第一千二百三十八章:满汉全席还有蓉城版本?第(2/2)页
候,楚云风忽然眼睛一亮。
我去,难不成是那件事儿
楚云风忽然想起了上次在泰国做菜的时候,李老忽然晕倒住进了医院,他嘴里念念不忘的一句话。
当时李老就在嘀咕着说一定要把这东西给传承下去,不能在他手上给失传了。
这等到李老快好了之后,当自己再向他追问的时候,他却直接否认了,这不仅是让自己,也是让候会长也感觉到其中有猫腻。
可直到这一次去家里特训的时候,当自己再次说起这事儿,他却没有再否认了,只不过是说等到时机成熟之后,自然是会教自己的。
能够被李老如此重视的菜品,自己一直都很想知道是什么菜式,到底会惊艳到何种程度
竟然是会让李老在那种时刻都会念念不忘,不过猜测了许久,一直都没什么头绪。
但是万老这么一说之后,顿时让楚云风意识到,李老手中的这道菜绝对是相当的不凡,因为他都亲自上门了。
可是这万老的合作到底是个什么意思,楚云风还有点儿没弄懂,所以便先装作自己毫不知情地说道:“不太清楚,他老人家的想法我猜不透。”
“呵呵”
听出楚云风是在跟自己打马虎眼儿,万老心中暗道这小家伙跟李老一个德行,这是不见兔子不撒鹰啊
“行吧,那我也不管你是知道还是不知道,这满汉全席你要是想学呢,就跟李老那边通个气,咱们双方合作,绝对是共赢的结果。
不过你师傅这人”
还没等万老说话,楚云风就瞬间开始飙音了:“什么什么满汉全席”
带着一丝惊愕的神情,楚云风这反应有些大,一下也让万老和赵天昊两人感觉有些错愕。
“怎么,你是真不知道”
万老带着一丝狐疑的神色,仔细地看了看楚云风的表情,这也不像是在装的啊
“您老是什么意思是说李老会做满汉全席吗”
楚云风深深地吸了口气,带着一丝很不确定的语气问道,这刚才万老的话,已经是完全超乎了自己的想象。
什么情况啊
这一道菜能够跟满汉全席相比吗
“呵呵,看来你是真不知道”
没有正面回答楚云风的问题,万老似乎感到有些欣慰,随后带着一点儿高深莫测的表情,用手开始抚摸着自己的胡须。
楚云风狐疑地看了看赵天昊,发现他直接对着自己摊了摊手,表示自己也不太清楚。
这事儿的确有点儿超过自己的预计了,如果说万老的意思就是那个意思,那么李老这老爷子所隐藏的事情可真的没那么简单啊
“万老,您这不是在开玩笑吧
难不成李老以前还在北方学过满汉全席的菜式这不可能啊
而且据我所知,李老从小就一直待在川内,而且都是四十多岁了才去的京城,那个时候京城似乎也没多少人会做这满汉全席了吧
那他老人家是跟谁学的呢”jujiáy
带着满满的疑问,楚云风开始分析了起来,认为这万老的话里面错误太多,指不定是他搞错了。
“嗯,看来你果然是不知道啊
这样吧,既然话都说到这里了,那我就先跟你们说说这满汉全席的事情,最后你们应该会知道一些内幕了。”
果然也是只有这些活到这种岁数的人才会知道这些历史真相,楚云风这才反应过来,连忙把烧好的水给拿了过来,把茶水给泡上。
万老似乎并不在意喝不喝茶,而是马上陷入了回忆之中:“这说起满汉全席啊,你们应该都知道,这是当年号称清廷的最顶级的宴席。
而它的雏形,要追溯到满清入关之后,当时满清仿照汉制,设立专门掌管饮食宴会的机构,使得清宫菜渐渐发展起来。
据说当时光禄寺举办的各种宴席,就已经有了满席和汉席的区别了。
当时的满席分六等,其中一等满席每桌用银八两,往往用于帝后死后的随宴。
四等席每桌用银四两四钱,主要用于元旦等大型节日的宴席。六等席每桌用银二两二分,主要用于赐宴。
汉席则分一二三及上席和武会试出帷宴等场面。
后来到了乾隆时期,这宴席开始渐渐成型,菜式也越来越多,这宴席的种类也开始渐渐地区别了开来。
这最后分成了六种规格的宴席,分别是蒙古亲藩宴,这是皇帝为了招待与满清皇室联姻的蒙古贵族所设的一种御宴。
一般开设于正大光明殿,时间为每年的正月十五,并由满清的一、二品大员作陪,同时这也是满汉全席中第一宴。
菜品二十四类,为宴中第一。
第二种是廷臣宴,指的是皇帝用于表彰和拉拢大臣中卓有能力者的一种宴会,共有菜品十八种,材料从天上到地下,从水中到陆地,无所不有,无所不包。
后面几种分别是万寿宴、千叟宴、九白宴和节令宴。
这几种宴席自然也是针对招待的宾客不同,所以菜式也都会跟着有些不同,而随着时间的沉淀,这些宴席上的菜品开始逐渐地增加和丰富了起来。
恐怕你们平时听到的是满汉全席一共有道菜,而且皇帝每次吃饭都要做这么多,这都是传言罢了,不可信的。
但是据我所知,这些宴席的所有菜式全部加起来,菜品总共是有300来道。”
嘶
万老说到这里,楚云风跟赵天昊都倒吸了口凉气,这可是最精致的宫廷菜式啊,竟然会有300多道
不过还没等这两人的震撼之色恢复过来,万老又语出惊人道:“那么你们还知不知道,其实满汉全席还有一个蓉城版本”
蓉城版本的满汉全席
楚云风和赵天昊当即就傻眼儿了
“沈兄”
“嗯”
沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。
但不管是谁。
每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。
对此。
沈长青已是习以为常。
因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。
可以说。
镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。
当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。
刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。
镇魔司很大。
能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。
沈长青属于后者。
其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。
任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,
然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。
沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。
拥有前身的记忆。
他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。
没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。
跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。
此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。
沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。
进入阁楼。
环境便是徒然一变。
一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。
镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。
『加入书签,方便阅读』