33、烤生蚝和烤茄子第(2/2)页
阵地,倒比白天凉快了不少。
舒挽挽让萌萌先下班了,自己也准备收摊,收摊前想着烤了几个生蚝吃再走。
光吃生蚝不够过瘾,舒挽挽干脆花费100点声望买了一个烤茄子秘方。
她将茄子一分为二,先在烧烤架上烤了烤。
茄子这种食材,得喂足了油它的风味才能完全发挥出来。因此舒挽挽也没有吝啬油的添加。
待茄子的茄肉微微地腾起来一些,汁液也略略冒出来了一些,她再拿着辣椒在茄子表面刷了刷,再倒上炒好的蒜蓉。
调味的香气拌着茄子的清香一阵一阵地漂浮出去。
最后舒挽挽撒上了一把葱。
这烤茄子闻起来是香气扑鼻,红色的辣椒零零碎碎地分布在上边,蒜蓉的黄色与茄肉的淡绿色交织在一起。
她把烤茄子放在一边,并不急着吃,又拿出几个土豆削成薄片,再烤来吃。
烤土豆的秘方就没有另外购买了,一则是土豆这样食材她已经解锁了。
二则是因为以她现在的厨艺水平,烤个土豆应该问题不大吧
写字楼的普通员工蒋锡孟,刚刚结束了一天繁忙的工作。
他们这公司只是家小公司,但是把大公司的996工作制学了个十成十。
好不容易熬到九点钟,蒋锡孟终于能下班了。
他下班的时候什么也不带,把手机放在桌子上,留了件外套搭在椅子上,包和电脑也规规矩矩地放在桌上。
他走出公司门,从裤兜里又摸出来一个手机。
他的家倒是离这里很近,只是九点过了,外卖店大多都关门了,这找不到吃的,他只好去秋福小吃街碰碰运气。
一直走到小巷子前,他忽然闻到了一阵烤茄子的清香。
蒜蓉的味道牢牢地包裹在里边,属于茄子独有的清香蘸上了辣意,勾得他本来就饥肠辘辘的肚子更饿了。
蒋锡孟顺着这味道到了舒记小摊前,一眼便看见了那盘烤茄子。
嫩嫩的茄子肉上边覆满了辣椒碎末和蒜蓉末,葱花也铺满在上边,这味就闻起来很诱人。
“老板,你这茄子怎么卖”
舒挽挽还在烤土豆,听到这话,动作顿了顿。
她烤来是自己吃的,但是顾客既然问了,也不好拒绝,只能道:“十块钱一份。”
蒋锡孟当即就掏出手机想付钱:“老板,再给我烤点土豆吧,烤生蚝来六个,一共多少钱”
“四十六。”
自己还没尝过烤土豆,舒挽挽对这烤土豆有点没信心了。
她把这些菜都准备好,然后再递给蒋锡孟的时候,特意说了句:“我这烧烤是刚做起来的,您要觉得味道不好可以多提些意见。”
蒋锡孟点头应了声,迫不及待地把这盘菜端到外边街道的桌子上。
自己坐下来,先夹了一块土豆片吃。
辣味和咸味都是适宜的,烤得也是中规中矩。
土豆片咬起来口感很好,但是总觉得土豆的味道和调料的味道结合得不够好。
烤土豆片的味道呢,只能说是一般般,和寻常的烧烤摊差不多。
蒋锡孟倒也没有失望,他这饿了一下午了,有口热菜吃已经心满意足了。
他再剥了一个生蚝吃。
这一入口,他的神色就变了生蚝肉滑滑软软的,火候控制得刚刚好,能把生蚝烤熟但是又没有烤得太老。
细细品味,肉质中藏着点甘甜,再和蒜蓉的味搭配在一起,简直是人间至味。
这老板的素菜烤得不行,这生蚝烤得倒是有几分功夫嘛。
蒋锡孟又随意地夹了一筷子茄子。
茄子肉很嫩很嫩,他一尝就知道这茄子肯定是新鲜食材。
他觉得自己的舌尖都快要被融化了一般,蒜蓉和辣椒的味道同时席卷而来,只觉得灵魂仿佛都在战栗。
