第152章 想当爸爸不第(1/2)页
曹秀是真的在收豆豉和大酱。确切地说是教村民们做豆豉和大酱，做好后她花钱买回来再进行二次加工。

    豆豉的做法并不难。

    黄豆先放到锅里炒香到稍微开裂，凉水泡好，然后煮半小时，捞出沥干水分。

    包上布发酵四五天，然后放些盐拌匀，摊开晒上几天晒干就好了。

    大酱更是家家都会做，不过曹秀只要一种做法的，这样味道才比较统一。

    黄豆浸泡一夜，放入锅中煮软煮熟捞出控干水。

    筛入面粉拌匀，使每一颗黄豆完全裹上面粉。再摊开，用布盖上。

    放屋里发酵三四天，黄豆表面会长出一层黄绿色的菌毛。

    下面就是做汤汁了。锅中加水，加上八角之类的香料、盐，煮出香味儿，放凉。

    最后倒入发酵好的黄豆中，盖上布放在太阳下晒。

    每天早晚搅动一次，大概一周颜色就变深了。黄豆酱就做好了，密封保存就可以了。

    于悠问道：“妈，你这么早弄出来卖不出去咋办”

    曹秀：“我就通知了几户人家，量并不大，想着先试着做些各种口味儿的样品出来。”

    “再说经济开放之前这些也没打算卖，我打算除了自家吃，剩下的先放到空间的异世界交流群里去换积分。”

    于悠默默为异世界交流群的群友们的积分余额悲伤一秒钟。

    于悠：“妈，是不是得先盖厂房要不然等政策下来后，就有点儿浪费时间了。”

    曹秀：“这个倒是可以，这两年家里也攒了点钱儿。盖两排厂房不成问题。”

    于悠嘿嘿笑了：“妈，我掏钱，咱们一起盖呗。我也想搞实业。”

    天知道，她现代时候光上学了，还没来得及工作就给穿过来了。这是她第一次干事业。

    别的不说，热情那是满满的。

    曹秀笑道：“行，咱娘俩一人一个厂子。挨着还能照应。让你爸羡慕嫉妒恨去吧。”

    这年代的宅基地是能买卖的，于悠作为村长，更加便利。

    她很快划定了一片靠山的没人住的区域。地价便宜，还不扰民。打算并排盖两个大院子，她和她妈一人一个。

    不过盖厂房这事儿还算是挺兴师动众的，怎么也得等高考结束后。

    现在，参加高考的就得争分夺秒的学习，不参加的那也得默默支持。

    历史总是如此的相似，今年的高考，语文、数学和政治是必考科目。文史类加上史地，理工类加上物化。

    报考外语专业的则是要加试外语。

    于悠果断报考理工类，唯一不擅长的就是政治。虽然和现代政治走向相似，但是到底不同。尤其是人名，全都对不上。

    于悠都怕自己给写串了。

    曹秀问到：“你把家里稍微有点底子的都给划拉来参加高考了，行么”

    曹秀觉得高考可难了，或者说中考都很难，要不然她和老于也不至于都上了小中专。

    于悠解释道：“妈，您在现代时候应该也听说过。第一年恢复高考时候的试卷比较简单。但你们或许对这个简单没概念，但我真看过一套地方上的试题。”

    “举个例子，语文吧第一部分就是解释词语，诚实守信，鞠躬尽瘁这样的词。”

    “就这么简单，后面的部分就可想而知了。”

    “这题出的还真是够结合实际。”说起这个曹秀明显兴奋起来，“那你说你妈我和你爸是不是也能报名我俩也刷新一下学历”

    于悠

    “妈，虽然不难，但是大方向上还是要有些底子的才行。要不然，我就喊我姐一起考了。”

    “要是你和我爸愿意拾起来那些解方程、函数类的知识，还有历史上一些领袖啊，战斗口号类的，还有政治上和我一样重新背诵几本课本的话，那是可以的。”

    曹秀哎呦，头疼

    “那算了吧，妈还是觉得新东方烹饪学校更适合自己”

    两个月的时间，大家都在查漏补缺，刷题。于悠则是每天抱着本政治书狂背。

    连做饭的活儿王月荣都揽了过去。闺女儿子儿媳妇，一个都不让沾手。

    大家都很疲惫，可这种忙碌偏偏又带着希望。

    几次测试下来，于悠把他们五人组做了个排名。

    按照成绩从高到低依次是于远、秦之栋、秦之雅、周琳琳。至于自己，则是还在藏拙。

    毕竟


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