第227章 蓝龙虾第(1/2)页
“老婆，你看我抓到了什么”回去的路上秦风先将蟹笼收回到水族馆，然后先行一步冒出了水面。

    龙虾太大，他也怕吓到李新月。

    “嘶”不过李新月依旧被龙虾的体型给吓到了，随即立马担忧的把秦风给拉了上来，给他检查身体，“你没事吧”

    “没事，别看着龙虾大，但它速度很慢。你看它的眼睛，我当时瞅准时机直接用长夹子捅了进去，结束了它的生命。”

    秦风笑呵呵忽悠自家老婆的同时，也为了让她放心，不顾海风吹过来冷便赶紧脱了潜水服，表示自己没受伤。

    李新月见他身体都完好的，总算松了口气。随即竖起柳眉狠狠掐了下他的腰，没好气道：“你虎不虎啊，这么大的龙虾也敢招惹。”

    “嘶”腰间的疼痛让秦风明白了李新月是真的担心，也是真的有点生气了。

    于是他也顾不上冷，用粗棍子给龙虾捅了下，再用吊机提起来放尿，放好后便先存入冷藏舱，然后直接抱起她回房间认错。

    一个小时后，认错结束，李新月脸色带着满意的红晕，显然对秦风的认错态度很满意。

    气消了，她这会开始对龙虾好奇起来了。

    “没想到这世界上还有如此大的龙虾。”

    “我也没想到，你去拿尺子，我把龙虾拉出来，看看这龙虾到底有多大。”

    “嗯嗯”

    秦风操作着吊机重新将龙虾吊到甲板上，他看了眼重量，发现这龙虾足足有八十三斤，比世界纪录的那头重了两倍。

    李新月也拿尺子量了下长度，有一米五七，几乎快跟她差不多高了。

    接着两人又拍了很多的照片以及视频，等离开加国后再跟朋友们分享。

    “八十多斤，咱们得吃到什么时候去”

    “咱们拿吃的完，还是直接超低温冷冻保存吧”

    沧龙号是一个台小型的超低温速冻机，秦风想来想去还是觉得要把肉给切块保存，然后把龙虾壳给扔回海里消除证据。

    在加国海域航行，说不准就会碰到检查，就算没遇到出境是也会有一次。

    这龙虾他们可没地方藏，还是扔了好。

    至于速冻起来的龙虾肉，他只要切成小块包装起来，用储藏的食物盖住就不会有问题。

    出境检查也不会那么严，进入欧洲的入境检查跟对方说明是在加国采购的龙虾肉就行。

    秦风拿来了杀金枪鱼的大刀过来，开始处理龙虾。

    他摸了摸外面看起来完好的虾头，不由感叹这虾头足够硬，又或许大虎手下留情了，外壳一点损伤都没有。

    他将刀插入虾身与虾头连接的位置，沿着切了一圈，然后来到虾头位置抱住它，狠狠往后一拽，就将虾头给拽了下来。

    顿时，被大虎一尾巴拍个稀烂的虾脑虾黄就顺着流了出来。

    “哎呀哎呀，好可惜，老公你举高点，我去拿个盆来接。”李新月说完都不给秦风反应的机会就蹬蹬蹬的跑去了厨房。

    过了小会，她便拿着一个干净的盆和汤勺快步走了过来。

    “老公，你过来点，我把虾脑虾黄都给捞出来。”

    “好嘞”

    秦风举着三十斤的虾头放在了盆的上方，让李新月方便捞。

    过了一小会，虾脑这些还没捞完，盆子就满了。

    李新月拿起保鲜膜包好，然后说道：“已经收集这么多了，里面剩下也没多少，算了。”

