第239章 又有胃口了第(1/2)页
先将鱼洗好，鱼骨和鱼肉分开，鱼骨剁块，鱼肉片成片。这个非常考验刀工和细心程度。

    秦之初刀工一般，但是她这把菜刀是于悠帮她买的，特别锋利。再加上她足够细心。顺着鱼刺的走向，片的很顺利。

    鱼骨、鱼片腌上，就将豆芽过一下热水，码在盆子底下。

    然后将准备好的酱料放油锅里面炒熟，加热水，接着放入鱼骨，炖熟。依次再放入鱼肉片，炖熟倒入盆子里。

    最后一步，也是最提香的。把辣椒段和麻椒洒在盆子里，锅中加油，油热了后浇在辣椒麻椒上。

    热腾腾香喷喷的水煮鱼就出锅了。

    这个味道，很快传出了厨房霸占了整个院子。

    一直盯着秦之初看的孙泽华咽了下口水，他的胃口好像又打开了。

    除了这个菜，秦之初又做了两个家常菜搭配。

    一个豆角炒肉丝，一个凉拌小白菜。

    她们家就自己和燕燕两个人，没个男人，请客的话一般不会准备酒水。秦之初就另外做了一个鸡蛋汤。

    至于主食，则是简单的大米饭。

    听到秦之初喊燕燕端菜，孙文华嗖一下冲进了厨房。留下孙泽华和燕燕面面相觑。

    “燕燕妈妈，我来端。燕燕还是个孩子，哪里有我端的又快又稳。”

    秦燕燕

    “孙叔叔，孙老师在家也这样活泼吗”

    孙泽华真不想承认他是自己弟弟

    等到菜都上桌，大家坐好。秦之初这才道：“三菜一汤，比不得饭店，你们别客气，吃的尽兴。”

    孙泽华和孙文华这次是拿着东西上门的。除了麦乳精、桃罐头、奶糖等，还带来了一大盒巧克力。

    这东西秦之恒给于悠买回来过，她在娘家吃过。只有友谊商店才有。好不好吃另说，这个价钱却是贵的离谱。

    所以，她就很不好意思了。只能督促他们多吃点儿。

    孙文华十分不客气，筷子朝着水煮鱼就去了。大口满腮，还不忘问道：“这个鱼，还可以这么吃吗这是什么做法也太香了。”

    “我们家就只会红烧，至于清蒸，那还不如红烧呢。”

    其实她妈红烧的鱼也能一口把人送走，但是他不敢往外说。

    秦之初道：“这是水煮鱼，麻辣鲜香。我也是跟别人学的，感觉和红烧鱼各有各的滋味儿。”

    边上的孙泽华吃饭就好看多了，他胃口不好，吃饭需要细细嚼碎。不过筷子夹菜的频率却一点也不低。

    他不像孙文华，只血拼一道水煮鱼。倒是每道菜都雨露均沾。

    孙泽华迅速安抚了一下五脏庙，吃饭的速度这才慢了下来。

    要说这三道菜，水煮鱼片有些新鲜，抓住了他的胃他承认。

    可炒豆角和凉拌小白菜没啥特别的啊为啥他也能吃进去

    他看了眼弟弟和秦燕燕，两个人筷子正在交锋，看谁能抢最多的鱼片。

    又看了眼在一边优雅吃饭的秦之初。

    想不通。

    孙泽华突然道：“燕燕妈妈，一会儿能麻烦你炒个菜让我带走吗”

    桌上人都诧异的看了一眼孙泽华。午饭都没吃饱呢，就想晚饭，这位是真行。

    孙文华不吭声，虽然他哥提了个过分的要求。但这事儿他受益，他打算一起吃。

    秦之初尴尬道：“家里只有土豆了，我给你凉拌个土豆丝带走吧”

    孙泽华也觉出不对头来，他只是想看看，自己是不是爱吃秦之初的手艺。并没有别的意思。

    找补道：“实在是不好意思，我晚上外出怕吃不上晚饭。就想带点。为了表示感谢，这样吧，我再送燕燕一个礼物怎么样”

    秦之初赶紧摆摆手：“可千万别了。上次的手表我们正要给你还回去呢。”

    “她一个小孩子，可戴不了这么贵的手表。”

    这事儿孙泽华早有准备：“行吧，我给燕燕另外挑了一个适合她的。这个就是普通价格，总能收了吧。”

    秦之初这孙泽华怕不是有手表情节吧，非送不可么。

    “至于我说的另外的礼物，我最近去南方出差，看到新鲜东西给她带回来。价格不会很高，这个你放心。”

    秦之初她放心个啥第一次遇到拼命给她闺女送礼物的。

    视线再转向自己的闺女。

    燕燕嘴里咬着筷子，嘴角翘的高高的。明显是很想要这个惊喜的样子。

    秦之初在心里默默叹了口气。

    算了，满足孩子这一次。


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