第201节 铜钱哗哗响第(2/2)页
于蓝而胜于蓝,孟之祥的商业版图正在徐徐展开。
第一步,他在临安府御街上的“丰顺”面食店正式开业
面食店主打面条,选用临安府久负盛名的“福满园”老档面条当主食,他家的面条,麦香浓郁,筋道十足,单是清汤挂面都很好吃。
不要自己做面,不能够什么都做到,也要给别人一条活路,且提高效率,人家毕竟是专业的。
购进猪骨头和黄豆久炖成面汤,那汤象牛奶一样白
最重要的特色就是浇头与臊子,足有五十多种
比如最受欢迎的“酸笋肉臊”,制法将猪肉剁成肉粒,起锅烧油,下猪肉粒炒散,加入花椒、酸笋粒、少许胡椒粉、精盐稍炒,烹入绍酒、酱汁、芝麻油、葱颗等,以雷州白糖提味,炒匀即可。
落料足,强调用料新鲜,结果做出来的酸笋肉臊鲜美,香爽可口,很下面,卖得非常好
面条煮熟置碗里,倒入面汤,放进“酸笋肉臊”,这下色香味美俱全,您老慢慢享用啊
又有“花椒鸡臊”,制法是起锅烧油,鸡肉丁加绍酒、精盐、麦粉拌匀,入锅烧散,加酱香瓜丁、香菇丁、鲜青花椒茸、葱茸、姜茸、白糖、酱汁、芝麻油、精盐等炒匀而成。
点评:味麻清香,鸡肉咸嫩,成肉臊酱香,滋味一流
开业之后,第一天全免单,第二天半价,第三天全价,之后每天都客似云来,每天纯利五贯以上
注1:南宋时就有“公家”之说了;鬻妻子不是单指卖老婆,而是指卖掉老婆和孩子。
“沈兄”
“嗯”
沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。
但不管是谁。
每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。
对此。
沈长青已是习以为常。
因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。
可以说。
镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。
当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。
刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。
镇魔司很大。
能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。
沈长青属于后者。
其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。
任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,
然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。
沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。
拥有前身的记忆。
他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。
没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。
跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。
此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。
沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。
进入阁楼。
环境便是徒然一变。
一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。
镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。
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