯。
    深宝石红色的酒液在灯光下摇曳,挂壁的痕迹清晰而缓慢,散发着成熟浆果与一丝皮革的复杂香气。
    “今晚,没有主厨,也没有终极裁决官。”
    安托万举起杯子,金丝眼镜后的目光,在这一刻显得格外柔和。
    “只有两个,还算懂吃的酒鬼。”
    陈品笑了,也端起酒杯与他轻轻一碰。
    “叮”的一声脆响,清越悠长。
    “那我就不客气了。”
    他将酒杯凑到鼻尖,轻轻一嗅,然后将一小口酒液含在口中,让它在舌面上缓缓铺开。
    安托万饶有兴致地看着他,仿佛在欣赏一件自己最得意的艺术品。
    与此同时,陈品视网膜上,数据面板如约而至。
    饮品名称:罗曼尼·康帝(LaROmanéeCOnti)
    年份:2005
    产区:法国勃艮第
    综合评分:92分
    食神辣评:还行,对凡人来说算是不错的漱口水了。就是年份还差点火候,缺少了时间沉淀下来的那份从容。
    获得能量:120
    当前能量储备:8576/10000
    陈品差点没把嘴里的酒直接喷出来。
    漱口水?
    他娘的,这可是罗曼尼·康帝!酒中之王!
    市价六位数起步,还得看人脸色才能买到的玩意儿!
    在这只死馋猫嘴里,居然就只配漱口?
    格局!宿主!你的格局要打开!
    小馋猫的声音在他脑海里义正言辞,充满了神明的优越感。
    本神明喝过的琼浆玉液,比你喝过的矿泉水都多!区区凡间用葡萄酿的汁水,给你92分,已经是天大的面子了!
    陈品懒得跟它计较,缓缓咽下那口酒,任由那丝滑的酒液和复杂的芬芳在喉间回荡。
    他放下酒杯,随意地说道:
    “2005年的。”
    “那年勃艮第的夏天一定很热,单宁的收敛感很强,但已经被岁月打磨得很圆润了。”
    “好酒。”
    安托万端着酒杯的手,在空中停顿了半秒。
    他脸上的表情,从最初的欣赏,变成了全然的惊愕,最后化为一抹夹杂着释然与佩服的苦笑。
    他早就该想到的。
    一个能精准分辨出“头道生抽”和“秋油”区别的舌头,能分辨出一瓶顶级红酒的年份,又有什么好奇怪的?
    “品先生,你总能给我带来SUrpriSe(惊喜)。”
    安托万摇了摇头,将杯中酒一饮而尽。
    酒精似乎融化了他用精英主义构筑的坚冰,让他那张总是挂着标准微笑的脸,流露出几分真实的疲惫。
    “你知道吗?我刚到法国的时候,在一家小BiStrO(法式小馆子)的后厨打杂。”
    他自顾自地又倒了一杯酒,声音低沉了下去。
    “我的师傅,一个传统的法国老头,他永远只让我洗盘子和削土豆。整整一年,我甚至没碰过一次煎锅。因为我是个ChinOiS(中国人),在他眼里,中国人只会用大火炒一切,根本不懂法餐的精致。”
    “后来,我靠着模仿和远超常人的努力,终于在巴黎闯出了名堂,拿到了所有厨师梦寐以求的星星。我以为我证明了自己。”
    他顿了顿,自嘲地笑了笑。
    “结果,当我回到国内,想开一家真正属于自己的餐厅时,那些所谓的‘美食家’,又是怎么评价我的?”
    “他们说,安托万·李,不过是个忘了本的‘假洋鬼子’。”
    “他们说我的菜,不中不西,是投机取巧的四不像。法餐圈的人,觉得我加了花椒和酱油,是对传统的背叛;中餐界的泰斗,觉得我用低温慢煮和液氮,是在糟蹋食材。”
    安托万抬起头,透过镜片看着陈品,眼神里满是迷茫和痛苦。
    “我的菜,我的Identity(身份)……好像永远被卡在中间。NOtqUitehere,nOtqUitethere(高不成,低不就)。我拼了命地想用我的CUiSine(烹饪),去搭建一座连接东西方的桥,


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