    “好”秦风点点头，一盆的虾黄虾脑，他都不知道怎么吃。

    将虾头放在地方，然后将它翻转了过来，先把虾腿一个个砍了下来。

    龙虾如此之大，还很肥，一只虾腿肉或许就能让一人吃饱了。

    他把虾腿放在了一边，等会慢慢处理。

    然后秦风将虾头给砍成两半，掰开，和李新月一起用小匕首将里面为数不多的龙虾肉给剔除出来，放在一个大海碗内。

    这些晚上要做海鲜大咖的食材。

    虾头处理好，接着就是虾尾。

    虾尾上满满的都是晶莹剔透的虾肉，秦风当即切下了一小块放进嘴里品尝。

    原本他以为如此大的龙虾肉会比较柴，没想到依旧软糯可口，还非常的鲜甜。

    秦风不明白为什么海里的螃蟹龙虾会有一股鲜甜的味道，但味觉上直接的感受确实有一股甜味，既奇怪又好吃。

    “月月，去拿点谭师傅给的蘸料，这龙虾刺身有点好吃啊”

    “真的”李新月露出诧异的神色，一大坨晶莹剔透的龙虾肉看上去确实馋人，但她可不觉得味道会很好。

    只是拿来蘸料，吃了一小块后，她也不得不感叹，这龙虾的味道反而比小型的波士顿龙虾更好吃。

    不过他们也没多吃，就尝了几口便算了。

    秦风把虾尾翻过来，龙虾腹部没那么硬，他用刀稍微砍一下就能砍开。

    不过他不是直接从中间开的，而是直接从两边，把龙虾腹部的保护壳直接整个取了下来。

    然后交给了李新月，让她用勺子把上面粘着的肉都给挖下来，可不能浪费了。

    而秦风处理虾尾肉前，还有最后一个步骤要做。

    他慢慢的从中间将龙虾肉割开，直到露出了一根黑黑的虾筋。

    这根虾筋比他大拇指还粗，乍一看还以为是条海蛇。

    秦风小心翼翼的将虾筋给取了出来，然后扔进了海里。

    这下基本工作便已经完成，接下来两人便把虾肉给切成一块块跟牛排似的，放进一个塑料箱内。

    所有肉取完，秦风便把虾头和虾壳全都扔到了海里，然后和李新月一起将虾肉抬到小型速冻机的工作间。

    不仅把龙虾一块块冻好，还用真空塑料袋包好，做了真空处理。

    虽然包装保存做的很好，但这些龙虾肉可不是拿去卖的，而是拿去送给亲朋好友尝尝。

    等两人忙完，太阳已经西下。忙了一整天的两人连午饭都没吃，就是处理龙虾时吃了点刺身，显然都已经很饿。

    “月月，你去开船咱们先离开这里，我去做海鲜大咖。”

    “嗯嗯”

    两人各自去做自己的事情，秦风来到厨房，将今天捕获的海鲜都拿了出来。

    处理好清蒸，然后拿出了一个家用电火锅，将食材都放进去。

    自己另外拿出来一包微辣的火锅底料，开始制作汤料。

    等他做好晚饭，天都已经黑了，李新月也开出了不少的距离，听到秦风喊她吃饭，便停下放船锚，只开着警示灯。

    显然他们晚上是不准备赶路了。

    全部都是自己今天刚抓的食材，吃起来的味道要比去店里好了不知道多少。

    若是很少吃海鲜的人，估计会吐槽秦风如此浪费。

    这么好的食材肯定要吃清蒸或者刺身，原滋原味。

    但对于经常迟到名贵海鲜的人，那么换几种吃法就很有必要了。

    接下来几天，秦风偷偷靠着蟹笼抓了十几只小型的波士顿龙虾后，便进入了格陵兰岛的外围海域。

    因为没有办理这边的签证，所以他就沿着公海往欧洲而去。

    不过在航行的途中，秦风也没忘记晚上放蟹笼，然后抓了不少北极甜虾。

    北极甜虾有两种，一种生活在太平洋北部，学名为北国红虾。

    这种虾就是去曰料店常见的甜虾刺身。

    而秦风现在捕捞到的，学名为北方长额虾，属于大西洋的品种。


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