嚼起来的时候能感觉到茄子肉被一点点嚼烂,独属茄子的一丝丝甜意,却始终回荡在口腔里。
茄子尝起来的口感,倒比许多烤串烤的肉都还要胜上一筹了。
“真不错”蒋锡孟情不自禁地感叹了一声。
舒挽挽把小吃摊收好,开车出去的时候,见到蒋锡孟还在那里品味。
她探出头,问了一嘴:“怎么样啊老哥,这味道还行吗”
蒋锡孟大声赞叹道:“可太行了老板,你这烤生蚝和烤茄子,是我在a城吃到过最好吃的。”
舒挽挽沉默一下,又问:“那土豆烤得还行吧”
蒋锡孟也沉默一下,然后笑道:“也很好吃,但是茄子和生蚝更好吃一些。”
舒挽挽懂了,回道:“好嘞,您慢慢吃,我这边先回家了。烤生蚝晚上才卖,白天卖别的小吃。”
还有很长的路要走啊。舒挽挽看了看自己“d”的厨艺等级。
目前认可度:5401000
昨天晚上的烧烤味道太绝了。
蒋锡孟吃得是心满意足,连梦都做得香甜了些。第二天去上班的时候,他的步子也轻快了几分。
他轻车熟路地来到公司。
这时候刚好是上班时间九点,他掐着打卡的前一分钟进了公司。
来到办公室,工位上的同事是早就开始工作了,一个个专心致志的。
而他办公的位置上站着个来视察的领导。
领导看了看蒋锡孟的工位,嗯,外套搭在椅子上,手机也没拿,电脑的屏幕还亮着,应该只是暂时出去了。
蒋锡孟见到领导,泰然自若,微微笑了笑:“主管,您来了,我刚去上厕所了。今天有什么事吗”
领导拍拍他的肩膀:“不错啊,一大早就来工作。没什么事,就是随便看看。”
蒋锡孟又和领导寒暄了几句,才坐到自己的工位上,开始第一天的工作。
到了下午的时候,差不多已经六点了,按理说已经到了下班的时间。
但是公司的潜规则,是决计不能按时下班的。
蒋锡孟依旧把电脑屏幕设置成常亮,手机也放在桌子上,还去接了杯热水,把水杯放在桌子上。
他又什么也不带,就这样出了公司门,准备再去舒挽挽那里买点吃的。
还没走到小巷子口,蒋锡孟先被一阵吵吵嚷嚷的声音给吸引了,就像是每次他去菜市场能听到的那种背景音。
待走到了巷子口,他被这长长的队伍给惊了惊。
再站到队伍里,他望着四面八方的老爷爷老奶奶,顿时感觉被束缚住了。
“咦蒋哥,你也来买吃的”队伍前边有个他的同事,正冲着他打招呼。
“是啊,”蒋锡孟点头,在人群里被挤得东倒西歪,“一会还得回去摸鱼呢。”
同事附和着点点头:“是啊,本来没什么活了,还非得留在那。一会咱们喝两杯”
他们拿了整整一盘烤生蚝,再加了两个烤茄子,最后去超市里买了一打啤酒。
两个人坐在椅子上,开始胡天说地。
“烤生蚝的味道真绝了,怪不得这这么多人呢,我看那,比之前我吃的那家海鲜店好多了。”同事感叹道。
“是啊,真不错来,咱哥俩碰一个。”蒋锡孟答。
“好嘞,我再尝尝这茄子啊,昨天都没有,今天才出的新品好像”
“真好”
夕阳西下,余晖拉长了他们俩的影子。
公司里
另一个领导视察到了办公室,看见大家都在努力认真工作,他点了点头。
即使有两个员工不在座位上,不过手机还在这呢,屏幕还亮着,看样子只是暂时出去了。
“真好”领导感叹道,“大家都这么努力地工作,公司一定会建设得更好的。”
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