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第二百二十七章 湘城的特色(一)第(2/2)页
后来,刘氏日思夜想,逐步加以改进,将牛肉切得又大又薄,先腌渍入味,再上火烘烤,卖时还淋上香油。

    这样制作出的牛肉酥香可口,在市场上大受欢迎。

    刘姓商人生意兴隆,并因此而发家致富。其他人见有利可图,纷纷仿制,灯影牛肉逐渐成为四川一大名产。jujiáy

    这灯影牛肉有一个特点,我悄悄对你们说说:

    这灯影牛肉啊,自非一般,其选料和做工都非常讲究。

    一头牛被宰杀后,只能取其腿键肉、里脊肉十几块,共才十几公斤。

    用长片刀切成十分薄的肉片,配上注草、丁香草果及其它十多种香料,拌匀后将肉片铺在竹筲箕上。

    经曝晒去除水分,放进特制的烤炉中,控制湿度烘烤至熟,装入用油纸衬里的竹筒或纸罐里,掺满纯香麻油,撒上少许花椒粉,密封而成。

    据记载,清朝光绪年间,达县城关大西街上一家店主名叫刘光平的酒店,所产灯影牛肉在当时最为有名。

    一九三五年,这家酒店用竹筒封装的灯影牛肉作为地方特产送到成都青羊花会展出,被评为甲等食品。

    菜品色泽红亮、麻辣干香、片薄透明,味鲜适口,回味甘美,是佐酒佳肴。

    正因如此,灯影牛肉才在我们湘城盛传至今。

    你们快尝尝味道怎么样,快尝尝”

    听了龚显坤的话,我们几人纷纷是用筷子夹起一片这灯影牛肉,送进嘴里后我不禁开口对龚显坤说道:“这灯影牛肉果然是透明如纸,色泽红亮,香甜麻辣啊。这个味道实在是太诱人了。”

    我的话音刚落,李如彬说道:“这味道实在太棒了。”

    接着李如彬便再次夹起一片灯影牛肉送进了嘴里。

    就连几个女孩子也是被这灯影牛肉的美味牵引着再次夹起来一片送进了嘴里。

    “沈兄”

    “嗯”

    沈长青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都会打个招呼,或是点头。

    但不管是谁。

    每个人脸上都没有多余的表情,仿佛对什么都很是淡漠。

    对此。

    沈长青已是习以为常。

    因为这里是镇魔司,乃是维护大秦稳定的一个机构,主要的职责就是斩杀妖魔诡怪,当然也有一些别的副业。

    可以说。

    镇魔司中,每一个人手上都沾染了许多的鲜血。

    当一个人见惯了生死,那么对很多事情,都会变得淡漠。

    刚开始来到这个世界的时候,沈长青有些不适应,可久而久之也就习惯了。

    镇魔司很大。

    能够留在镇魔司的人,都是实力强横的高手,或者是有成为高手潜质的人。

    沈长青属于后者。

    其中镇魔司一共分为两个职业,一为镇守使,一为除魔使。

    任何一人进入镇魔司,都是从最低层次的除魔使开始,

    然后一步步晋升,最终有望成为镇守使。

    沈长青的前身,就是镇魔司中的一个见习除魔使,也是除魔使中最低级的那种。

    拥有前身的记忆。

    他对于镇魔司的环境,也是非常的熟悉。

    没有用太长时间,沈长青就在一处阁楼面前停下。

    跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同,此处阁楼好像是鹤立鸡群一般,在满是血腥的镇魔司中,呈现出不一样的宁静。

    此时阁楼大门敞开,偶尔有人进出。

    沈长青仅仅是迟疑了一下,就跨步走了进去。

    进入阁楼。

    环境便是徒然一变。

    一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来,让他眉头本能的一皱,但又很快舒展。

    镇魔司每个人身上那种血腥的味道,几乎是没有办法清洗干净。



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