第两百一十九章 猪儿粑第(2/2)页
为了降低粘度，猪儿粑的皮料里不能用纯糯米粉，还要加四到五成的大米粉。

    这么做的目的是要让蒸好后的粑粑不沾蒸布不沾手不粘牙，这是有实战意义的特性。

    老时节里，插秧之前的大早上，主家和帮忙的人，大家一起集中到田边，主家娘子揭开大蓝子上面的遮布，大家拿手抓起粑粑吃完，立马就下地干过。

    所以这粑粑可不能粘粘连连的，那是主家娘子手艺差了，耽误时间。

    要做到那一点，皮料生的时候，粘性就更差，因此猪儿粑不能和汤圆那样搓，一搓就破，需要用“拍”的手法，才能包得起来。

    周至就这样悠闲地做着粑粑，不紧不慢的效率其实还可以，等到外婆起来，冰箱冷藏柜里已经放了四格了。

    “乖孙起来得早呢。”外婆开始起床的第一件事儿，给自己腰上系上围裙，然后抬头看了长长的阳台上头挂满了的腊肉香肠，松了一口大气：“乖孙啊，我昨晚做梦梦到肉没了。”

    “啊”

    “然后我就找啊，到处找啊，你猜最后在哪儿找到的”

    周至就觉得好笑，家里从来没有挂过这么多肉，这还给外婆整出心理负担了：“外婆，那最后在哪儿找到的”

    “在新屋基找到了老五给搬自己家去了你说这个背霉的”外婆就抱怨：“还给挂猪圈屋上头就算是偷妹子的那可也是肉，怎么都得挂灶火上头啊”

    “不给火气向着，那是要长霉的”

    “哈哈哈哈”周至笑得都不行了：“好在是场梦啊，要不然五舅的屁股该受苦了吧”

    “那是。”外婆看着阳台上的肉，有转为了担忧：“这里也没有火气向着”

    “那就吃快一点。”周至笑道：“争取三月天气回暖之前，吃到剩下的能进冰箱。”

    “那可真成败家子儿了”外婆笑道：“乖孙别瞎说，腊肉吃不过中秋，那还敢叫人家户媒婆都不愿意上门的”

    “沈兄”

    “嗯”

    沈长青走在路上，有遇到相熟的人，彼此都会打个招呼，或是点头。

    但不管是谁。

    每个人脸上都没有多余的表情，仿佛对什么都很是淡漠。

    对此。

    沈长青已是习以为常。

    因为这里是镇魔司，乃是维护大秦稳定的一个机构，主要的职责就是斩杀妖魔诡怪，当然也有一些别的副业。

    可以说。

    镇魔司中，每一个人手上都沾染了许多的鲜血。

    当一个人见惯了生死，那么对很多事情，都会变得淡漠。

    刚开始来到这个世界的时候，沈长青有些不适应，可久而久之也就习惯了。

    镇魔司很大。

    能够留在镇魔司的人，都是实力强横的高手，或者是有成为高手潜质的人。

    沈长青属于后者。

    其中镇魔司一共分为两个职业，一为镇守使，一为除魔使。

    任何一人进入镇魔司，都是从最低层次的除魔使开始，

    然后一步步晋升，最终有望成为镇守使。

    沈长青的前身，就是镇魔司中的一个见习除魔使，也是除魔使中最低级的那种。

    拥有前身的记忆。

    他对于镇魔司的环境，也是非常的熟悉。

    没有用太长时间，沈长青就在一处阁楼面前停下。

    跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同，此处阁楼好像是鹤立鸡群一般，在满是血腥的镇魔司中，呈现出不一样的宁静。

    此时阁楼大门敞开，偶尔有人进出。

    沈长青仅仅是迟疑了一下，就跨步走了进去。

    进入阁楼。

    环境便是徒然一变。

    一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来，让他眉头本能的一皱，但又很快舒展。

    镇魔司每个人身上那种血腥的味道，几乎是没有办法清洗干净。

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