第112章 国宴开水煮白菜第(1/2)页
废弃的玉米田里支起了两口大锅，孙大勤添着火，绣花婶掰着菜叶子。

    崔东升切着葱花，老范头坐在一块石头上抱着范小懧在那看。

    “村长，马上就可以吃了。”

    “你打电话通知一下洪福，让他把米饭拉过来吧”

    见人群来了，方大头一边把白菜叶放入锅中一边朝着江辰喊了起来。

    “村长”

    刘二黑恍然大悟的望向了江辰。

    “你是村长”

    刘二黑懵逼了，你狗日的果然没怀啥好心啊

    我就说你为啥起哄，原来，想黑我的钱啊

    “你个老六，老子记住你了”

    刘二黑说完，江辰拍了拍他肩膀：“我当村长咋了村长就不能为人民服务了吗”

    “村长就不能在这里吃清水白菜了吗”

    “向阳，开饭”

    江辰喊完，除了市里的几个陌生面孔，其他人都纷纷叫喊了起来：“开饭喽，开饭喽”7彡筗彣網

    江辰是村长，这事除了刘二黑谁不知道啊

    刘二黑有种当冤大头的感觉，但是

    等着吧，等我回市里，看我不把你的好事宣传出去

    饭做好了，孙海涛准备了很多一次性碗筷。

    老范头弯着腰给大家盛米饭，每个人标配一份米饭外加一份开水白菜。

    “就这啊这是国宴吗老板，你们也太小气了吧”

    “我们大老远的开车来这里，不说给弄个全羊，好歹也给整个土鸡啊”

    望着眼前的开水泡白菜，一群人实在忍不住抱怨了起来。

    正当一群人抱怨的时候，江辰望着一群人说道：“瞧把你们能的，你们这些人一毛钱没出，还想吃龙肉啊”

    “你们爱吃不吃，不吃拉倒”

    江辰说完，方大头叹息了一声：“哎，说你们穷，你们一个个都是开饭店的。”

    “说你们开饭店的，你们又一个个有眼无珠。”

    “好好看看白菜吧，国宴开水白菜都没见过啊”

    方大头说完，一群人看着杯子中的白菜，瞬间就不一样了。

    “可以啊，卧虎藏龙啊一个小村里的厨师竟然也能做开水白菜了”

    “你这么厉害，你咋不去捉鱼台做饭去啊”

    作为酒店的二老板，开水白菜，刘二黑怎么可能不知道

    俗话说越是简单的东西越是复杂，开水白菜虽然配料简单，但是做法却极其的讲究。

    它的难度却丝毫不亚于佛跳墙啊

    你个狗日的拿着大锅一煮跟喂猪似的，你也敢说是国宴

    刘二黑说完，没有一个人站出来替他说话。

    一转头，他娘的就连助理都一脸享受的闭上眼睛品白菜呢

    “我吃你大爷他说是开水煮白菜，就是开水煮白菜了”

    刘二黑喊完，一个饭店老板发出了迷醉的声音：“好吃我刘铁蛋这辈子就没吃过这么好吃的白菜”

    刘铁蛋说完，有文化的老板又感慨了起来：“大道至简，大道至简啊”

    “果然，越是最简单的东西，越是好吃啊”

    一群老板说完，更有甚者当场落泪了。

    一个白菜居然还把人给吃哭了

    就在刘二黑蛋疼时，方大头点燃了一支烟，微微烟熏在他面前缠绕。

    他眯着眼望向了远方，他穿着大裤衩，人字拖。

    因为天热，他还特意剪了个光头，脖子里还挂着用了许久的擦汗毛巾。

    “开水白菜，小时候我一直在思考这道菜怎么做。”

    “我曾无数次观摩我爷爷，他什么材料都不放。”

    “我觉得不放材料，是对菜的一种侮辱。”

    “许多年后，我去了海边，我跟着渔夫一起出海。”

    “我们在海里抓了鱼，我带了很多材料。”

    “我想好好给他展示一下咱们北派厨师的手艺。”

    “但是他们都笑了。”

    “他们说你们北方人就喜欢繁琐。”

    “很多很简单的东西，你们往往都把它弄的很复杂。”

    “就像这鱼，你材料放的多了，反而就品尝不到它原来的味了。”

    “所以海鲜不必繁琐，你只需要把它煎熟就足了。”

    “后来来了村里，村长说这做菜啊，就跟做人一样。”

    “简单点，少点套路，回归自然，回归本性，那才是人，那才是菜”

    “所以我悟了。”

    方大头说完，刘二黑一头黑线：“你他娘的浪浪村人均哲学家啊”

    “你一个破做菜的，哪来这么多人生感悟”

    刘二黑说完夹了一片白菜，放进嘴里，瞬间，他落泪了。

    “你他娘的还真把大道理煮进了菜里”

    这白菜看似清淡，吃到嘴里却又微甜，咽进胃里却又微苦。

    一道菜吃完，人生的辛酸苦辣似乎都让他给品完了。


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