第590章 这味道，真地道第(2/2)页
所谓三鲜，其实就是三种非常鲜美的食物。

    没有什么具体的分法，新鲜就行了

    比如说这一份三鲜，就是猪肉，鸡汤和鱼丸构成三鲜，再加上别的火腿片，香菇片，青菜等等。

    “恩，好浓郁的香味啊，鸡汤味带着花雕的味道，这应该是醉鸡的鸡汤”

    叶归眼睛一亮：“这一份醉鸡的鸡汤味道十分正宗，也特别地道”

    他喝了一口汤：“果然，香味四溢，完全无法用语言来形容”

    “这比我之前在鲁迅先生故居门口喝到的鸡汤要好喝无数倍啊”

    嘿

    那两位老大爷突然冷笑一声：“那个店啊，啥也不是，本地人从来都不去，就是诓骗你们外地人的”

    听两位大爷的意思，似乎话里有话啊

    “两位大爷，这家店铺有什么问题吗”

    “问题多了去了，那个老板是一个掉钱眼里面的家伙，反正本地人从来不去就对了”

    二人碰了一下杯子，喝了一口酒。

    叶归记住了这些话，再夹起一坨足足有大拇指这么大的棕色肉圆子。

    “这肉圆子除了本身肉的香味，也把鸡汤的香味给吸收了进去”

    叶归一口咬掉半个肉圆子，里面的肉圆子颜色鲜红。

    这个红色并不是说圆子没有熟，而是这个肉的颜色很正。

    “好香的猪肉啊，这个嚼劲和香味，是正宗的土猪肉，而且是放养的走地猪，肌肉丰富，肉质非常棒”

    叶归点了点头：“不错，而且这一份醉鸡的鸡汤才正宗嘛，用花雕泡着鸡，让鸡吸收花雕里面的酒精，从而让鸡肉更嫩，也让汤更加鲜美”

    有人问道：“可是食神大人，这里面只有鸡汤没有鸡啊，那么您是怎么知道鸡肉会更加嫩滑呢”

    叶归自信道：“我知道你们急着知道这个问题的答案，不过你们先别着急，因为鸡还在来的路上”

    众人：“”

    他跳过这个话题，再夹住鱼丸子。

    这鱼丸子十分的q弹爽滑，第一次夹竟然还没有夹住。

    “诶嘿”

    叶归兴趣来了：“相信大家也和我一样遇到过这个情况，那么这时候要怎么做呢”biquget

    “其实有两个办法，其中一个办法是把筷子直接插进去”

    他biu得一声，就把筷子给插了进去。

    “另外一个办法就是首先夹住鱼丸子的下面，再慢慢把筷子滑下来，像是抬轿子那样把鱼丸子给抬起来”

    “再一口吃下去，就行了”

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