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第三百二十二章 吉米王第(2/2)页
熬制时,先洗净浸泡2小时,再大火烧开,撇去浮沫,浮沬去净后,捞起洗净再入锅,加葱姜蒜、糖、料酒、八角、桂皮、草果等,滴少许白醋,加点白胡椒粉,用中火熬炖成白汤,静制沉淀后备用。

    后来高汤的清汤则讲究多了,需要货真价实的土母鸡、麻鸭、猪腿肉大火开,去浮沫后,再加调味小火慢炖数小时,冷透后,只取中层一层无油无渣的清汤备用。

    做高汤面时,面锅一开,面条要随即整齐捞起,甩水,马上移到面汤中,一碗清爽整齐、热气腾腾,麻油香、葱香扑面而来,必定会勾起你的食欲。

    面锅里水一沸,就得操起长筷,赶紧把面条有序旋转着捞进u型漏勺,随即用力甩掉漏勺里的汤水。

    然后就势往碗里一铺要说铺面的齐整好看,还有观音头及鲤鱼背的叫法,讲究颇多。

    要是吃不惯汤面,也可以干拌面,要重油,二两湿面,不能少于一两荤油。

    干拌面中的油,是每根面条之间的滑润剂,使面条紧身又不失滑爽。

    面一上桌,就必须快速反复挑起拌均,在挑拌中,既让面条热量加快散发,又使面条均匀吸收油和调味。

    如果觉得干拌面油重,就选择捞面,用油和调味都能如愿而恰到好处。

    反正总能找到适合你自己的吃法。

    一碗阳春面里,流露出的不仅是味道,还有浓浓的人情味。

    黎耀阳等着面条上桌,便大口吃起来,论吃相真不次于眼前的胖子。

    胖子先吃完,静静的看着黎耀阳吃,等他吃的差不多了,从兜里掏出烟点上,也给黎耀阳散了一根。

    烟雾弥漫开来,胖子眯着眼睛说:

    “你是第一个干打我脸的人。”

    “嗯我应该不是最后一个。”

    “呵呵,这么说我的后半生会很悲催”

    “也不尽然,如果你能及时收敛,还是有好日子过的,毕竟你不缺钱。”

    胖子点点头:

    “我在新华小镇买了套房子。”

    “谢谢支持。”

    “你不害怕”

    “怕什么”

    胖子抽了口烟,话音一转:

    “沈艺文跟了你,我着实没想到。”

    “你都把人逼成什么样了,不跟我有好日子过吗”

    “可我是真喜欢她。”吉米王觉得很委屈。

    “喜欢不代表可以强迫。”

    “不算强迫,只能算手段激进。”

    黎耀阳无语:

    “你觉得说这个有意义吗”

    “我只是想搞清楚,为什么沈艺文不喜欢我,论有钱我不一定比你差。”

    “如果你能凭个人魅力追求,我想就算她不喜欢,也不会用这样的方式拒绝。”

    “个人魅力”吉米王丧气的嘟囔着:“我有个鬼的个人魅力”

    黎耀阳擦了擦嘴:

    “你叫我来就为了聊这个”

    “嗯不然呢找你报仇安良商会和东兴打成这个样子,谁都不好受。”

    “说实话,你挺出乎我意料的。”

    “怎么以为我是那种玩世不恭,不择手段的傻子”

    “难道不是”

    “额好吧,也算是,但我真的不傻。”

    黎耀阳笑了笑:

    “你还真挺有趣,除了手段下做了点,拿女人的家人做威胁算怎么回事”

    “我就是气不过。”

    “行了,以后别做这种事了,不然我还会报复的。”

    他撇了撇嘴,也不知道听没听进去,反正黎耀阳是不准备继续呆着了。

    “沈兄”

    “嗯”

    沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。

    但不管是谁。

    每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。

    对此。

    沈长青已是习以为常。

    因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。

    可以说。

    镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。

    当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。

    刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。

    镇魔司很大。

    能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。

    沈长青属于后者。

    其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。

    任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,

    然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。

    沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。

    拥有前身的记忆。

    他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。

    没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。

    跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。

    此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。

    沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。

    进入阁楼。

    环境便是徒然一变。

    一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。

    镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。



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