第336章 别再被骗了专家揭秘:甜度与热量,天差地别第(1/2)页
我，食神判官！专打黑心店！_第336章别再被骗了！专家揭秘：甜度与热量，天差地别！影书
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    陈品的问题，像一根针，精准地刺破了小晴和她直播间那片沸腾的幻想。
    为什么你吃进了医院，而我……还站在这里？
    小晴的脑子彻底宕机了。
    直播间里上百万观众的弹幕，也出现了瞬间的凝滞。
    ？？？品哥这话什么意思？听着像是在内涵晴姐？
    不是吧，我怎么听出了一股子炫耀的味道……（狗头）
    细思极恐！难道品哥有什么百吃不胖的独门秘籍？
    前面的，有没有可能，品哥他……天赋异禀？
    小晴眨了眨眼，几乎是出于本能地反驳。
    “因为……因为我吃得比您多啊。”
    “我几乎把您吃过的所有高热量美食都复刻了一遍，还顿顿不落……”
    她的声音越说越小，像是在自我检讨，充满了底气不足。
    “不。”
    陈品用一个轻微的侧首动作，否定了她的天真。
    他从那个精致的果篮里，捏起一颗鲜红欲滴的草莓，在指尖漫不经心地把玩着。
    “吃得多，只是诱因。”
    “真正的问题是，你从一开始，就吃错了。”
    他将草莓凑到嘴边，轻轻咬下一口。
    熟悉的面板在视网膜上轰然展开。
    菜品：奶油草莓（章姬）
    食材新鲜度：93（全程冷链）
    制作工艺评级：85分（有机栽培，自然成熟，无人工干预）
    添加剂分析：无
    综合评分：80分
    食神辣评：哼，勉强算得上是贡品。能量虽然微弱得可怜，但胜在纯净，比你喝的那些烂树叶泡水强一点。聊胜于无吧！
    获得美食能量：80点。
    食材溯源：来源地滇城近郊有机草莓大棚，采摘时间当日清晨5点。
    食物热量分析：每100克约32大卡，主要能量来源为天然果糖与膳食纤维。
    当前能量储备：12136/20000
    当前美食点数：957
    一股清甜中带着微酸的汁水在口腔中爆开，瞬间唤醒了因为长途飞行而有些疲惫的味蕾。
    陈品惬意地眯了眯眼，这才将目光重新投向一脸茫然的小晴。
    “就拿最简单的水果来说。”
    他晃了晃手里剩下的半颗草莓。
    “你觉得它甜吗？”
    “甜啊。”
    小晴下意识点头。
    “那你觉得，它热量高吗？”
    “甜……肯定高吧？”
    小晴的回答充满了不确定，这几乎是所有人的第一反应。
    陈品嘴角勾起一抹看穿一切的弧度。
    “这就是你的第一个认知误区。”
    他对着直播镜头，也对着小晴，开始了现场教学。
    “记住，水果的甜度，和它的热量，根本是两码事。”
    “水果里有果糖、蔗糖、葡萄糖。果糖最甜，甜度是蔗糖的1.7倍。像草莓、梨这种，尝起来很甜，但甜味主要来自果糖，加上水分和有机酸含量高，每100克的热量，其实只有三四十卡，比你吃的大部分米饭都低。”
    他顿了顿，又信手从果篮里拿出一个青皮小青柠，在指间抛了抛。
    “相反，有些吃起来不怎么甜的水果，反而是‘热量炸弹’。”
    “比如火龙果，尤其是红心的，寡淡无味吧？但它的糖分主要是葡萄糖，极易吸收，升糖指数飙得飞快，100克热量比同等重量的西瓜高出一倍。”
    “还有你刚才说的，医生让你多吃水果补充维生素。”
    陈品将小青柠在指关节上灵巧地滚了一圈。
    “你是不是觉得，只要是水果，就都代表着健康？


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