第七百四十一话：松鼠鱼第(2/2)页
花刀。

    接着，将鱼身撒上盐、黄酒等再加少许湿淀粉涂匀。

    接着，铁锅上火，烧热后倒入油，油热至七成，将鱼蘸了蛋糊，放油锅中炸至外皮金黄，鱼肉熟了，捞出。

    再将鱼头同样放入油锅中炸，炸至呈金黄色捞出，鱼身将有花刀的一面朝上摆在鱼盘中，再装上鱼头，摆出鼠状。

    接着将松子放在温热的油锅中，待油热后再炸片刻后捞出，放小碗中备用。

    最后一步，宋秋看了眼燃着的香，估摸着差不多了，在铁锅中留少许油，放入少许清汤，加盐、糖、食醋，以及山楂汁，这会儿没有番茄酱，倒是调料齐全的还有山楂汁，也是正好了。

    几种调味放进去烧沸后，最后用湿淀粉勾芡，加入热油少许推匀，然后出锅浇在摆盘好的鱼肉上，最后撒上炸过的松子。

    宋秋放了大勺，香也刚刚燃完。

    管事一声吆喝，伙计们鱼贯而上，开始上菜。

    每个灶台有对应的托盘，九十道菜打乱顺序的一一摆上桌，便是底下人一直瞧着高台上的人做菜，但这会儿一眼望去，也难以分出每道菜是谁做的。

    阿灵眼尖，知道宋秋是做的鱼，所以一上了台，眼睛睃来睃去的就先找鱼。

    跟鱼有关的菜有好几道，但不用特意去找，叫人一眼就能看进眼里的，就是那道松鼠鱼了。

    鱼首微昂，鱼尾高翘，色泽金黄，如似一只俯首缓行的松鼠。

    且好巧不巧的，就摆在靠高台上来这方的桌边上的位置，只要眼睛不瞎，即便再是眼花缭乱，都能第一眼瞧到。

    是以，第一筷子便伸向这道松鼠鱼的人还不少。文網

    竟是二十个评委都尝了，且都留了一根竹签。

    阿灵五个是猜到这道菜是宋秋做的，是肯定会给竹签的，但其他十五个人也都给了竹签，这就值得人高兴了。

    最后的结果，自然没有悬念，宋秋以二十票的满票，成功通过了本轮比赛。

    娇娘发家录

    树洞里的秘密提醒您：看完记得收藏

    “沈兄”

    “嗯”

    沈长青走在路上，有遇到相熟的人，彼此都会打个招呼，或是点头。

    但不管是谁。

    每个人脸上都没有多余的表情，仿佛对什么都很是淡漠。

    对此。

    沈长青已是习以为常。

    因为这里是镇魔司，乃是维护大秦稳定的一个机构，主要的职责就是斩杀妖魔诡怪，当然也有一些别的副业。

    可以说。

    镇魔司中，每一个人手上都沾染了许多的鲜血。

    当一个人见惯了生死，那么对很多事情，都会变得淡漠。

    刚开始来到这个世界的时候，沈长青有些不适应，可久而久之也就习惯了。

    镇魔司很大。

    能够留在镇魔司的人，都是实力强横的高手，或者是有成为高手潜质的人。

    沈长青属于后者。

    其中镇魔司一共分为两个职业，一为镇守使，一为除魔使。

    任何一人进入镇魔司，都是从最低层次的除魔使开始，

    然后一步步晋升，最终有望成为镇守使。

    沈长青的前身，就是镇魔司中的一个见习除魔使，也是除魔使中最低级的那种。

    拥有前身的记忆。

    他对于镇魔司的环境，也是非常的熟悉。

    没有用太长时间，沈长青就在一处阁楼面前停下。

    跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同，此处阁楼好像是鹤立鸡群一般，在满是血腥的镇魔司中，呈现出不一样的宁静。

    此时阁楼大门敞开，偶尔有人进出。

    沈长青仅仅是迟疑了一下，就跨步走了进去。

    进入阁楼。

    环境便是徒然一变。

    一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来，让他眉头本能的一皱，但又很快舒展。

    镇魔司每个人身上那种血腥的味道，几乎是没有办法清洗干净。

『加入书签，方便阅读』