第116章 绝味红烧排骨第(2/2)页
录各种菜系的制作方法，以及特殊技巧。

    一般人只能知道一道菜的大致流程，像杨父做的菜，除了流程之外，还会有些他个人的独家秘方，所以他烧的菜比一般人烧的好吃。

    烧菜也是讲究技巧的，有时候会火候不一样，食材不一样，调料多少等，同样的食谱，不同烹饪方法，在味道上就有天差地别的区别。

    而杨毅手里这本高级厨艺技能书，它就是全方位记载了一道菜完美的烹饪方法，可以说，就算烹饪小白拿到这本书，严格按上面的方法制作，也能成为厨艺界的天花板。

    杨毅找到关于红烧排骨的制作方法，快速记录下来之后，将书收回怀中。

    其实这书神奇的藏进他的身体里了，因为他身体里有个百宝空间，可以用了储存系统掉落的法宝，技能书之类的东西。

    经过一番调整之后，杨毅将排骨端到包间，他在包间外隐约听到里面人谈话。

    “杨老板，我真诚的希望你能与我们合作，其实我们看中的是你的招牌，资金这块，你少投点也没关系，如果你是因为目前资金紧缺的话，那也好说，我可以帮你先周转一下。”

    “嗯嗯，好的，先谢谢胡董，我在想想吧，也得和家人商量一下。”

    “行，那你想好之后记得联系我呀”

    听到这些，杨毅感到一阵惊讶，还以为父亲会毫不犹豫接下这个橄榄枝，没成想父亲拒绝了。

    亏得他还在内心打算好给父亲填坑了呢。

    他心里明白父亲说的“在想想”其实就是间接拒绝的意思，因为父亲是个做事果断的人，他口中只能出现行或不行的话，绝不可能出现“在想想”这种话语，和家人商量就更不可能了。

    因为父亲这人一但认准的事，他会不惜一切代价去做，当初决定盘这个店就是最好的证明，那时候连房子都拿去做抵押了。

    庆幸的是，还好饭店生意好，不然别说现在的小康之家了，父债子还都完全有可能。

    杨毅礼貌性敲了一下门，便将红烧排骨端进包间去了。

    里面的人下意识看一下进来的杨毅，他将排骨放在桌子上后，杨父招呼大家道：“各位久等了，来尝尝吧。”

    几人兴致勃勃拿起筷子。

    老李调侃道：“老杨的红烧排骨是我每次来必点的菜，就是吧，这烧制时间太久，每次都等得我心急如焚。”

    胡永明说道：“红烧排骨嘛，自然是要经过慢火细炖，才能让汤汁浓稠，这炖肉的锅也必定得是砂锅，别的锅炖出来，味道就没有这么香了。”

    杨父毫不掩饰夸赞道：“胡董居然还是行内人。”

    胡永明没接这话，只是拿起筷子夹了一块肉往嘴里塞。

    细细品尝一番过后，让原本面无表情的他瞬间眼前一亮，他夸赞道：“嗯，着味道，是我吃过最好吃的红烧排骨。”

    点评完毕之后，他又忍不住夹起一块肉往嘴里送。

    别人看他吃得津津有味，也纷纷拿起筷子品尝起来，他们幸福感满满的对杨父投去敬佩的目光。

    “老杨，你这手艺真是越来越绝了呀”

    “我也觉得也是，谁能想到，这个小镇里，居然能吃到这么好吃的食物，以你的这手艺，开个酒店都轻而易举，不去大城市，真的太可惜了”

    本章完

『加入书签，方便阅读』