第349章：酱汁的魔术师第(2/2)页
的不足，在调味上简单暴力的压制了其它厨师。

    然而一旦当调味能力站在同一起跑线时，评审就会发现杰米提拉的缺点了。

    准确说也不算缺点，而是不如其它厨师的地方。

    亚当的这份套餐，硬要说起来，酱汁并没有多大的亮点，但是每一道料理都能体现出亚当主厨的个人风格，那就是对“套餐”的深刻理解、别出心裁的料理方式、以及那独特的创新力。

    当然，现在说这些还太早了点，因为品尝还没有结束呢。

    “那么，亚当主厨的套餐品尝结束，让我们评审先准备一下措辞。”白仁宗说着，转向了第三人，“接下来，就请杨桦主厨端上自己的料理吧”

    杨桦自信的笑着，首先端上了自己制作的餐前酒。

    “我叫它湛蓝。”杨桦将几杯餐前酒放在了评审面前，杯中的是一杯冒着气泡的蓝色饮料，那沁人心脾的蓝，简直就像是纯净度最高的南太平洋海水那般。

    白仁宗端起酒杯一饮而尽，然后点评道：“以琴酒为基底，添加了椰汁、菠萝汁、苏打水、海盐、薄荷制作成的鸡尾酒，这种蓝色应该来自于蝶豆花的提取液。”

    “啊，这个恰到好处的酸、甜、咸与苦的搭配”艾伦罗布斯闭上眼睛一脸陶醉的感叹道，“没想到，琴酒与菠萝的味道居然这么搭。”

    “是椰汁，起到了关键的催化剂作用。”佐藤良人解释道，“椰汁那种特有的涩口缓解了酒精的涩味，同时将整个餐前酒的甜、酸、咸都进一步的放大了。它相当于是一个连接器，把所有本该毫无关联的味道融合成了一个整体，真是厉害的技术。”

    “不错。”白仁宗笑着说，恰到好处的插了一句：“杨桦主厨制作酱汁的水平，堪称世界顶尖。我相信接下来我们一定能获得一次美妙的体验。”

    “那是当然的，我的挚友。”杨桦傲然笑道，端上了自己的开胃菜，“那么，接下来是这道纯黑。”

    一份黑色的饼干上摞了一些黑色颗粒，看起来应该是鱼子酱，但是鱼子酱被浸泡在某些酱汁里，而这些酱汁应该就是这道开胃菜的关键了。

    “居然是鱼子酱”罗西尼萨勒诺皱眉道：“要我说，这可是有点冒险的做法呢。虽然在西餐中鱼子酱经常会被用在前菜里，但是真正能用好它的厨师却少之又少。”

    “而我就是其中一个。”杨桦毫不犹豫的接口道，“少废话，快吃。”

    罗西尼萨勒诺皱眉瞪了他一眼，但还是张口吃了下去。

    “这个饼干是荞麦制作的。”白仁宗解释道，“而包裹着鱼子酱的这层酱汁，可以尝出茴香和樱桃的味道，将这两者组合起来之后，鱼子酱的腥咸被修饰成了一种无比高雅的鲜味。”

    “这个酱汁的运用真是太巧妙了”艾伦罗布斯惊叹道，“当之无愧的酱汁的魔术师”

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    “沈兄”

    “嗯”

    沈长青走在路上，有遇到相熟的人，彼此都会打个招呼，或是点头。

    但不管是谁。

    每个人脸上都没有多余的表情，仿佛对什么都很是淡漠。

    对此。

    沈长青已是习以为常。

    因为这里是镇魔司，乃是维护大秦稳定的一个机构，主要的职责就是斩杀妖魔诡怪，当然也有一些别的副业。

    可以说。

    镇魔司中，每一个人手上都沾染了许多的鲜血。

    当一个人见惯了生死，那么对很多事情，都会变得淡漠。

    刚开始来到这个世界的时候，沈长青有些不适应，可久而久之也就习惯了。

    镇魔司很大。

    能够留在镇魔司的人，都是实力强横的高手，或者是有成为高手潜质的人。

    沈长青属于后者。

    其中镇魔司一共分为两个职业，一为镇守使，一为除魔使。

    任何一人进入镇魔司，都是从最低层次的除魔使开始，

    然后一步步晋升，最终有望成为镇守使。

    沈长青的前身，就是镇魔司中的一个见习除魔使，也是除魔使中最低级的那种。

    拥有前身的记忆。

    他对于镇魔司的环境，也是非常的熟悉。

    没有用太长时间，沈长青就在一处阁楼面前停下。

    跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同，此处阁楼好像是鹤立鸡群一般，在满是血腥的镇魔司中，呈现出不一样的宁静。

    此时阁楼大门敞开，偶尔有人进出。

    沈长青仅仅是迟疑了一下，就跨步走了进去。

    进入阁楼。

    环境便是徒然一变。

    一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来，让他眉头本能的一皱，但又很快舒展。

    镇魔司每个人身上那种血腥的味道，几乎是没有办法清洗干净。

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