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魏天一开始站着看，后来则是搬了个凳子坐在庄元身边看。

    庄元已经熟悉他这一套“好奇宝宝”的样子，抄出一块玻璃罩在他面前，这样油滴就不会溅到他身上。

    魏天点点头：“有徒弟真的有不少好处。”

    庄元道：“您老高兴就好。”

    庄元首先做的是番茄酱。

    新鲜采摘的番茄，外表光滑，油光水亮，一个个都饱满多汁。

    庄元将这番茄放在滚烫的开水中烫了几秒，随后捞出快速剥皮，然后又用双刀将它切成细碎的小块。

    高温油热，庄元快速将小碎块全部加入，嗤拉热油瞬间欢欣鼓舞拥抱着小块番茄。

    庄元锅铲熟练地翻动，在热油和高温伺候下，小块番茄变得越来越小，逐渐变成酱状。

    庄元抓紧时机，一看差不多了，抄起一把冰糖便丢了进去，锅铲翻动，酱汁的颜色愈加好看。

    最后庄元挤了一个柠檬的汁液进入，有了这东西番茄酱的保存期限更长，而且能够让番茄酱提鲜。

    “你做这番茄酱汁是为了什么”

    “嘿嘿，要做一道硬菜，松鼠鳜鱼。”庄元道。

    饭桶巴望了两下，庄元拍了拍它的脑袋，丢给他一个小苹果，道：“不是把你和鳜鱼一起烧，不用担心。”

    酱汁调好，庄元准备对鳜鱼下手了。

    他处理鱼的速度很快，各种各样的鱼，处理起来大同小异。

    他快速处理，此道菜看起来复杂，其实也就是表面而言，容易将人震慑住。实际上做起来很简单。

    不一会，鱼已经改刀，并且裹上白面糊下锅了。

    噼里啪啦，芳香四溢。

    很快白面糊在油脂的炙烤下变得金黄，香味勾动人味蕾，口中已经分泌唾液。

    捞出金黄的鱼，庄元做一番装点，将鱼搭成松鼠模样，随后用小壶浇上美味的番茄酱汁，酥脆的鱼顿时发出吱吱的响声。

    庄元熬了一大锅番茄酱，只浇上了部分，形成了有的被酱汁覆盖，有的则还是金黄色的脆皮的样子。

    庄元将他的得意作品推了上去：“师父，您尝尝。”

    他手指道：“这边呢，是新鲜的上好的脆皮，而这边呢，则有甘甜多汁的番茄甜酱。点评一下。趁热吃，好吃。”

    魏天佯装矜持，但其实早已蠢蠢欲动，庄元已经说趁热吃好吃，他也不必推辞说晚些一起吃了。

    接过庄元递过来的筷子，他想了想，还是先从原汁原味的油炸鳜鱼这里动手。

    这鳜鱼外表是一颗颗的肉块，魏天夹了一块下来，夹之时声音便酥脆至极，入口之时更是脆爽，肉质紧实，唇齿挤压之间油香爆发，鳜鱼的鲜嫩肥美让人难以忘怀。

    那一刻，他的眼睛亮了。

    迫不及待似的，直奔下一个沾了酱汁的鳜鱼，他夹了一大块肉块。

    鲜红的酱汁散发出诱人的香气，他咀嚼片刻，眼中炽热而闪亮的光芒更甚。

    原以为，这甜口的番茄酱汁配上油炸鳜鱼，肯定甜腻得很。没想到，入口竟然如此鲜嫩爽滑，不仅没有影响鳜鱼的美味，更是在这基础上，增添了一重风味。

    这甜口的番茄酱鲜得很，而且一点也不腻味，将油炸的腻味感冲淡了许多，更添一层鲜甜口感。

    “此种搭配，绝啊”魏天不吝啬自己的夸奖。

    “师父觉得好吃就好。”庄元笑得很开心。

    哪一个厨师听到食客对自己竖起大拇指不高兴更何况对方是一个非同寻常的食客。

    庄元想了想，道：“我想来想去，还是给您做个”bj“烤鸭吧”

    “不是一般的烤鸭哦。”庄元卖关子。

    每一次他卖关子最终都能拿出相应值得人等待和惊讶的成果，魏天自然信了，道：“看你能整出什么来。”

    庄元敬了个礼，随后快速操持起来。

    诸多家常菜，两道硬菜。

    bj烤鸭也烤着了，庄元举起酒杯，道：“和师父认识是我的荣幸，感谢师父一直不遗余力地帮我。”

    “好。”魏天也举起酒杯：“少年人人才辈出我从前不屑于收徒，认为这是浪费时间之举。但真收了之后才知道这收徒的好处，扶持一个少年人成长，从他身上看到诸多可能，给与一定帮助，然后看到最终的成果，是一件多么幸福的事情。”


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