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102,老爷子的酿酒手艺第(1/2)页
程学义闻言点了点头,但同时也很惊讶。

    吴青峰竟然想要保护本土猪种,要知道建立一个私人保护基地,不是那么简单的。

    但他也很佩服吴青峰,至少保护本土猪种这种不能产生利益的事,他不会做。

    人都艰难的活着,他那还有闲情逸致去管畜牲。

    “老弟,这小事一桩,我等会打电话问问我他老人家,看他那边村里有没有卖八眉猪的。”程学义笑道。

    “好,那谢谢老哥了”吴青峰闻言,顿时喜上心头。

    八眉猪

    生活在秦地泾河流域、甘省陇东和宁省的固原地区的一种本土猪种,属于华夏人最早驯服的家猪之一,其驯养历史可以追溯到六千多年前,刀耕火种的时代。

    八眉猪头较狭长,耳大下垂,额有纵行“八”字皱纹,所以称为八眉,毛色纯黑。

    按体型外貌和生产特点,分为大八眉、二八眉和小伙猪三种类型。

    大八眉类型猪因晚熟,种群极其稀有,或许已经是在灭绝的边缘了。

    二熟型,生产性能较高,数量也极其稀有。

    小伙猪类型猪,早熟易肥,深受群众欢迎,所以数量约占该品种的80,目前在三省交接的农村应该还能看到。

    但是总体数量不多了,也是濒危的地方优良猪种。

    中午,吴青峰亲自下厨。

    “老弟,你这厨艺属实可以啊”程学义刚坐下,就看到吴青峰端着一个个菜上桌了。

    不说其他的,就光菜色,以及弥漫在空中的香味,都让程学义惊奇。

    他也会做饭,但是自己吃还成,给别人吃,那就撵客了。

    “程总,我哥做的饭,那可是五星级别的,这也就是家里没条件,不然真要让你开开眼。”一旁坐下来的吴青峰炫耀道。

    仿佛那不是吴青峰的厨艺,是他的厨艺一样。

    程学义是商人,吴青年是个小包工头,吴青峰进厨房做饭了,他们两个差些一轮年龄的人,反而聊的很欢。

    吴青年想要叫程学义叔,但是考虑到堂哥吴青峰叫人家哥,他肯定不能叫叔。

    而程学义也挺喜欢吴青年,因为吴青年面临比他儿子还小一点,但也考虑到吴青峰。

    所以两人互称吴总,程总。

    “少给我胡扯,程老哥啥东西没见过,还我厨艺堪比五星级,赶快给程老哥倒酒”吴青峰看着拿他吹牛的吴青峰,狠狠的瞪了一眼。

    “哥,你放心,程总,我保证给你陪好”吴青年连忙提起自家酿制的包谷酒。

    “来,六叔,您先来”吴青年提着包谷酒壶就开始倒酒了,他来到吴世勋身后说道。

    “你这孩子,程总是客人,应该先给客人倒酒,怎么变成我这里先倒酒了”吴世勋瞅着侄子,没好气的说道。

    “别,老哥,您年龄比我大,那肯定先给您倒酒,吴总这个没做错。”程学义连忙笑道。

    他当过兵,吴世勋也当过兵。

    但吴世勋是他的前辈,因为吴世勋那是经历过枪林弹雨的英雄,那场战争时期,他才十几岁,因为太小,不然他也想上战场,给那些该死的安南人两梭子。

    不说吴世勋是吴青峰的父亲,就光参加了那场战争,他就不敢摆架子,因为这样的人值得尊敬。

    “老哥,咱们就吃个家常便饭,我不是客人,你也别把我当客人,咱们都是农村人,就按照年龄来”程学义笑道。

    农村人嘛

    酒桌不论贫富,只论年龄,年龄长者或者辈分高者为尊。

    吴世勋见程学义这样说,他点了点头,随即让开用手挡住的杯子,让侄子吴青年倒酒。

    虽然程学义是儿子的朋友,但是两人聊到当兵的事迹,也很有共同话题。

    吴青年见六叔吴世勋让出酒杯,连忙倒酒,到完六叔的,他又给程学义倒酒。

    “程总,家里没好酒,您可别介意啊”

    “这酒您如果喝不惯,那我去我家拿五粮液上来”吴青年一边笑着一边给程学义倒酒。

    他就是堂哥吴青峰留下来陪酒的,因为听说程学义的酒量很大,他酒量也很大,天天要不跟手下工人喝酒,要不跟包工头,小老板喝酒,酒量是已经练出来了。


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