第342章:奇怪风气第(2/2)页
宜卖给路过的百姓，就在街角的地方开了一个摊子。
    西瓜要被掏空制药，不能跟普通卖瓜人一般切瓜卖，所以得用容器装着，比如碗。
    碗装西瓜的价格极其便宜。
    吃饭用的碗一文钱，大一些的汤碗大抵是两文。
    现吃现挖，新鲜的很。
    京城百姓生活富足，除开温饱外，还有三瓜俩枣去买水果。
    这里西瓜价格便宜，一经推出便吸引了不少的百姓前去卖瓜。
    携着妻儿父母亲，亦或者带着相熟的同僚，到那卖瓜的摊贩那里，要上一文一碗的西瓜，酣畅淋漓一碗下肚，大热天的别提多舒爽。
    没胃口吃饭的人，吃了这碗也能填饱肚子。
    西瓜甜美，汁水充盈，这年头的百姓吃糖吃得少。有人尝到这便宜的甜头，便想一直去买。
    不过也有人好奇，为何这西瓜是掏空了卖的，不带着瓜皮一起卖？
    卖瓜的是侯府的下人，笑眯眯向客人道：“我家的主人想要这西瓜皮，瓜肉丢了浪费，便让我拿出来卖给街坊邻居。”
    卖瓜的摊贩熟练地在西瓜顶部开一个口子，再用勺子挖出里面的西瓜，放到碗中。
    确定鲜红的果肉被掏得干净以后，再把西瓜顶部的西瓜皮盖回去，简单用两个竹签插上，保证头身不分离。
    众人听了恍然大悟，点点头。
    不过这西瓜皮有什么用呢？
    正值西瓜成熟的季节，街上卖瓜的不少。
    西瓜价格不低，多是提供给富贵人家，普通百姓偶尔会买上一颗半颗回去打牙祭。
    但有一户卖得便宜，百姓们都跟着去卖了。
    云侯府街头的摊子一支起来，便有络绎不绝的人过来卖瓜。
    但一个院子里能挂的西瓜有限，所以卖出的西瓜也有限。
    摊子摆了几天，侯府和医馆的后院里挂满了西瓜。
    西瓜霜是把芒硝填入西瓜皮内，把起挂在阴凉处风干十日左右，待其表接出一层洁白的霜片。
    把霜片用小刀刮下来，便制成了西瓜霜。
    万红梅做这药并不着急，西瓜霜主要用来治疗咽喉病，消炎去肿。
    算不上什么神药，但颇为有用。
    所以也不着急，只等院子里的做完了，地里的瓜长些日子，再做下一批。
    卖瓜肉却是其次。
    不知怎么的，京城掀起了一股奇怪的风气。
    以往卖瓜的摊贩都开始模仿云家的瓜摊，只卖瓜肉，不卖瓜皮了。
    瓜皮被他们留下来，精心包装，卖给了大户人家。
    瓜肉不值钱，瓜皮卖出天价。
    提起云家人的那些仙缘，再结合如今的这些事。
    侯夫人都这么做了，是不是说明西瓜皮有什么他们不知道的妙用呢？
    一时间，不少铺子里推出了用西瓜皮做的点心，茶铺里开始卖西瓜皮煮水。
    亦或是切果子的时候，只用瓜皮待客。
    上面的官宦人家都在吃，下面的普通百姓也觉得西瓜皮有妙用，一时间争相购买。
    渐渐的，京城里的西瓜皮卖出了天价，比西瓜还贵。
    还有买瓜只要皮的人家。
    晚点还有俩。：

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