第359章 完了听完品哥科普,我再也喝不下去速溶咖啡了第(1/2)页
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    第二壶咖啡被端了上来。
    与第一杯那种通透的琥珀色截然不同，眼前的液体，深邃、浓郁，呈现出一种接近黑巧克力的颜色。
    那股温暖厚重的香气，也随之抵达。
    不再是之前那种活泼奔放的果香，而是一种沉稳的、踏实的，混合着烤榛子和可可的香气。
    仿佛从热带果园，瞬间穿越到了冬日壁炉边的书房。
    “来，换个口味。”老板咧嘴一笑，
    “普安，水洗，中深度烘焙。”
    “这个，是完全不同的江湖了。”
    他给小晴和林晚各倒了一杯。
    小晴捧起杯子，小心地闻了闻。
    “啊，这个味道我熟悉！”
    她眼睛一亮，
    “就是那种很香很香的咖啡味！”
    她抿了一口。
    一股温和的、带着焦糖感的苦味，温柔地包裹住舌头，随即迅速化为甘甜，口感顺滑、醇厚，像一块融化的黑巧克力。
    “好喝！”
    小晴这次的评价直接干脆，
    “比我平时喝的拿铁里的那个浓缩，要好喝一百倍！不酸，也不那么苦！”
    林晚也点了点头，她显然更偏爱这种传统的风味。
    陈品端起自己的那杯，没有说话，只是浅浅啜了一口。
    浓郁的、坚果巧克力风味的液体滑过喉咙，温润而扎实。
    检测到美食：手冲咖啡（滇南普安·水洗卡蒂姆）
    综合评分：85分
    食材新鲜度：94（当季新豆，五日内烘焙）
    制作工艺评级：86分（水温流速稳定，充分发展了醇厚度）
    添加剂分析：无
    获得美食能量：85点
    食神辣评：火焰驯服了土地的野性，锻造出稳定而厚重的能量结构。它缺少了阳光的惊喜，却拥有了炉火的慰藉。对于寻求安稳的凡人而言，是可靠的选择。
    食物热量分析（本杯，约120ml）：总热量约4大卡
    系统的面板一闪即逝。
    哼，这个能量就老实多了嘛。
    脑海里，小馋猫的声音带着一丝慵懒的满足。
    不像刚才那些酸酸甜甜的小光点，到处乱跳。这个能量是一整块的，暖暖的，厚厚的，像……像一条巧克力做的毯子！盖在舌头上，很舒服！
    这个凡人老板，手艺还行。
    陈品放下杯子，表情平静。
    “这杯，85分。”
    他对着镜头，慢悠悠地给出了分数。
    85分！又是一个高分！
    我就喜欢这种！刚才那个太酸了，跟喝果汁似的，没内味儿！
    前面的肤浅了不是？那叫风味！不过我也喜欢这杯，嘿嘿。
    快！品哥！我的嘴替，快开始你的表演！这杯又是啥说道？
    陈品清了清嗓子，继续他的现场教学。
    “还是老规矩，先闻味儿。”
    “这杯的香气，就很‘经典’了。烤榛子、黑巧克力，还有一点点奶油焦糖的感觉。非常直接，非常温暖，是大部分人认知里的‘咖啡香’。”
    “再说喝到嘴里。”
    “跟刚才那杯最大的区别，就是‘酸度’极低，而‘苦度’和‘醇厚度’上来了。但这个苦，不是中药那种死苦，而是像85纯度的黑巧克力的那种甘苦，很高级，回甘也很快。”


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