第四百三十三章:于平淡处见珍奇第(2/2)页
能量一般,随时有爆发的可能。p
屋里的月月听到了魏老的话似乎很感兴趣,眼睛一亮,暗自猜测这魏老说的到底是什么事啊p
似乎从自己小的时候开始,家里就有一件事情好像一直瞒着自己,每次跟家人回来看爷爷,他都要发火,而且都莫名其妙的。p
楚云风一直在仔细倾听两个老人的谈话,刚才忽然来了一道灵感,但是一下就飞走了,想抓却没有抓住。p
咦p
到底是什么呢p
楚云风仔细地回想两人之间的谈话,好像里面有很重要的关键词。p
豆腐p
葱花p
烫p
快p
这些之间有什么联系p
一条若有若无的线似乎将这些关键词联系在了一起,楚云风隐隐地想到了什么p
再联想一下当年那个风云跌宕的岁月,激情燃烧的青春,这回忆往昔,再联想到今天魏老的状态。p
儿女不在,无人陪伴,特别是对于这样的老人来说,离开了自己之前熟悉的环境,缺少倾诉的环境,时间一长p
“我明白了”楚云风一拍大腿,大声地叫了起来。p
这声音很是有些大,让彭越他们全部将目光集中了过来。p
楚云风最后想到了姜老师给自己的那本记录菜式的本子,上面罗列了那些大师傅们和小师傅们前来制作的菜式。p
这些菜式无一不是精品,而且它们有个共同的特征,那就是“大鱼大肉”。p
菜式非常精美,味道也是非常美味,但是对于魏老来说,他由于思念之情而产生了对过往的回忆。p
回忆起了青春岁月的美好时光,导致那时候的味觉记忆重新焕发了出来,而这些精美的菜式味道无法唤起心中那份执着的共鸣。p
所以无论谁来做,只要做的还是“大鱼大肉”,而不是魏老所需要和熟知的那种味觉记忆,那就注定了失败的结局。p
前来做菜的厨师,有谁会去做一份青菜豆腐出来呢p
就算是做了,其实也不能满足魏老的需求。p
还有一个很关键的字,那就是“烫”,这是回忆往昔生活的一个插曲,菜式之中一定是要体现出来的。p
而既要有豆腐和葱花,而且还需要“烫”,这应该是一道什么样的菜式呢p
而且这“烫”还不能从字的表面意思来理解,一定要是那种看起来不烫,但是吃起来很烫估计才能唤起魏老的共鸣。p
如果菜式表面上都还在冒着热气,那任谁都不会马上就送进嘴里,所以也会导致失败的。p
楚云风将这些关节想通了之后,便开始苦苦思索起有关的菜式起来。p
豆腐p
烫p
到底应该是什么菜式呢p
麻婆豆腐p
什锦豆腐p
一品豆腐p
熊掌豆腐p
神仙豆腐p
p
连续响了20多种豆腐的菜式,全部都被一一否决了。p
忽然,楚云风想到了那道自己还未学习的菜式,不就应该是它吗
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