返回第259章 前女友瞎了眼这烧饼不比提拉米苏带劲?  我,食神判官!专打黑心店!首页

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第259章 前女友瞎了眼这烧饼不比提拉米苏带劲?第(2/2)页
,但面团发酵时间略有不足,影响了最终的麦香层次)
    添加剂分析:无
    综合评分:89
    获得能量:120
    当前能量储备:8131/20000
    当前美食点数:804(无变化)
    食神辣评:碳水与油脂最原始、最野性的结合!这就是刻在凡人基因里的快乐密码!哼,这种程度的碳水炸弹,本神明勉强能再吃十个热热身!
    八十九分!
    距离那道“天堑”,仅仅一步之遥!
    陈品猛地抬起头,瞳孔里全是难以置信的光,嘴角的油光都忘了擦。
    “家人们……”
    他努力平复着被美味冲击到几乎要宕机的大脑。
    “这个售价四块钱的烧饼,我给出的最终评分是……”
    “八十九分!”
    89?!我没听错吧?一个烧饼89分?跟德明饭店那道88分的东坡肉一个级别?!
    疯了!品一口绝对是疯了!这烧饼里加金子了吗?!
    我不理解,但我大受震撼!这到底是个什么神仙烧饼啊!
    陈品三口两口,风卷残云般将剩下的烧饼全部塞进嘴里,满足地打了个嗝。
    “家人们,别激动,听我分析。”
    他擦了擦嘴,恢复了美食判官的专业模式。
    “这89分,它拿得一点都不冤。外壳的酥脆度,内芯的松软度,馅料的调味,都近乎完美。尤其是这梅干菜,绝对是农家自己晒的,带着一股阳光的味道,不是市面上那些用添加剂催出来的妖艳贱货能比的。”
    “但是,”
    他话锋一转,看向了那个依旧在专注打饼的年轻老板。
    “它也确实有缺点,离90分那道坎,就差了那么一点点。”
    他走到灶台前,很诚恳地问道:
    “老板,冒昧问一句,您这面团的发酵,是不是时间上稍微欠缺了一点点?我吃着麦香味很足,但少了一丝发酵到位之后的那种醇厚的回甘。”
    年轻老板手上动作一顿,抬起头,有些惊讶地看了陈品一眼。
    他推了推眼镜,苦笑着点了点头:
    “你这嘴也太刁了。没错,今天起晚了点,面少醒了大概半小时。我爸要是还在,尝一口就能骂我了。我这手艺,跟我爸比,差远了。”
    我靠!这都能吃出来?品一口你舌头上装雷达了吧?
    细节!这就是魔鬼般的细节!89分,果然一分不多一分不少!
    老板好实诚啊!换个脾气爆的,估计直接抄擀面杖了!
    陈品心里暗笑,这当然不是他吃出来的,是系统分析出来的。
    他看着老板那双在面粉和炭火间翻飞,却依旧干净修长的手,由衷地感慨道:
    “老板,你这手艺,太屈才了。说句实话,就凭这手艺,去任何一个大城市,包装一下,搞个‘烧饼界爱马仕’的噱头,火爆是分分钟的事。”
    年轻老板闻言,笑了。
    那笑容很复杂,是无奈,是释然,更是卸下了千斤重担后的轻松。
    他一边熟练地将一个新的饼胚贴入烤炉,一边用一种云淡风轻的语气说道:
    “大城市?算了吧。”
    “我刚从那儿逃回来。”
    这句话,瞬间勾起了直播间所有人的好奇心。
    逃回来?这用词……老板有故事啊!
    我脑子里已经有画面了:一个身怀绝技的烧饼传人,被卷入了大城市的资本漩涡,最后毅然返璞归真……
    前面的快去写小说!给你刷火箭!
    陈品也感觉自己挖到了一个大新闻,连忙追问:“哦?老板你以前在大城市做什么的?”
    年轻老板手上动作丝毫不停,眼睛依旧盯着那火光熊熊的烧饼桶,仿佛在说一件再平常不过的事情。
    “码农。”
    他顿了顿,又补充了一句。
    “996的那种。”:



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