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第306章:最难的部分第(2/2)页
陷阱”,也就是“套餐”的陷阱。

    主题的要求是,第一必须是套餐,第二套餐的主菜是“鸭肉”,这个潜台词就是“要有一个围绕鸭肉为主角设计的套餐”。

    其它菜式既要有存在感,又必须给鸭肉充足的表现舞台,这点是很难的。

    当然,对他来说要点评大家的套餐也同样很难,前菜、汤和副菜比别人优秀,并不代表得分就能比别人高,要看主菜和整体套餐的搭配。

    “主菜,特制二次元烤鸭。”韩嘉怡笑吟吟的将自己的料理放在了白仁宗面前。

    盘子里用几根树枝搭了一个迷你烤肉架,烤肉架上横着架起了一根肉骨棒,是用鸭腿的腿骨为基础,然后将鸭肉卷在腿骨上,外形看起来就和动漫里的二次元烤肉一模一样。

    但是,这肉骨棒的外面是粉嫩的,似乎把鸭皮给去了。

    “这个可真可爱。”白仁宗笑了,摸了摸韩嘉怡的脑袋,“真有你的的风格。”

    “嘿嘿。”韩嘉怡得意的在旁享受他的摸头,一副乖巧小猫咪的模样。

    “那就来尝尝吧。”白仁宗端起这根肉骨棒,其实这一串肉并不大,也就比一根鸭腿的分量稍微多一点。白仁宗于是尝了一口,然后感叹起来:“原来玄机在这里啊”

    说着,白仁宗笑道:“这个鸭肉,是反着卷在骨头上的,鸭皮在里面,肉在外面。但它可不只是单纯的反过来了那么简单。”

    白仁宗看着摄像头解释道:“木木把鸭皮上涂抹了特殊的涂抹,然后再放在烤炉里烤,这样鸭皮烤制过后溢出的油脂就成了这份烤鸭肉的酱汁。”

    “那外面的肉不会烤得很干吗”王蓓好奇的问道。

    “哟你这丫头都明白这些了啊”白仁宗调侃道,“没错,如果就这样单纯的反过来烤,肯定会把鸭肉的肉汁烤干,所以木木在表面涂抹上了鸭油,来确保肉不会烤得太干口,又不会破坏鸭肉的味道。而里面的鸭皮则是用鸭肝、酸梅、香菜籽、丁香、陈皮”

    白仁宗狐疑的看着韩嘉怡,“木木你用了什么非常规的中药吗”

    “是哒”韩嘉怡欢快的笑道:“香茅草、甘草、木香、荜拨这类比较缓和的草药,是从雷大师那学来的。这个组合拿来去腥挺好的,而且也适合鸭肉这种寒性食物。”

    “这个香味真特别”白仁宗饶有兴趣的笑道,“搭配上这种特殊的烤法,可以说是最大限度的在祛除鸭肉的腥味的前提下,以原汁原味的酱汁来配上了这份烤鸭肉,将鸭味的强度提升了几个级别,完美的点题再加上这可爱的外形,真是我家木木的风格。”

    “拍节目呢,你稍微正式一点”韩嘉怡扭扭捏捏的笑道。

    “好,全部试吃完了。”白仁宗深呼吸了一次,“那么,就开始点评了。”

    “沈兄”

    “嗯”

    沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。

    但不管是谁。

    每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。

    对此。

    沈长青已是习以为常。

    因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。

    可以说。

    镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。

    当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。

    刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。

    镇魔司很大。

    能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。

    沈长青属于后者。

    其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。

    任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,

    然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。

    沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。

    拥有前身的记忆。

    他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。

    没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。

    跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。

    此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。

    沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。

    进入阁楼。

    环境便是徒然一变。

    一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。

    镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。



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