返回第三十六章 爆米花  田园小女有空间首页

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第三十六章 爆米花第(2/2)页
第一次没有把控好油温,所以没有成功把玉米爆成花。但是有几粒玉米开了个雪白的小口,这让李锦书看到了希望。
    反复试了几次之后,她找到了最佳温度,总算是成功把玉米变成了玉米花。然而放糖的时间没有把控好,所以最后出锅的爆米花有点糊了,看上去也黑黑的,吃起来也带了点儿苦味。
    不过爆米花的味道还是有的,李锦书当即就兴奋地跳了起来。
    最后一次尝试,她终于成功地做出了爆米花。比起现代的爆米花,味道上还是有一丝细微的差别,但吃起来的口感倒是一模一样。
    没想到用夏国的玉米,居然成功做出了现代的爆米花。李锦书高兴地端着这些膨化食品让叶氏和赵回品尝。叶氏尝了一颗,忍不住连连点头。赵回也难得开口说道:“好吃。”
    李锦书看着面前这一碗爆米花,仿佛已经看到了白花花的银子,整个人笑得都合不拢嘴了。新的生意就这么定下来了。
    因为之前卖螺蛳的事,母女俩已经成了镇上的“名人”了。虽然不至于到家喻户晓的地步,但只要她们把摊点往菜市场这么一摆,自然就会引来不少客人。
    爆米花就算不加热也不会影响味道,所以李锦书干脆就在家把东西做好了,这才背到镇上去卖。趁赶集的时候,母女俩加上赵回一人背了一大袋,坐车赶到明阳镇卖爆米花。
    明阳镇的人以前哪见过这种小吃啊,听说是玉米做的,所以尝了之后立刻就要掏钱买。
    镇上的玉米卖三文钱一斤,而一斤玉米就能做十五份爆米花,因此李锦书给爆米花的定价也就两文钱一包。膨化的一包爆米花看起来很多,所以旁人买起来也不觉得吃亏。。
    除去玉米、油、糖的成本,这生意简直稳赚不赔!:



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