第一千二百三十章：肚子饿坏了第(1/2)页
“说啊，赶紧说两道再让我听听，我还真不信没听过。”

    郭逵似乎对自己很有信心，刚才楚云风报的那几样肉食类的菜名应该是比较小众，所以才没听过。

    而胡月也是有同样的感触，急声说道：“这家鸭类的菜品可不少，我还真不信你能说出几道我没听过的，再来”

    楚云风看到这两人那不服气的状态更是乐了，于是也来了兴致，今天好好地给他们上一课。

    所以马上就连围裙都不着急系了，兴奋地说道：“听好了啊

    川双脆

    溜鸡米

    鸡塔

    五彩鸡片

    抄手鸭子

    南边鸭子

    麻辣月君松”

    楚云风接连报了好几个菜名出来，随后慢慢地欣赏着郭逵和胡月两人脸上精彩的表情。

    只见第一道菜名报出来之后，郭逵闪现出异样的眼神，明显就是没听过，后面一道接着一道的菜名继续出炉，更是让他额头上的皱纹加深了许多。

    胡月的脸色也没好到哪里去，等到楚云风念完了之后，他才跟郭逵对视了一眼，都看到了对方眼里的那抹郁闷之色。

    “怎么样，这些菜你们听没听过啊”

    心情很是舒爽的楚云风这才慢慢地把围裙给系上，然后开始检查起了之前让慕晴帮忙备的食材。

    “我擦，这是真的没听过啊，不过这听起来应该是川菜没错，可是这些菜你是在哪里看到的啊”

    郭逵现在是彻底的服气了，感觉楚云风就像是获得了一个绝世秘籍，现在正在修炼之中，让自己内心也开始火热了起来。

    胡月沉思了一下，随后才走到楚云风面前，面带疑惑地问道：“你这些不会是从以前的老菜谱上面看到的吧

    这些菜现在还会有人做吗”

    果然还是胡月能够抓住重点，楚云风点点头回应道：“你说得没错，这大部分的菜品都是以前蓉城饮食公司编写的内部教材。

    这些菜那都是从前鼎鼎有名的，只可惜传承下来的太少了，现在就是在想办法把它们全部都给复原回来，让大家领略到它们曾经的风采。”

    楚云风的话获得了两人的极度认可，这川菜丢失的时间太长了，想要马上找补回来可没那么容易，但是还有一個问题。

    胡月点头了之后又摇头，他带着纠结的心态问道：“你刚才说的那几道菜大部分都是清淡的菜式，可这最后一道麻辣菜式我怎么感觉听不懂啊”

    这事儿不提还好，一提起来郭逵也来劲儿了，他马上追着说道：“就是啊，这麻辣好理解，可是你说的这个什么“月君”是什么东西

    我这做菜这么多年了，从来都没有听说过有月君这种食材，你这不会是瞎编的吧”

    看到郭逵竟然质疑自己，楚云风立刻露出了一副鄙视的眼神道：“瞧你那没文化的样子，这月君你平时用得还少吗”

    “啥意思，我还用过

    你少忽悠我，我真要是用过我会不知道咱们后厨的食材里面就没有一个叫月君的，不行你问胡月”

    都不用问，胡月也是郑重地点了点头，认可了郭逵的说法，这月君二字听起来倒是挺有意境的，可是根本没这种食材啊

    哈哈

    楚云风一下就笑了起来，随后摇了摇头，做出了一个众人皆醉我独醒的样子，这才叹口气解释道：“这月君不就是肫的异体字吗

    咱们这边的方言读作“jun”，而普通话读作胗zhēn，这都不明白吗

    以前的老师傅谁会说普通话啊，那川话都是说得杠杠的，这手写的菜谱不就按照“jun”的发音来写，异体字就是“月君”。

    所以说还是要多读读书，没文化真可怕”

    我去

    郭逵和胡月两人瞬间就郁闷了，这样也行

    胡月很是无奈地说道：“难怪这道菜要用麻辣了，这鸡胗和鸭胗的腥味儿很大，必须得用泡菜和辣椒这些东西来压制才行。

    对了，你这菜谱在哪儿呢，拿出来给我们看看啊”

