第076章 没有人是真正的傻子第(1/2)页
四九城原来的那些老字号饭庄,
其实主打的基本都是鲁菜,
而有名气的一直都有八大堂、八大楼、八大居的说法。
只不过,
风流总被雨打风吹去
到了这个年代,
现在只留下了同和居跟沙锅居这两家老字号了
说起来这同和居饭庄啊,
一直位于西城区西四大街,
创建于22年。
初建之时,也就是一个小破店,是以经营家常菜为主的,
顾客刚开始也大多都是一些贫民大众。
到了民国初年呐,
掌柜牟稳卿机缘巧合之下竟然请来了御膳房的袁向福当帮厨,
袁向福光凭他那三不沾手艺,
就是不粘盘、不粘匙、不粘牙的宫廷名菜,
一下子就使同和居有了大名气。
1939年广和居停业的时候,
里面的那些大厨们都直接跑到了同和居,
这一下子就让使同和居的生意更加火红了,
这名气自然而然就越来越大了
然后直接就成为旧四九城里,著名“直到了直就在西四南大街北口。
门上还悬挂溥先生亲笔题名的“同和居”匾额。
到了后来才迁徙至三里河月坛的南街口了,
所以这个同和居的偌大名头,就算是这个年代拿着不菲工资的工人们,
那也是不敢随意进去消费的
现在听着刘卫民大嗓门跟喇叭一样的播报,他们一个个都是不敢置信,
这不纷纷围上来七嘴八舌的问道:
“刘师傅君子一言快马一鞭,你可不敢托大啊”
“你的酒席真的订在同和居了那得花多少钱呐”
“谁说不是呢,刘师傅你的心意咱们领了,”
“但是,实在是太破费了使不得使不得啊”
“刘师傅,咱们还是直接找个地儿,请上个厨子,”
“自己摆个几桌就可以了啊”
“这样省钱不说,味道也还能凑合咱们谁也不挑”
这年头,实话实说,谁不想多吃点带油水的,
谁不想放开肚皮胡吃海塞
但是大家也都是善良朴实之人,
确实都是真心实意的为了刘卫民着想
生怕他打肿脸充胖子
一场酒席下来,直接把家底给败光了这是人干的事吗
他们就算吃得再舒坦,这良心上也绝对过不去呐
但是刘卫民做人的底线就是:
滴水之恩当涌泉相报,犯我底线者虽远必诛
这帮工友们都是实在人,而且都愿意跟他掏心掏肺的
那么他就必须让他们吃好喝好自己可是开了挂的
这几桌酒席,真的是小意思
但是宴席规格的这种冲击力,对工友们可就太震撼了
那可是大名鼎鼎的同和居啊
平时大家最多也就嘴上说说,流流口水,其实做梦都不敢那么做
大家整个车间的工友都去,这得摆多少桌啊
再算上红星轧钢厂的一些领导,还有刘卫民媳妇儿家的亲朋好友
嘶
这可得花多少钱呐
这是他们能享受的
还有就是有一说一,
刘卫民这么大张旗鼓的,会不会有点太张扬了呢
现在不是都提倡艰苦朴素吗小办简办吗
会不会有人眼红使绊子
刘卫民一看众人虽然心动不已,但是脸上的表情都透露着浓浓的担忧之情,
于是用力拍了拍手,示意众人都先听他说几句话先,
“咳咳我刘卫民非常感谢大家的捧场,也知道大家心里的顾虑跟善意”
“其实事情是这样的,虽然咱们这次说是我的结婚宴席,”73狆彣蛧
“但是我觉得这样有点单调,于是就跟我媳妇儿,”
“还有轧钢厂的领导们都商量过了,”
“我直接借着自己的人生大事,就办一场大的,”
“主要还是为了感谢在场的所有人”
“那就是婚宴跟庆功宴、感谢宴一起三合一了”
“所以这次宴席的规格问题全部合法合规,”
“都是我打了申请的,这一点请大家放心”
“而且咱们摸着良心说,虽然这次的改进方案确实是由我总结的,”
“但那也是我在跟大家一起工作中总结出来的。”
“怎么总结的就是站在现场所有人肩膀上跟汗水里总结出来的”
“我刘卫民心里都清清楚楚,没有你们的经验,就没有我的总结方案”
“这军功章里就有你们的一半
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