第411章 吃汤圆第(2/2)页
“那当然！”江小满得意地扬了扬下巴。
    “培训班的老师今天还夸我了呢，说我无菌操作包打得又快又标准。”
    “是吗？那我们家小满可真厉害。”
    周逸尘走到案板前，顺手就拿起了另一把菜刀。
    “我来帮你剁肉馅，你把糯米粉和一下。”
    “好嘞！”
    江小满欢快地应了一声，转身就去拿和面的盆了。
    小小的厨房里，一下子就热闹了起来。
    菜刀剁在案板上，发出富有节奏的声音。
    糯米粉加了温水，在江小满的手里慢慢变成了一个光滑的白面团。
    “逸尘，咱们晚上吃咸的还是甜的？”江小满一边揉着面团，一边问。
    “都吃。”周逸尘头也不抬地回答。
    “过节嘛，想吃哪个吃哪个。”
    “好！”
    肉馅很快就剁好了，周逸尘往里面加了葱花、姜末和调料，顺着一个方向搅拌上劲。
    那股子香味，更浓了。
    江小满也把面团揪成了一个个大小均匀的小剂子。
    两人就站在案板的两头，开始包汤圆。
    周逸尘负责包肉馅的，江小满负责包芝麻糖馅的。
    他拿起一个小面团，用拇指在中间按出一个小坑，熟练地填上肉馅，然后虎口慢慢收拢，在手心里滚了几下，一个圆滚滚的汤圆就成型了。
    他的动作不快，但很稳，包出来的汤圆个个大小匀称。
    江小满偷偷看了他一眼，忍不住笑了起来。
    “逸尘，我发现你干啥都像模像样的。”
    “这包汤圆的手法，看着就比我专业。”
    周逸尘也笑了。
    “熟能生巧罢了。”
    上辈子过年过节，他偶尔也会自己动手包点饺子汤圆，图个热闹。
    两个人一边包，一边闲聊。
    “今天在医院忙不忙？”
    “还行，下午解决了一个挺棘手的病人，心里踏实多了。”
    “那肯定呀，你现在可是县医院的大红人了。”江小满的语气里带着点小骄傲。
    周逸尘伸出沾着点面粉的手指，轻轻刮了一下她的鼻子。
    江小满咯咯地笑了起来，脸上也沾上了一点白色的面粉，像只贪吃的小花猫。
    厨房里，暖意融融。
    天色慢慢暗了下来，厨房里的灯泡亮着，散发着昏黄的光。
    两个人的影子，被拉得长长的，印在墙上。
    汤圆包好了，整整齐齐地码在盖帘上，有肉馅的，有芝麻糖馅的。
    周逸尘往灶坑里添了一把柴火，锅里的水很快就烧开了，咕嘟咕嘟地冒着热气。
    “我先下肉的。”
    周逸尘用勺子搅了搅锅里的水，让它转起来，然后才把汤圆一个个放进去。
    白白胖胖的汤圆在水里翻滚，没一会儿就一个个都浮了上来。
    江小满拿来两个大碗，眼巴巴地看着锅里。
    “看着就香。”
    周逸尘给她盛了满满一碗，又给自己盛了一碗，上面撒了点葱花和香油。
    “小心烫。”
    两人把碗端到堂屋的桌子上，外面隐隐约约传来了几声鞭炮响。
    江小满吹了吹勺子里的汤圆，迫不及待地咬了一小口。
    “唔……好吃！”
    她被烫得直吸气，眼睛却亮晶晶的。
    肉馅鲜嫩，汤汁饱满，糯米皮子又软又糯，吃一口，浑身都暖和了。
    周逸尘也吃了一个，味道确实不错。
    这年头的猪肉，就是香。

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