    对对对，这菜谱绝对是个宝贝，郭逵马上就兴奋了起来，一个劲儿地追问道：“这手写菜谱是哪位大师傅的杰作啊，赶紧给我开开眼界呗”

    不过两人的要求楚云风直接摆了摆手道：“现在还不行，东西放在李老那里的，这玩意儿等晚点儿我复印一份出来，以后会当做教材来使用的。

    放心吧，你们不仅能看到，还能学到里面的菜式。”

    听到了楚云风的保证之后，郭逵和胡月两人还是觉得不够劲儿，毕竟这东西现在可是宝贝得紧，说是绝世武功秘籍也毫不为过。

    胡月自然是明白这东西的价值，所以沉声问道：“既然是内部教材，那一定是备注了菜品的制作方法吧”

    楚云风此时已经将全部食材检查完了，没什么问题，于是转过头来对着胡月点了点头道：“是的，所以这复原起来才稍微轻松了一些。

    可是一部分更加久远的菜品并没有制作方法，所以只能自己慢慢推敲，这部分才是最难的”

    胡月点了点头，很是认可楚云风的说法：“有这些内部资料就很不错了，估计也就只有你能够还原出它们原本的真实味道。

    这事儿要是透露出去的话，估计会掀起一场川菜界的轰动啊”

    郭逵一开始没想到这一点，等到胡月提示了之后才恍然大悟，于是马上惊讶道：“那咱们还不赶紧公布出去

    这以后说不定咱们就成了川菜界的军校了，这也太牛逼了一点儿吧”

    本以为楚云风会同意自己的想法，可是没想到胡月第一个就阻止道：“现在不行，绝对不行”文網

    “为什么呢”

    郭逵显然是不明白，这可是好事儿啊，为什么还不能公布出去，而楚云风则是马上就说道：“还是胡月明白，现在火候还不到，不着急”

    火候

    郭逵似乎是明白了一点儿，但又不完全明白，所以最后还是摇摇头。

    胡月直接说道：“你这个笨蛋，不知道什么叫做树大招风吗等学院慢慢发展起来了之后自然是润物细无声。

    到时候我们已经是庞然大物了，崛起已经是势不可挡，何必现在去惹麻烦呢”

    “啪”

    郭逵使劲儿拍了一下手掌，这下总算是明白了，现在公布的话肯定会受到一些同行的嫉妒和防备，对酒店的经营肯定是不利的。

    这闷声发大财才是王道嘛

    所以一想到今后的好处多多，郭逵就嘿嘿地笑个不停。

    楚云风则是大手一挥道：“行了，赶紧干活儿吧，今天先教你们怎么处理食材的一些特殊手法”

    欧耶

    郭逵和胡月两人马上就高呼了一声，开始在楚云风的指导之下把明天要用的食材一一处理了起来。

    这一干就是几个小时，等到凌晨两点之后才全部弄完，可郭逵和胡月竟然还显得兴奋不已，可所有食材都处理完了，还让人有些意犹未尽。

    “要不咱们再弄点儿食材来吧”

    郭逵第一时间提议道，马上就获得了胡月的点头赞同，但是楚云风马上就给他们两人浇了盆冷水：“差不多了，赶紧回去睡觉了。

    这太晚了就别回家了，在宿舍睡一下好了，我也要去补个觉，这段时间都没怎么睡好”

    说完之后也不管两人的反对便直接跑掉了，等回到房间之后就听到了慕晴那均匀的呼吸声，于是楚云风尽量小声地洗漱完也马上开始补觉。

    第二天一早，都还没到七点，贝尔就听到了敲门的声音，也不知道是敲了多久，自己应该是没有听到，随后门铃声接连响了起来。

    这是谁啊

    大清早的扰人清梦，不会是疯了吧

    决定不理会这个敲门声和铃声，直接将头埋在枕头下面，估计外面一定是敲错门了。

    本以为马上就会停止的，可是让贝尔没想到的是，这个敲门声


第一千二百三十章：肚子饿坏了第(1/2)页,点击下一页继续阅读。

『加入书签，方便阅读』