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悠然田居札记71V章_wbshuku
    71V章
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    望着李氏潇洒的背影,宜悠足足愣了有一盏茶时间。
    “娘这,应该是想开了?这样实在好极。”
    拍起手掌,她整个人跳到炕边的杌子上。
    “二丫,来调馅。”
    李氏的呼喊声响起,宜悠一个趔趄,险些从小杌子上摔下来。稳住双腿走出正房,她就见桂花树下零散堆着的白石。
    原本井井有条的小院突然多出这么一堆东西,显得格外突兀。习惯了整洁,如今她只觉得分外别扭。
    “快点进来。”
    李氏端着盆,扯起脖子朝窗外喊道。宜悠边挽着袖子,边往里面走。
    一遍遍的旋转撒盐,她搅着馅料。虽然有刘妈妈和碧桃帮工,但调馅这种事极为讲究经验。李氏调出来的同样好吃,但跟她的不一个味。买包子的习惯了老味道,一般不乐意接受新的。
    理所当然的,这事便落在了她头上。
    “二丫,再过五天就是你生辰,你想怎么办?”
    以宜悠不喜麻烦的性子,这事自然是越简单越好。
    “县丞夫人说过她要来,这两天巧姐嫁妆应该也归置好了,明后天我去看看她,顺便听听夫人的意思。”
    “这样也好,若是夫人能亲自来,往后也没人敢太过轻慢于你。”
    宜悠拔出筷子:“娘,这里不是云林村。只要安生过日子,也不会有人敢欺负上头。”
    “那倒也是,还有另外一件事。秋收后眼看着天一日凉过一日,茄子马上也要断,咱们这一冬可该怎么办?”
    宜悠皱起眉,先前种田时是靠天吃饭。如今这卖包子,也得靠天。云州冬日虽不若塞外严寒,但也不是书中描绘的南方那种温润。一般农家多是储好粮,烧热土炕一冬天不出去。
    至于县城里要怎么过,她是第一遭来,还真不清楚。
    “娘,县城里人家,冬日也是烧柴火?我听说知州府还有那些有钱的人家,都是烧银炭。”
    李氏多少还明白:“朝廷有规定,银炭只能由为官之人所用。云林村多是拔了地里柴子当草,冬日也会有乡下人进城卖柴,但是城里烧柴火麻烦,稍富裕的人家却是用黑炭。”
    “黑炭?银炭不也是黑的,怎么这俩还不一样?”
    李氏笑道:“那当然不一样,黑炭烟大且不耐烧。娘也没见过银炭,只听说银炭火盆放在屋里基本没烟,而且拳头大的一小块可以烧好个把时辰。”
    宜悠恍然,前世自己房内烧的炭,跟后厨那种冒浓烟的肯定不一样。
    李氏又道:“炭的事不用急,现在最关键的馅。咱们总不能一冬天,全都卖肉包,那能卖几个?”
    “也是,娘,让我想想。”
    宜悠托腮望向窗外,不当家不知柴米油盐贵。如今卖包子赚的银钱是足够花,但她还想开铺子,所以这包子买卖不仅不能停,还得尽量越做越大。
    耳边是擀皮的声音,刘妈妈和碧桃都是利索人。尤其是刘妈妈,她有一手绝活,双手各拿一支擀面杖,旁人擀两张皮的功夫,她能出三张,又快又好。
    “小姐,我倒是有个主意。”
    宜悠回头,看着鼻子上站着一撮面的碧桃:“你说说看。”
    “原先在家的时候,我爹娘卖不完的山楂柿子,挂起来晒干后,都是放在地窖里。那里面又冷又闷,但是东西放上几个月拿出来都新鲜。”
    宜悠眼前一亮,云林村自家没有地窖,可沈家祖宅却有。那东西不难建,却着实好用。
    “娘,咱们找人打个地窖吧?”
    李氏摇头:“我怎么会没想这茬。可你看看咱们院里那口井,下去一丈多点就是水。这院子离着护城河近,地下土很潮湿,打不成地窖。”
    碧桃眼角耷拉着,再没了先前的光彩。宜悠伸手抹去她鼻头上的面粉:“碧桃这主意也不错,我也没想到会渗水。”
    碧桃又开心起来,果然小姐最好了:“我也没想到,我老家那里全是山,吃水都得去山溪里挑。”
    安慰好了人,问题却还摆在那,宜悠坐在窗边,托腮继续想着。
    该怎么办才好?
    李氏出去蒸包子,刘妈妈悄悄走进来,小声说道:“小姐,我打听出来一点事。”
    “什么事?”
    “就是小姐说的那家绣坊,确实是寡母领着幼女。这些年不是没人想过去买,可掌管绣坊的夫人却是如何都不同意。”
    “哦,这是为何?”
