返回第461章 鱼生得少吃  食神来了首页

关灯 护眼     字体:

上一章 目录 下一章

第461章 鱼生得少吃第(2/2)页
卜丝,然后是淋上一点点的香醋

    把生菜包裹起来,直接张大嘴巴一口吞下。

    他吧唧吧唧吃了好几口,再咽了下去。

    吃下去之后,叶归沉默了很久。

    沉默是今晚的康桥

    直播间的观众们感觉大事不妙。

    这个服务员也不由得忐忑起来:“食神大人,这一道鱼生,有什么问题吗”

    “鱼生没有大问题,十分新鲜,而且饲养鲩鱼的水十分干净,所以这一条鲩鱼的味道也很好,萝卜丝等青菜也都很嫩,一起吃下去的时候没有那么腻,还能去腥”

    “总的来说,这是一道十分地道的特色小吃”

    听到叶归这么说,服务员悬着的心彻底放下了。

    还以为出了什么事情呢

    如果是这些事情的话那就还好

    “只不过吃了这一道鱼生之后,这一道菜我不能让你们通过备选了”

    纳尼

    服务员们惊讶道:“食神大人,这是为何”

    叶归压压手:“你先别激动,食鱼生的历史可以上溯到先秦时期,历经众多朝代,数度兴盛,形成了丰富的鱼生饮食文化。”

    “隋唐时期,出现了用香柔花叶或金橙丝调制鱼脍的新法,用这两种调味料调制成的鱼脍都称做金齑玉脍。”

    “传说隋炀帝杨广曾赞美金齑玉脍,东南佳味也。”

    “在唐代,食鱼生的习俗曾经达到过一个饮食文化的高峰。”

    “后来倭国派遣大量的人来唐朝学习,不止学习了唐朝的建筑风格,锻造技术,也学会了吃鱼生”

    “只不过因为倭国四周都是海,所以他们的鱼大多数以海鱼为主,而海鱼体内的寄生虫比较少”

    “可是河鱼却不一样,吃处理不干净的鱼或者没有煮熟的鱼,都容易导致肝吸虫病。根据研究表明,绝大部分肝吸虫病患者都有吃鱼生这个爱好”

    “在广粤的一个市,199,而2004年上升至27年上升至逾60,这可是一个非常恐怖的数字”

    “所以我的建议是鱼生能不吃就不要吃,为了自己的钱包和健康,老祖宗发明了酸菜鱼,水煮鱼,冷锅鱼等等鱼的做法,咱们吃饭的时候就不要走复古风了”



『加入书签,方便阅读』

上一章 目录 下一章