第322章 名菜钦英雄第(2/2)页
去很久的黄鳝,给当作望月鳝。
王胖子笑呵呵道:“子龙脱袍,是一道以鳝鱼为主料的传统名菜,属于湘菜系,此菜色泽艳丽,白、绿、褐、紫四色相映,咸香而鲜,滑嫩适口,鳝丝鲜嫩,香辣爽滑,今晚我亲自下厨,李老弟你有口福了。”
李轩眨眨眼睛,“那为啥这道菜其名叫做子龙脱袍跟赵云有关吗”
王胖子点点头,“你还真猜对了。”
王胖子跟李轩介绍道:
因为子龙脱袍这道菜,鳝鱼在制作过程中需经破鱼、剔骨、去头、脱皮等工序,特别是鳝鱼脱皮,形似古代武将脱袍,所以将此菜取名为子龙脱袍。
曲园酒楼的子龙脱袍一直受到名家推崇。
据说,李宗仁曾在曲园酒楼大宴宾客,席间对子龙脱袍赞不绝口。
因此,曲园曾名震金陵古都。
曲园酒楼进京后此菜更受到文人墨客的青睐。
如齐白石、吴晗、田汉等光顾曲园首道必点子龙脱袍。
子龙脱袍这道菜不光味美、具营养、滋补价值,其中蕴籍的饮食典故常让人们体味食在味外的感觉。
据说,相传三国名将常山赵子龙英勇盖世,百战百胜。
当曹操大军和刘备血战当阳长坂坡一带时,由于双方力量悬殊,刘备只好在众将掩护下且战且退。
大将赵子龙负责保护两位夫人和太子阿斗。
眼看曹兵重重围困,两位夫人犹恐受辱,便嘱托赵云千万护阿斗杀出血路,为刘皇叔保留一条血脉。
赵云奋力冲杀,所到之处,敌手落马而亡,他怀揣阿斗左冲右突,终于冲出去。
几经辗转后,赵云找到了刘备。
当刘备看到赵云把鲜血染红的战袍从重伤的身上脱下来时,裹着的儿子阿斗还在酣睡之中。
当时在场的将士,包括张飞这样史书钦点的万人敌,都无不为之震撼。
后来的湘楚名厨为了表示钦敬长坂坡英雄赵云的忠心救主的美德而创制了子龙脱袍这道菜,并以鳝鱼寓子龙之意。
“沈兄”
“嗯”
沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。
但不管是谁。
每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。
对此。
沈长青已是习以为常。
因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。
可以说。
镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。
当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。
刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。
镇魔司很大。
能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。
沈长青属于后者。
其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。
任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,
然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。
沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。
拥有前身的记忆。
他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。
没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。
跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。
此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。
沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。
进入阁楼。
环境便是徒然一变。
一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。
镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。
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