    “老奴还没打听出来。”
    宜悠耷拉下眼皮,没打听出来有什么用。见刘妈妈立在前面神色惴惴的,她也不想多做为难。
    “时日毕竟太短,你妈能知道这些也不容易。我也不是那刻薄的,看把你吓得,‘老奴’都出来了。”
    “我这人就是藏不住话,不过小姐,我已经拜托隔壁五谷斋的伙计明远多留心,这事应该不难。”
    “五谷斋?”
    “恩,开张那日小姐不还送过饼屋?明远一听是咱们家,答应的可痛快。”
    宜悠若有所思,挥挥手道:“刘妈妈你先去跟娘那边。”
    待刘妈妈退下后,她却想起初五那日五谷斋开业时,常爷所提之事。他要根据时令季节,前往大江南北采购新鲜食材。
    此事听起来荒谬,可她却知,十月云州已是寒冬腊月之时,最南边的琼州稻米正值丰收。连稻米都有,那会不会有别的?地窖里存放的东西,再新鲜也比不过新成熟采摘的。
    “暂且试试,再不济,还有萝卜、白菜和肉可以熬过一冬。”
    这样定下来,她便去找李氏说。
    这会已是日落,李氏正忙着将包子入锅。听她说完后,她却是罕见的没有立刻应下。
    “二丫,方才我们说黑炭,你可知这黑炭在西北开采出来,价值几何?”
    宜悠两眼一抹黑,这种无关紧要的事,她从来未曾多做关注。
    “西北那边,只要当地屯户费工开出来自用,朝廷分文不取。”
    “这……”
    “但是途径千里到达云州,最贵的时候,此物价比米面。这些年朝廷安定,黑炭价格稍降,一斤麦子可换两斤。”
    怎么会这么高?宜悠下意识的问道:“娘,那银炭呢?”
    “那娘不清楚,不过娘曾听说,那种表面发光的银炭,价等铜钱。”
    “若是烧出来的火带香味的呢?”
    李氏点点她的脑袋:“哪来这么多稀奇古怪的念头,那些东西,不是咱们这种人家现在可以碰的。”
    宜悠仔细合计着,路途遥远所费定不菲,不过稍作迟疑后她便是坚定。
    “娘,人生在世便如逆水行舟,不进则退。女儿觉得,常爷此举甚有先见之明。云州不缺富商巨贾,也不乏识货之人,咱们且尝试下可好?”
    李氏看向正房,窗户便的箱笼底压着二百两银票。除此之外,她也攒下些余钱,倒也不是手头拮据。
    “二丫,赚钱并不简单,你想好了?”
    宜悠点头:“娘,我觉得常爷此人气度不一般。咱们惯常赶集,或是去逛街,你何时见过有如此风度的经商之人?”
    见李氏意动,她忙加一把劲:“半载我们娘仨便能攒下如此家底,败了不过当白干这半载。此举若成,明年咱们家便能开起铺子。”
    李氏揪紧笼布,咬咬牙吐出一个字:“行。”
    宜悠露出舒心的笑容:“娘,那我去同常爷说。”
    “这几日你便要及笄,即便在县城没人敢对你下黑手,姑娘家也得注意点。等明后日,我去五谷斋找常爷,顺带着也看看那绣坊。”
    “娘,你都知道了?”
    刘妈妈尽量缩减着自己的存在感,李氏也没难为她。
    “你见天的在外面跑,都不着家,凡事我当然得多去关注一二。”
    宜悠摸摸鼻子:“那这事就交给娘了,我去给长生他们绣书囊。”
    一晚上便在忙碌中过去,宜悠虽已拾起女红,可这两个书囊她格外用心,一时半刻也做不完。
    待到天明破晓,她准时起床,打水洗漱将包子入簸箩。
    “刘妈妈,今日便由你推到集上去卖。”
    被点到名的人,眼中是止不住的雀跃。许是前半生被公婆夫婿闷坏了,如今她做活倒是不嫌累,只是最喜那热闹的市井之地。
    “还是碧桃管着收钱。”
    分工明确,两人忙应下。碧桃小小的身子,抱着比自己肩膀还宽的钱匣子,眼睛笑成了月弯。她穷怕了,最喜欢听铜钱碰撞的清脆响,还有铜钱入手时那种微凉又略粗粗糙的手感。
    嘱咐长生去找穆宇,不要跑出这一坊之地,她便与李氏兵分两路。所局坊口,两人一个左转一个右转。
    不多时她便走到县衙跟前,角门妈妈见是她来,刻板的脸上也有了笑意。
    “宜悠姑娘可来了,小姐这几日好生想你。”
    “我这便去见巧姐。”
    熟门熟路的向后院走去,途径垂花门时,她不经意间听到了县丞的声音。
    “穆然,你看巧姐那丫头怎么样?”
    放慢步子,她听里面熟悉低沉的声音答道:“下官并未多与小姐接


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