第三十七章 馅料第(2/2)页
力，每一圈都很自然的翻动了之前没有搅动的馅料，让味道变得均匀。

    搅了一会后，用筷子夹取了一点拌好的馅料，用舌尖细细尝了尝。

    姜序伸出一只手，用小勺取了少量的盐、胡椒等调料，也没有称量，便直接洒入盆中，继续搅拌。

    他并非是熟练的自信，而是某种很玄的感应，让他确信，这就是最恰当好处的比例。

    面团还在发酵，还需要半小时。

    姜序还得等半小时才能开始包包子。

    而饺子的面皮不用发酵，速度要快不少，所以对面的青叶已经擀好面皮，开始包饺子了。

    她秀手拈起一张薄薄的圆形饺子皮，另一只手用勺子挖了一勺肉馅，指节灵活的，就将饺子封口漂亮的纹理。

    每个饺子都是小巧玲珑，整齐的摆放在一起，饱满可爱。

    姜序想了想，为了避免浪费时间，他就先去煮粥了。

    这也很简单。

    小半盒的淡白稻米，加小半盒的亮黄栗米，黄白搭配的两种米，一眼看过去，就很有食欲。

    注入大半鼓水，因为不确定黛子下班时间，所以可能要熬一段时间，所以设置成了低火力，精炖慢煮模式。

    再次回到客厅，面团也差不多发酵好了。

    学着食谱中，先撒了一层干面粉在案台上，姜序再才将发酵得稍微大了一圈的面团倒出。

    上手后，他才明白，原来干面粉是为了避免面团粘手。

    把面团霍愣成圆柱装，然后均匀拉长。

    隔着相同长度，掐断成一个个小剂子。

    食谱中配比做成的面团很软，姜序用手就将一个个剂子压扁，都不需要擀面杖了。

    这时，姜序才明白了，为什么面团的等级越高越高。

    如果还是像他最开始揉的面团，压成面皮后，会有很多不均匀的小疙瘩，极为影响口感。

    而达到洁面的程度，就能最大程度避免。

    同样是用勺子挖一勺满满的馅料，倒在面皮上。

    姜序左手手掌托着面皮，大拇指稍稍将馅料往里按压，另一手夹住面皮边缘，不断提拉，直到将面皮封好口。

    一个小包子就包好了，白白净净，圆圆滚滚。

    就等带着上锅彻底成熟起来了。

    “沈兄”

    “嗯”

    沈长青走在路上，有遇到相熟的人，彼此都会打个招呼，或是点头。

    但不管是谁。

    每个人脸上都没有多余的表情，仿佛对什么都很是淡漠。

    对此。

    沈长青已是习以为常。

    因为这里是镇魔司，乃是维护大秦稳定的一个机构，主要的职责就是斩杀妖魔诡怪，当然也有一些别的副业。

    可以说。

    镇魔司中，每一个人手上都沾染了许多的鲜血。

    当一个人见惯了生死，那么对很多事情，都会变得淡漠。

    刚开始来到这个世界的时候，沈长青有些不适应，可久而久之也就习惯了。

    镇魔司很大。

    能够留在镇魔司的人，都是实力强横的高手，或者是有成为高手潜质的人。

    沈长青属于后者。

    其中镇魔司一共分为两个职业，一为镇守使，一为除魔使。

    任何一人进入镇魔司，都是从最低层次的除魔使开始，

    然后一步步晋升，最终有望成为镇守使。

    沈长青的前身，就是镇魔司中的一个见习除魔使，也是除魔使中最低级的那种。

    拥有前身的记忆。

    他对于镇魔司的环境，也是非常的熟悉。

    没有用太长时间，沈长青就在一处阁楼面前停下。

    跟镇魔司其他充满肃杀的地方不同，此处阁楼好像是鹤立鸡群一般，在满是血腥的镇魔司中，呈现出不一样的宁静。

    此时阁楼大门敞开，偶尔有人进出。

    沈长青仅仅是迟疑了一下，就跨步走了进去。

    进入阁楼。

    环境便是徒然一变。

    一阵墨香夹杂着微弱的血腥味道扑面而来，让他眉头本能的一皱，但又很快舒展。

    镇魔司每个人身上那种血腥的味道，几乎是没有办法清洗干净。

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