第399章 这不是民主化,是愚民化我一句话,全场死寂第(1/2)页
第399章这不是民主化，是愚民化！我一句话，全场死寂！_我，食神判官！专打黑心店！_都市小说_蚂蚁文学
    第399章这不是民主化，是愚民化！我一句话，全场死寂！
    第399章这不是民主化，是愚民化！我一句话，全场死寂！：
    整个会议厅，鸦雀无声。
    这个问题，像一颗投入平静湖面的石子，却没能激起半点涟漪，只是诡异地悬停在了半空中。
    所有人都懵了。
    从白发苍苍的院士，到西装革履的行业巨头，再到神情严肃的部门领导。
    每个人的脸上，都写满了同一个词。
    “啊？”
    猪肉？
    我们在这里讨论关乎国计民生的食品工业化未来，讨论千亿级别的产业标准，你问我们谁没吃过猪肉？
    这是什么脑回路？
    钱飞和林晚在后排，感觉自己的心脏都停跳了半拍。
    完了。
    老板这是被逼疯了，开始胡言乱语了。
    那位之前被郭律师怼得哑口无言的张建国教授，此刻更是气得差点笑出声。
    他看着陈品，像在看一个跳梁小丑。
    哗众取宠！
    不知所云！
    他已经准备好，等陈品出完这个丑，就立刻向主持人申请，把这个浪费所有人时间的网红请出这个神圣的会议厅。
    然而，陈品根本没打算等任何人回答。
    他只是笑了笑，自顾自地说了下去，语气轻松得像是在逛自家楼下的菜市场。
    “看来大家都吃过。”
    “那我们再把问题具体一点。”
    他伸出一根手指。
    “你去菜市场买猪肉，你会怎么跟老板说？”
    “你会直接说‘老板，给我来两斤猪肉’吗？”
    陈品环顾四周，那眼神，纯真得像个求知若渴的小学生。
    “你不会。”
    他自己给出了答案。
    “你至少会问一句，‘老板，这猪肉怎么卖？’”
    “老板会告诉你，‘五花肉三十一斤，里脊三十五，梅花肉四十二。’”
    “你看，同样是一头猪身上长出来的肉，它的价格是不一样的。因为部位不同，口感不同，用途也不同。这是常识。”
    会议厅里，开始有人下意识地点了点头。
    这话，没毛病。
    陈品伸出第二根手指。
    “然后，你可能还会多问一句，‘老板，你这什么猪啊？’”
    “老板可能会告诉你，‘这是吃粮食长大的黑猪，香！’或者他会说，‘这是饲料喂的白猪，便宜！’”
    “你看，同样是猪，养殖方式不同，品种不同，它的风味和价格，又是天差地别。这也是常识。”
    陈品脸上的笑容不变。
    “你甚至会看看这块肉的颜色，闻闻它的气味，用手按一按它的弹性，来判断它新不新鲜。”
    “最后，你综合了部位、品种、新鲜度、价格等等所有信息之后，你才会做出决定，对老板说：‘老板，给我切二斤黑猪五花肉，要肥瘦相间的那一块！’”
    陈品摊了摊手。
    “各位，买一块猪肉，都包含了这么复杂的信息确认和选择过程。这是我们每个普通消费者，每天都在进行的、最基本的商业行为。”
    “这个过程的核心是什么？”
    他顿了顿，目光缓缓扫过张建国教授，扫过刘东强老板，扫过所有餐饮企业的大佬。
    “是知情，是选择。”
    “我清清楚楚地知道，我花三十块钱，买到的是什么。”
    说完猪肉，他话锋一转，重新拉回了今天的主题。
    “现在，我们再回头看所谓的‘预制菜’。”
    “张教授刚才说，食品工业化是‘美食的民主化’。这个词，我非常喜欢，格局很大。”
    他先是夸了对方一句，让张建国教授的脸色稍稍缓和。


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