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第62章 火锅和烧烤第(2/2)页
谭星渊自信的笑了笑,没有正面回答问题,只是问道:“先别管厨师的事情,你们且说我们九安御膳房以后卖这火锅和烧烤的吃食,可行吗”

    女官还在孜孜不倦的向嘴里塞着涮羊肉,同时嘟囔道:“行太行了”

    众人纷纷附和,表示这个吃食绝对能赚大钱。

    谭星渊这才说出答案:“没有厨师”

    长公主吃惊的看向谭星渊:“怎么可能”

    于是谭星渊说出了其中奥秘。

    原来这几日,谭星渊和慧儿神神秘秘的在后厨,就是在研制十三香配料,以及火锅汤底。

    当然这些配料和汤底都是谭星渊在前世了解过的,只是现在需要一个精通做饭的人帮忙制作。

    有了这十三香和火锅底料,以后烧烤和火锅就不需要什么厨师了,是个人就会干。

    最后谭星渊还不忘称赞慧儿嫂子道:“若是非要说有厨师,那么一定是我们慧儿嫂子,以后若是卖这些调料的话,就叫慧儿十三香,并且把慧儿嫂子头像也印在包装上面。”

    慧儿嫂子尴尬的低着头,一句话也说不出。

    长公主眉梢挑了挑,清了清喉咙说道:“还是叫九安记为妥。”

    慧儿嫂子也见机说道:“对对谭先生莫要那我说笑,我只不过打下手罢了。”

    此刻,孙账房第一个站出来拍马屁道:“我就说谭先生是神人,没有厨师一样可以把酒楼开起来。”

    众人“切”了一声。

    此刻长公主问道:“若是改成所谓的火锅和烧烤,这定价该如何”

    谭星渊竖起五个手指说道:“五十。”

    众人不解,五十是什么价格,毕竟每道菜都有每道菜的价格,你这笼统的五十是几个意思。

    谭星渊看出众人疑惑,说道:“五十随便吃,酒楼名字都想好了,就叫九安御膳房自助火锅和烧烤。”

    长公主不解道:“自助火锅和烧烤”

    “对啊我们把食材加工好,放在展台上,然后每桌上做一个烧烤炉子和火锅,客人交了五十钱,随便到展台取食材,然后自己烧烤和涮火锅,这样不就不用厨师了吗”谭星渊解释道。

    众人听着,真是新鲜,这样一来,只要把十三香调料和火锅底料安排好,就不需要什么厨师了。

    这招的确是高,毕竟这样就可以打破厨师搞技术垄断了

    但是女官不无担心的说道:“五十随便吃,若是遇到能吃的主,那不亏本了”

    说罢还用筷子在火锅内捞着食材。

    谭星渊轻笑一声,说道:“若是像你这样能吃的,当然亏本了,不过京城有多少人有你这样的胃口”

    女官听罢,把筷子一扔,幽怨的朝着谭星渊瞥了一眼。

    那表情分明再说:人家分明是小仙女一枚,你却说我是吃货。



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