第三百九十四章:为川菜正名第(2/2)页
有一些菜是麻辣相结合。p
川菜麻辣的名头可是响彻了大江南北。p
楚云风正要说话的时候,隆马先说道:“你为什么不认为今天是我点的菜比较清淡呢”p
隆马这话说得也很有道理啊,今天点菜的人是他,要是他全部都点一些清淡的菜式,那跟人家楚老板有什么关系p
“不不不,就算你今天想多点一些辣菜也是不可能的,因为这家精品店的辣菜根本就没多少”p
水总斩钉截铁地说到,让大家一时之间有些丈二和尚摸不着头脑。p
他怎么会这么肯定p
人家楚老板做的菜这么牛,怎么可能不会做辣的菜式p
你这不是搞笑吗p
“怎么可能你怎么这么确定”隆马听到水总的说法也是有些疑惑,不知道他说这话的理由何在。p
“这是这家精品店的菜单,你们看一看就明白了”p
水总从下面拿出了一本精致的本子,上面写着菜谱二字,还有一品的店名和右上角的那个“精”字。p
“咦哪弄的”隆马从水总的手中接了过来,马上翻开看了起来,好奇地问道。p
“这菜谱一直都放在一层,只不过是你们没注意罢了。”p
水总之前就在一层发现了这本菜谱,只不过当时没有去翻看而已。p
等到今晚的菜快要上完了之后,自己终于发现不对劲的地方了,那就是今天的菜都太过于清淡了。p
一开始自己以为是隆马故意这么点的,但是后来自己回忆了一下以前跟隆马吃饭的事情。p
发现隆马也是一个爱吃辣椒的人,那问题就来了,那他为什么会点一些这么清淡的菜式呢p
于是怀着好奇心,水总找了个借口从三楼下来,直接来到了一楼。p
将这本菜谱打开翻看了一遍,顿时发现了问题所在。p
“还真是的,这菜谱里的菜基本上都是不辣的,辣的菜估计连一半都没有,哦不,估计只有30的样子。”p
大家都围在了隆马的身边,全部都看过了这本菜谱,发现确实如水总所说,这精品店的菜式几乎都是不辣的。p
隆马点菜的时候也都没有注意到这件事情,只是按照适景、精致还有昂贵来点的菜。p
至于要点多少辣菜,这个似乎被他给遗忘了。p
而且一般点菜的时候,也不会有人专门去想今天到底要点多少道辣菜才合适p
最重要的是,里面有很多的菜都是大家之前没有见过的。p
不仅是没有见过,就连听都没听过,这些菜都是川菜吗p
所有人都产生了这个疑问。p
然后众人的目光都集中到了楚云风的身上,想听听他的解释。p
楚云风在上来之前就跟郝名名打过招呼了,如果出现了大家质疑的局面。p
当自己要回答的时候,立刻给自己一个大大的特写p
“真正的川菜其实是以不辣的为主,这二十多年的时间里,大家吃到的川菜都是不正宗的。p
正宗的川菜只有30是辣的,70是不辣的,而且川菜的精髓是一菜一格,百菜百味。p
这才是真正意义上的传统川菜,大家现在吃的川菜大多都是一些改良过的菜式,跟真正的川菜相比,那是有天壤之别的”p
楚云风的话大气磅礴,掷地有声,让现场和直播间几百万人都感受到了他的傲气。p
川菜,王者归来了
『加入书签,方便阅读』