第471章：四合一第(2/2)页
但是这样的肉毫无疑问是会有些干涩的，所以才有了周围那片绿色的酱汁。

    “酱汁是用牛油果和山葵制作的”白仁宗饶有兴趣的说，“这股浓郁的牛油香味，恰到好处的弥补了缺少肉汁的缺点。而山葵酱则是在提供清新刺激的味道的同时起到杀菌的效果，这道料理可以说是考虑得面面俱到了啊。”

    因为肉是熟成的，而且用的肉是牛肉，脂肪含量较少，但是搭配了这份由牛油果和山葵制作的酱汁后，就弥补了其中缺少脂肪的缺点，在咀嚼的同时有了一种满口流油的错觉，同时又没有破坏肉本身的鲜美，甚至于这道料理中都没有任何的调味。

    没有任何复杂的香料和腌制，只是熟成后进行烟熏，唯一的咸味来源于上面的鱼子酱。

    最棒的是，尽管这份主菜就只有两片肉，但这两片肉的大小却设计得恰到好处，刚刚一口的大虾，吃下去之后依然能形成那种满口都是肉的充实和幸福感。

    而这点，正是韩嘉怡的料理中最鲜明的风格了。

    就像之前他们四个人在白仁宗家里制作的那道失败的料理后他所说的，如果所有人都只想着压制其他人而自己出风头，那最终就会做出一道风格混乱的作品。而面前的这道料理则不同，所有的一切都是为了给这份熟成肉做陪衬。

    但这就代表其它元素不重要了吗并不是，相反，这份熟成肉完全离不开这些陪衬，每个部分都有它独特的作用，鱼子酱提供了味道、酱汁弥补了口感、烟熏增添了肉的风味，正是因为这些陪衬在，这份熟成肉才是完美的。

    “妙”白仁宗忍不住感叹道，“太妙了，这道料理，无可挑剔。好一个梦游仙境，我觉得自己也在仙境里走了一遭。”

    “你们可以给老白在说这段词的时候在特效里加个猫耳吗”王蓓在旁向摄影师问道。

    “大概是可以的。”摄影师笑着回道。

    品尝过这样一份令人惊艳的套餐之后，白仁宗现在处于一种贤者时间的状态：这份套餐在提供了究极的美味的同时，也给他提供了强烈的满足感。

    虽然他并没有很饱，但这份套餐已经让他很满足了。

    这是因为这份套餐中，每一种味道都很强烈，不管是酸味、甜味、鲜味还是肉味都非常浓郁，所以他已经很满足了。而这也是亚当的风格之一，因为菜式的精致，可以在料理中提供更浓郁的味道，而在客人觉得腻之前，料理就已经吃完了。

    这份套餐堪称是真正的“四合一”，四位世界顶尖的厨师将自己所有的创意和手艺都塞了进去，而且融合得相当不错。

    不论是菜式的造型、档次、层次感、整体感和满足感，这份套餐都堪称做到极致了。

    “陈建峰主厨队那边，不知道能否打破这个僵局呢”白仁宗兴奋的托着下巴笑道。

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    “沈兄”

    “嗯”

    沈长青走在路上，有遇到相熟的人，彼此都会打个招呼，或是点头。

    但不管是谁。

    每个人脸上都没有多余的表情，仿佛对什么都很是淡漠。

    对此。

    沈长青已是习以为常。

    因为这里是镇魔司，乃是维护大秦稳定的一个机构，主要的职责就是斩杀妖魔诡怪，当然也有一些别的副业。

    可以说。

    镇魔司中，每一个人手上都沾染了许多的鲜血。

    当一个人见惯了生死，那么对很多事情，都会变得淡漠。

    刚开始来到这个世界的时候，沈长青有些不适应，可久而久之也就习惯了。

    镇魔司很大。

    能够留在镇魔司的人，都是实力强横的高手，或者是有成为高手潜质的人。

    沈长青属于后者。

    其中镇魔司一共分为两个职业，一为镇守使，一为除魔使。

    任何一人进入镇魔司，都是从最低层次的除魔使开始，

    然后一步步晋升，最终有望成为镇守使。

    沈长青的前身，就是镇魔司中的一个见习除魔使，也是除魔使中最低级的那种。

    拥有前身的记忆。

    他对于镇魔司的环境，也是非常的熟悉。

    没有用太长时间，沈长青就在一处阁楼面前停下。

    跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同，此处阁楼好像是鹤立鸡群一般，在满是血腥的镇魔司中，呈现出不一样的宁静。

    此时阁楼大门敞开，偶尔有人进出。

    沈长青仅仅是迟疑了一下，就跨步走了进去。

    进入阁楼。

    环境便是徒然一变。

    一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来，让他眉头本能的一皱，但又很快舒展。

    镇魔司每个人身上那种血腥的味道，几乎是没有办法清洗干净。

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