第三百二十七章:难分伯仲第(2/2)页
安夏指着四只已经出炉的烤鸭道，“行，那你来片烤鸭吧。”
    这烤鸭不仅讲究烤制时候的火候，刀工也同样重要。
    “是！”那人恭声应道。
    所有人都围着那婆子片烤鸭，门口又响起了敲门声。
    安夏看了门外一眼，自己亲自去了，她怕又是过来找事情的人。
    管事嬷嬷上回挨了一脚，这会子才好全了。
    她把门一开就发现太子和容晏都在，虽然已经很低调了，但还是跟了不少暗卫。
    “你们进来吧。”安夏压低了声音，并未向太子和容晏行礼。
    太子也不计较，反正今日他今日也是微服出访的，而且看自己弟弟那副模样，这女子怕是从未将他当成皇子对待过。
    两人进了门，所有的暗卫和侍卫都进来了，小院里立马变得挤挤挨挨的。
    太子闻着院中馥郁的香气道，“阿晏，看来咱们俩今日有口福了，弟妹这是亲自做了烤鸭。”
    安夏微微一笑道，“是，正好出炉了，咱们进花厅吧。”
    她转头看向厨房的嬷嬷吩咐道，“这两种不同的烤鸭，各送一只进花厅，并拿些芝麻空心烧饼、面皮、黄瓜丝和甜面酱一起。”
    “至于剩下的两只，你们一起分着吃了，若是觉得不够，可以再去烤上两三只。”
    厨房的嬷嬷正想兴高采烈的答应，却被管事嬷嬷打断了。
    管事的嬷嬷连声道，“安姑娘，咱们不需要许多，这就够了。”
    安夏微微颔首后，进了花厅，那些烤鸭也立马上上来了。
    秋月从厨房端来了三杯果茶后退下了。
    太子看着那些面皮和芝麻空心烧饼问，“安姑娘，这些都是用来就烤鸭的吗？”
    安夏不置可否，“嗯，将片好的鸭肉蘸上甜面酱，塞入空心烧饼里。”
    “又或者就着黄瓜丝，一起用面皮卷了吃都可以。”安夏一边说，一边亲自给太子和容晏做示范。
    他们二人学着安夏的样子，将鸭肉蘸了天面酱和黄瓜丝往面皮里面一卷。
    而后，太子咬了一口道，“嗯，这个烤鸭，吃起来比德隆酒楼的要好吃的多。”
    “表皮很脆，肉质干而不柴，而且这鸭肉里还沁着一丝果木香，着实美味。”
    德隆酒楼的烤鸭，虽然已经数一数二了，但那也只是在调味上。
    他家的烤鸭有个缺点，肉质过干，烟熏味过重。
    容晏也慢条斯理的吃了一口，而后满意的挑眉道，“确实美味！”
    安夏又指了指那盘焖炉烤鸭道，“你们再尝尝这个。”
    这一次，太子将鸭肉塞在空心的芝麻烧饼里，咬了一口道，“这烤鸭是如何做的汁水油脂丰富的？肉质也蓬松。”
    “不用明火。”安夏淡声解释道。
    等容晏尝过了以后，安夏问，“这两种烤鸭，哪一种更为好吃？”
    太子似乎回忆了一下味道，“这两种烤鸭，各有各的风味，难分伯仲若是你要开店，两种都可以做，这样可以兼顾更多人的口味。”

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