第二十一章 年夜饭第(1/2)页
娱乐圈餐饮指南_第二十一章大饭影书
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    时间这东西，有时候觉得慢，有时候又特别不经过。
    从年二十五到年三十，六天的时间，张步凡感觉自己没刷几部电影呢，怎么就过去了呢……
    然后掰着指头跟那数。
    《非诚勿扰》、《梅兰芳》、《叶问》、《南京南京》、《疯狂的赛车》、《女人不坏》、《星梦奇缘》、《桃花运》……
    他也不挑题材，也不看网上的评论评分，就挨个儿的看。
    给《斗牛》当了个编剧，又跟着管琥在监视器后头看了个把月，当时没觉着怎么着了，结果，看了个电影把后遗症看出来了。
    看第一部，张步凡给了自己一巴掌。
    看第二部，张步凡闭着眼睛十分钟调整情绪，为了不受影响还把耳朵也捂了，搞得一部片子分了两段看。
    到第三部第四部的时候……
    不管了，爱来不来，代入就代入呗，分析就分析呗，不碍着我把整部电影看完该乐呵该刺激就成！
    然后，就有了一新本子。
    和做梦不一样，尽管看电影的时候张步凡把自己代入进去，但实际上更多的，是出自下意识的分析。
    做梦之后记录下来的，更像是一本日记，记录了一个个角色一生经历的日记。
    而看完电影之后记录下来的，是分析笔记。
    到了大年三十，张步凡终于不去看电影了，也看的差不多了。
    这天一早，张步凡就忙活了起来，把冻在大冰柜里的年货一样样的取出来，早早的就开始解冻。
    年货是他这几天买的，每天去看完电影，就跑趟超市菜市场，转上一圈，拎些东西回来，几天时间，硬是把一个大冰柜塞得满满当当。
    中午饭简单弄了点，睡了个午觉，养精蓄锐，下午起来，就投入到了做大饭的工程中。
    老张家毕竟是厨子世家，其他东西能糊弄，在吃的上可不能糊弄，尤其是一年中最重要的春节。
    老张家的大饭有讲究，四冷盘八热菜，总共十二道菜，这是传统，和家里人多人少没关系。
    当年张老爹带着媳妇出来北漂的时候，在川省的老家里，从来都是张步凡的爷爷亲自下厨，每年都是这样，无论张老爹那一年春节回不回去，回去的时候，一家四口人吃这大饭，不回去的时候，就剩下张步凡爷俩，同样也是吃这么多大饭。
    这传统，到了张步凡这儿，也没变。
    想做这么大一桌子菜，张步凡一个人可不容易。
    经过一上午，冷冻的各种食材基本都解冻了，张步凡从水槽里一个个取出来开始处理，已经成习惯了，所以特别有条理。
    先是四道冷盘，夫妻肺片、红油肚丝、川北凉粉、皮辣红。
    没错，就


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