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第二千八百八十一章 茶韵的道理第(2/2)页
一般来说,每一地之茶叶,其蕴含的茶韵都会有所不同,需要茶客去细细品鉴区分,没有完全相同的两片叶子,当然也就没有完全相同的两杯茶,不过,好的茶都必须有茶韵,这是标配。

    如果一杯茶的茶韵只能到嘴,不能到喉,更没有到脑,到身,那么无论其香气有多高扬,都可以将其归入普通茶叶的级别当中

    在班章星球,精品的茶叶绝对都是入道之茶叶,而且还是茶道中之高端道意韵味,能够让人产生茶醉是经常之事

    茶韵似乎是一个个体的感受问题,但实际上它又是一个实实在在的事物,无论是谁,如果能沉下心去细细体味的话,就可以发现这一点。

    那么,茶韵形成的道理又何在呢

    这一点,李运和小星早就有所研究了

    首先,茶叶生长出来后的自然香味这是人所共知之事,它们会形成茶气,被人们所闻到,刺激人们的口鼻,形成第一道,也是最初的冲击。

    然而,前面说过,香气是飘缈的,它来得快,去得也快,如果没有将这股香气锁住,它很快就会发散一空,这茶也就完蛋了。

    所以,想要锁住茶香,留住茶气,就必须对其进行进一步的加工,这就是加工制茶的道理所在。

    在班章星球,当这些茶叶被采摘下来之后,经过加工制作,人们会将其压制成一个个紧致的形状,比如砖形、饼形、柱形、球形等等,再小心地包装好,这样做的好处在于可以将茶叶压紧,避免其与空气接触,从而不致于受潮,被异味所影响,以及将香气留住等等。

    但是,如此处理之后还有一个最大的好处,那就是可以让茶叶产生茶韵

    有些人也许会疑惑,茶韵不是好的茶叶就具备的吗

    没错,好茶叶的确具备茶韵,但是,老茶的茶韵又比新茶的茶韵要强烈得多,厚实得多,价值也要高得多

    所以,茶叶的后期加工制作也很重要,可以说是二次生产的过程

    小星经过研究,发现这里面的道理就在于,茶叶被紧压之后,它们与外界的联系被切断,于是,在紧密包装之内形成了一个稳定的小环境。

    可别小看了这个稳定的小环境,它极其有利于茶叶中那些微小生物的生长与活动,这些微小生物的活动并不需要什么太大的水分和空气,只要有这样一个小环境,它们就可以在其中生长得很好了。

    随着时间地推移,茶砖、茶饼、茶柱、茶球之中的微生物就会越来越多,越来越丰富,它们的活动会极大地改变茶叶的性状,使得茶叶中产生新的有益物质,而茶叶的硬纤维也会被分解,冲泡的时候可以更好地溶入茶汤之中,使得茶汤显得更为醇厚,更加入味,韵长而甘

    “沈兄”

    “嗯”

    沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。

    但不管是谁。

    每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。

    对此。

    沈长青已是习以为常。

    因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。

    可以说。

    镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。

    当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。

    刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。

    镇魔司很大。

    能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。

    沈长青属于后者。

    其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。

    任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,

    然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。

    沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。

    拥有前身的记忆。

    他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。

    没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。

    跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。

    此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。

    沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。

    进入阁楼。

    环境便是徒然一变。

    一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。

    镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。



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