第59章：精湛厨艺第(1/2)页
滋溜

    一切准备就绪，当一盆蛤蜊进入锅里，在蒜泥、葱段等调料的混合之下，扑鼻的香味快速向四周蔓延。

    “哇哦，好香啊”

    刘元安夸张的赞叹道。

    闻言，朱允炆微微摇头似乎有些嫌弃，看着灶台上的大铁锅心中惋惜道，若这不是大铁锅，而是后世的炒菜锅。

    朕今儿一定让你们大开眼界。

    徐妙锦、明夏两个姑娘本就在一旁观看，此时俩人都是目瞪口呆，只见锅铲在锅中翻飞，让锅里的蛤蜊相互碰撞。jujiáy

    “大娘”朱允炆笑着道：“您学会了吗”

    大娘也是有些惊讶，她没想到这蛤蜊，还可以这样做。

    富贵人家就是不同。

    这蛤蜊用水煮一煮，沾点酱油不就可以吃了吗

    但是这味道，确实很香。

    “公子厨艺精湛，我哪能学会哦”大娘笑呵呵的道。

    “其实不难”朱允炆一般就翻炒，一边逐一讲述炒蛤蜊的步骤，从吐沙一直到下锅炒，重新讲了一遍。

    大娘自然是听懂了，也学会了。

    只不过她却觉得，这样还是有些浪费食材。

    就刚才朱允炆放进去的菜籽油，就让她非常的心疼，这要是放在平时，他们家三口人，可以吃好几天了。

    当然，这些材料都是人家买的。

    大娘也不能说什么。

    少时

    蛤蜊出锅。

    满满一大盆，大爷与他的小孙子，将一张木制大方桌，给搬到了院子里，大娘又准备了一些家常菜蔬，都是青菜白菜什么的。

    “大娘，我来炒吧”

    朱允炆至从穿越到明代之后，就没有再进过厨房，今日重新烹饪食物，让他有种回到了前世的感觉，好像就没有穿越一般。

    大娘本想帮忙，但是看着这位贵公子厨艺那么精湛，不像他们这些老百姓平日做菜，真的就是煮耙煮耙撒点了儿盐巴，就算完事的做菜方式。

    约莫一炷香的时间，朱允炆终于忙完，从厨房里走了出来。

    “公子辛苦了快请上坐”

    老汉将上座让给了朱允炆，但是朱允炆却笑着道：“老人家您是长辈，这位置得您坐。”

    “公子，您是贵客”老汉有些推脱。

    “老人家，今日多有叨扰，快请坐吧”朱允炆客气了一下，直接在旁边的座位上坐下，然后才叫其他人也坐了过来。

    坐在朱允炆旁边的徐妙锦，此时已经被桌上的蛤蜊吸引，朱允炆夹起一个蛤蜊，放在徐妙锦的碗里，笑着道：“妙锦，快尝尝，看看我做的这道菜味道如何”

    可是徐妙锦却是看着碗里的蛤蜊发呆，朱允炆自然是看出了他的心思，也是夹起一个蛤蜊，然后滋溜一下，将蛤蜊中间的肉吃掉，然后将坚硬的贝壳放在一旁。

    老大爷家的小孙子，倒是聪明，夹起蛤蜊放在碗中，然后就是伸出小手，往嘴里喂。

    “奶奶，这个蛤蜊真的好吃。”

    “以后我们都这样做可好”

    小家伙第一次吃到这么美味的蛤蜊，一边吃着一边赞许道。

    接下来朱允炆不时听到赞美之词。

    “少爷，真厉害”

    “大宁，这真的是人间美味。”

    “公子厨艺如此精湛，莫非是开酒肆的”老汉有些好奇的问道，朱允炆笑着道：“对，我家在苏州开酒肆的。”

    说这话时，明夏、刘元安等人原本想要反驳老汉，心说你们怎么说话的，但是当朱允炆直接承认了，我家就是开酒肆的，他们也只能闭上嘴巴，继续品尝美味的食物。

    方孝孺、徐辉祖俩人是一边吃着喝着，一边暗自疑惑，心说咱们皇帝陛下，什么时候学会了做菜。

    而且还做得如此的美味。

    另一边，朱允炆端起酒碗，看向老头道：“老人家，晚辈敬您一碗，今日多有打扰。”

    “公子您客气了”老头呵呵笑道：“若不是公子的到来，我们这辈子怕是都很难吃到这么好吃的东西。”

    “哈哈哈”朱允炆闻言也是笑了。

    “老人家”放下酒碗，朱允炆淡淡的问道：“这附近的村民们，是不是经常出海打渔”


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