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第53章 佳肴藏机第(2/2)页
感觉口感清脆,随即发现内里有鲜嫩肉馅,与那稍显寡淡的“笋条”搭配起来,顿时甘甜可口,似有汤汁化开。

    尽管这一碟菜就够程三五几口,但他还是被勾起食欲,连连下筷,眨眼间扫荡一空。

    “这是将菰菜内里掏空,填入的莫非是鲈鱼肉”阿芙品尝几口后问道。

    “不愧是芙姐姐。”绛真微微颔首:“菰菜鲈鱼在吴中一带,历来有金羹玉脍的美誉。这两样都是重阳节的时令风物,正巧昨日快马送来,我就顺便做成这道秋风思吴中了。”

    “鲈鱼出水即死,想要运来长安极不容易。”阿芙夹着一根菰菜打量着说。

    绛真含笑躬身:“这也算是美中不足吧。我见鲈鱼不够鲜活,因此没有按照古谱制作菰菜羮、鲈鱼脍,而是将鲈鱼拆骨分肉、切碎油封,填入菰菜后,用雉鸡汤滚熟,可以保全几分风味。”

    “吴越毕竟与长安风物不同,能够做到这种程度,也是不容易。”阿芙望向绛真,展眉一笑:“你有心了,多谢。”

    “芙姐姐是吴越风物大家,能得这一声谢,绛真倍感荣幸。”

    程三五听到这话才反应过来,如果他没猜错,阿芙应该曾在江南吴越之地逗留了一段岁月。阿芙说是请自己来天香阁,可此地从器物布置到饮食用度,基本都是按照江南吴越风格来办,绛真分明是为了讨好阿芙。

    而与阿芙同榻的秦望舒手指微动,试图默默记下这道菜肴的制作方法,可当她听完之后便觉得自己根本做不到。

    绛真向婢女们眼神示意,第二道菜端上几案,那是一碟酱红油亮的烤鹅肉,搁在紫苏叶上,叠成宝塔状。

    与此同时婢女捧壶斟酒,无色琉璃杯中,是赤红如血的酒水,还放入一小块冰。

    程三五看见肉就兴奋,没等绛真开口便立刻下筷。就感觉一股酸甜微辛随着油脂在嘴里炸开,那烤鹅肉入口即化,程三五还没尝明白就吞下去了。片刻后一股火热从胸腹升起,感觉喉咙微微发干。

    阿芙与秦望舒品尝过后,也是各自露出赞许表情。绛真介绍说:“这一道叫做旧羽觅冰消,乃是用捣炙法烹制肥鹅,将瓜菹、葱姜、橘皮、蜀椒磨成细屑,与好醋、蛋清调匀,涂抹鹅身,再用猛火炙烤,待得油脂渗出便可。这道菜辛辣燥热,搭配一杯昆仑觞正好。”

    绛真还没说完,程三五已经把自己那碟烤鹅吃完,连那冰镇葡萄酒都喝了三四杯,一旁婢女只得连连斟酒。

    “不错,往事合该冰消,想太多俱是无益。”阿芙晃动着琉璃杯,若有所思,随即仰头喝下如血酒浆,雪靥浮现一抹红晕。

    “对了,这昆仑觞又有什么讲究”程三五算是明白了,这地方不是为了填饱肚子的,就是让文人雅士来过瘾的。

    绛真微笑答道:“传说数百年前,北朝有道人以瓠匏为舟楫,逆黄河而上,直至昆仑河源之地。后来道人绝迹无踪,唯有瓠匏顺流复返,其中盛满河源之水,静置一夜后,清水转赤,用于酿酒,芬芳甘冽,号称世间绝味,因此被称为昆仑觞。”

    “这”程三五看了看其他人,有些发懵:“这算神话传说吧几百年前的酒水还能喝吗”

    绛真掩嘴浅笑,阿芙皱眉道:“哪有人会在这里较真的真是败兴”

    程三五也不好反驳,绛真则命第三道菜端上桌,那是用白瓷盅盛纳的肉丝粥糜。

    “此乃相忘入江湖,将鲜鲫切成细丝,以葱姜、胡芹调味,最后与粳米熬煮成粥糜,算是这三道菜中最容易做的。”绛真言道。

    “好个相忘入江湖。”阿芙用玉勺轻轻拨弄粥糜,味道鲜美,鱼肉细得几乎与粥糜融为一体、难分彼此,好似鱼入江湖。

    第一道菜“秋风思吴中”,暗示阿芙久居吴越,引出她故旧思绪。第二道菜“旧羽觅冰消”,却是让阿芙莫要挂怀往事,任其如大河东逝,不过昆仑一觞。最后上的“相忘入江湖”,便是绛真祝愿阿芙能够不受牵羁,从此自由解脱。

    程三五几口就把瓷盅里的粥糜喝完,舔了舔嘴巴,感觉肚子依旧空空。

    “如何”阿芙一手撑着下巴,问道:“绛真姑娘如此蕙质兰心,还有这佳肴美味,放眼长安也是极罕见的。不算我亏待你了吧”

    本章完

    无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载星星阅读app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说app更新最新章节内容。

    他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

    迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

    这是哪

    随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

    一个单人宿舍

    就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

    还有自己的身体怎么会一点伤也没有。

    带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。

    镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。

    可问题是,这不是他下载星星阅读app,阅读最新章节内容无广告免费

    之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。

    而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪

    这个变化,让时宇发愣很久。

    千万别告诉他,手术很成功

    身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。

    他竟完全变成了另外一个人

    难道是自己穿越了

    除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。

    时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。

    新手饲养员必备育兽手册

    宠兽产后的护理

    异种族兽耳娘评鉴指南

    时宇:

    前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事

    “咳。”

    时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。

    就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。

    冰原市。

    宠兽饲养基地。

    实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载星星阅读app为您提供大神无色定的拂世锋

    御兽师



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